銀座・新橋・汐留同盟コミュの一緒に店を育ててくれる仲間募集。

管理人様、ﾄﾋﾟｯｸの作成をお許しください。

ﾄﾉと申します。

一年半程前から、会社の元先輩が新橋二丁目でﾜｲﾝﾊﾞｰを営業されており、最近私も会社を退職し同じお店で、朝7時30分～16時までｶﾌｪの営業を任せていただくことになりました。

視野を広く保ち、その土地柄にあった店にしたいので、様々な意見やダメ出し、励ましや提案といったものをくれる仲間を募集する事にしました。

ﾊﾞｰの営業を邪魔したくないので少し制限があるのですが、こんな感じの店にしたいです。

肩肘張らずに気軽に立ち寄れる店。

安価でｻｸｯと美味いものが食べられるが、安っぽくはない店。

一般のお客様もそうですが、ｺﾐｭﾆﾃｨを通じて知り合った方々が、和気あいあいとくつろげるｱｯﾄﾎｰﾑな店。

出勤前に一息ついていきたくなる店。

仲間になって下さった方々と、飲み会や試食会等も開けるといいな。

どういった流れになるかといいますと、基本的には私が ○○についてといった議題を立てますので、皆様にはそれについて、ﾄﾋﾟｯｸ内で提案や意見を述べていただきます。

頃合いを見計らって、採用させていただく意見や提案を決めさせていただきます。

採用させていただいた提案者一名には、VIP会員の証である、当店ｵﾘｼﾞﾅﾙ台紙入りのﾀﾝﾌﾞﾗｰを贈呈させていただきます。

こちらのﾀﾝﾌﾞﾗｰをお持ちの方には、毎回ｱﾙｺｰﾙ以外の単品ﾄﾞﾘﾝｸ半額や、当店でお食事をなさった場合、無料でｱﾙｺｰﾙ以外のﾄﾞﾘﾝｸを持ち帰ることができるといった特典がございます。

皆様が愛着のわく、思い入れのある店にしましょう。

cafe ﾊﾞﾙ界
東京都港区新橋2-11-2寿ビル3階
(お豆腐屋さんの隣のﾋﾞﾙです。)

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 12月14日 20:44

ﾄﾉです。

お店の情報について追加させていただきます。

当店14席程度の席数で、１人で切り盛りしてます。

[2] mixiユーザー 12月15日 08:54

cafe ﾊﾞﾙ界年末年始の営業のお知らせです。

28(月)通常営業
29(火)休業
30(水)、31(木)試験的に昼頃～夜まで営業。(お酒もだします。)
1(金)休業
2(土)休業
3(日)休業
4(月)通常営業

よろしくお願いいたします。

ﾄﾉ

[3] mixiユーザー 12月15日 11:55

議題１

当店でのｵｽｽﾒ商品、ｵﾘｼﾞﾅﾙﾄﾙﾃｨｰﾔ(280円)のﾈｰﾐﾝｸﾞは妥当でしょうか。

様々な具材を、小麦粉生地で包んだﾎｯﾄｻﾝﾄﾞは結構出回っていますよね。
ﾌﾞﾘﾄｰとかﾗｯﾌﾟｻﾝﾄﾞなんかは、ｺﾝﾋﾞﾆにも売ってますし。

当店のものは

手軽にｻｸｯと食べられるｵﾑﾚﾂ風ﾎｯﾄｻﾝﾄﾞをﾃｰﾏに、生地や具材を玉子で包み込んで仕上げてあります。

勿論、お客様からｵｰﾀﾞｰいただいてからお作りしますので、出来立てをお召し上がりいただき、召し上がってみれば美味しいと言っていただけるのですが、「ﾄﾙﾃｨｰﾔって何なのか分からなかった」と言われる方々がほとんどなのです。

一応ﾒﾆｭｰ表には「片手で食べられるｵﾑﾚﾂ風ﾎｯﾄｻﾝﾄﾞ」とも表示してあります。

このままいくか、もっと分かり安い商品名があるものなのか、悩んでおります。

どうか、皆様のお知恵をおかしください。

ﾄﾉ

[4] mixiユーザー 12月16日 10:52

ﾄﾉです。

このﾄﾋﾟｯｸは、当店にご来店いただいたことのある方は勿論のこと、まだいらっしゃった事がない方も、通りすがりの方も、自由に書き込んでくださいね。

書き込んでくれた時から仲間ですから。