円町コミュの初めまして！70日後に向けてカウントダウンスタート

円町を愛する皆様…今日から長いお付き合いを宜しくお願いします！
まずは早々“報告”“宣伝”から。
10月10日に新しくｹｰｷ屋がｵｰﾌﾟﾝします。
場所は元々ﾚﾏﾝ館があった所。丸太町通りを下がっ西側です。
ﾚﾏﾝ館さんとは繋がりはありません。
そして、私はそのお店のﾊﾟﾃｨｼｪの一人です…とは言いながら本職はパン職人ですが(その話は後々)
ｼｪﾌﾊﾟﾃｨｼｪとなる人物は、私が尊敬する仲間です。
彼が作り出す菓子は、その彼のｶﾞｯﾁﾘした風貌とは真逆の繊細で美しく洗練された“正統派”！
私も彼もそれぞれ京都や他県のﾚｽﾄﾗﾝやｹｰｷ屋やﾊﾟﾝ屋で働いていました。
本当は私自身が独立を少し考えていたのですが、尊敬する仲間と新しい風を起こせそうな“ﾊﾟﾜｰ”を感じたので、こうなりました。

円町を愛する皆様！
私たちStaffはまだまだ“円町”を知りません！
どんな人々が行き交うのか何を食べ、何を求めているのか…。新しいｹｰｷ屋に求めるﾓﾉは何だろう。。
正直な所、同業者には“円町！？”と敬遠されていますが…いえいえ！…あの有名な“小山ﾛｰﾙ”のｴｽ・ｺﾔﾏさんのお店は三田市の奥地にあります。駐車場には県外の車ばかり！
魅力ある店ほど“郊外にあり！”ですよね☆
私が“書き込み”している事は、Staff誰も知りません（笑）
実は職人は“ｼｬｲ”
自分の宣伝(自慢？)はしたくないんですﾖ
私もそう。
でも今回は“私”の事じゃないから、尊敬する仲間“ｼｪﾌﾊﾟﾃｨｼｪ”の宣伝だから書けてしまうのです（笑）

是非とも一人でも多く、彼のﾊﾟﾃｨｽﾘｰを味わって幸せになって頂きたい！

　“円町に新しい風を”
私達Staffは進み始めます

どうぞ、色々な意見&希望を書き込みして下さい！！

ｵｰﾌﾟﾝは10月10日
Sens Couleur ｻﾝｽｸﾙｰﾙ

カウントダウンスタート！

コメント(4)

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[2] mixiユーザー 08月08日 13:33

　早寝早起きさん、はじめまして。

「サンスクルール」・・・先日、貼り紙がしてあるのを見ました。
　１０月にＯＰＥＮ、とあったので何日ぐらいかな？と思ってましたが、１０日ですか。
　私は家はすぐ近く・・・バス停で言うと隣の停留所になるので、「レマン館」があったころはちょいちょい行ってました。

　Ｍａｋｉ３さんもおっしゃってる通り、円町かいわいだけでも「レマン館」と「タカラブネ」がなくなりさびしい限りでしたが、店の貼り紙を見て以来、どんなケーキが並ぶのかと楽しみにしてます。

　あの辺りは、結構古くからある・・・長く住んでる方が多いので、幅広い年齢層の人が気軽に立ち寄れる・・・日常の買い物帰りに立ち寄ってもおかしくないような（？）雰囲気になればなぁ、って思ってます。（Ｔシャツ・短パンで行っても大丈夫なような・・・

）

　すいません、勝手な意見ですが、家から一番近いケーキ屋さんやったのでホントにがっくりやったんです。

　今からオープンを楽しみにしてます。

　

　どんどん、自慢しちゃって下さい

[3] mixiユーザー 08月10日 00:32

刹那さん…とても素敵なお話を有難うございます！
私達スタッフは、お客様の笑顔を見る事が一番の幸せです。
円町にお住まいの方々のお話はとても貴重です。
遠慮なくこれからも希望などを教えて下さいね！

[4] mixiユーザー 08月10日 00:54

Maki3（民COooooRN）さん、実は私は中京区に住んでいながら円町をあまり知りませんでした…ご縁があってから“空き店舗”が多い状況に驚きました。
とても素敵なエリアなのに残念ですよね！
“円町に住んでるの？うらやましい♪”とたくさんの人に言って貰えるようなエリアにするために、まずは私達スタッフが盛り上げ、素敵なお店を増やしていく…難しい事ですが頑張ります！

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