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まかない君（ちゃん）コミュのセロリのきんぴら

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セロリのきんぴら

mixiユーザー 2006年05月06日 14:45

セロリできんぴら作ったっていいじゃない、

コメント(1)

[1] mixiユーザー 05月09日 06:46

セロリを千切りにして、水にさらす。よく水気を切る。
熱した鍋に少々油を引き、鷹の爪を１本入れる。
セロリを入れ炒める。
酒をジャーっと入れる。
薄口醤油を入れる。
味見してみて自分の好きな味にする。
炒りごまを入れる。
バットに移し冷ます。

あまり炒め過ぎない。５分くらいで出来る。

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