ネコヤド路地コミュのワークショップのお知らせ（ネコヤド商店街）

今度のネコヤド商店街で、もみじ市でも大人気のヘブンズテーブルさんの自家製酵母パンのワークショップを行います。

もみじ市では、毎年完売してしまう程人気のパン屋さん「ヘブンズテーブル」。http://www.f6.dion.ne.jp/~h-table/h-table/top.html
「自家製酵母クイーン」と呼ばれるトミヤマトモミさんがつくるパンは、果実や野菜などからつくった酵母を使い、素材そのもののとっても豊かな香りが魅力です。フワフワのパンはたべやすく、おいしい！　

青空の下での「パンのワークショップ」を開催。自家製酵母液の作り方、酵母を使ったパン作りをお教えします。
*自家製酵母のパンは発酵に時間がかかりますので（常温で8~12時間位）、当日捏ねたパン生地をお家に持ち帰って頂き、お家で焼き上げて下さい。
*その際の、１次発酵、成形、２次発酵、焼き上げの説明は致しますのでご心配なく。

ご興味がある方はぜひご参加下さい！
当日はパンの販売のほか、その場で焼くあつあつのワッフルもご提供します！

日時：4月1日（日） 13:00~15:00
会場：まちの駅新・鹿沼宿　芝生広場内「ヘブンズテーブル」ブースにて
料金：\3,500（レシピ、材料費、パンの試食込み）
定員：8名
申し込み方法：件名に「4月1日パンのワークショップ」とご記入のうえ、お名前、お電話番号、メールアドレス、ご参加人数を明記して、yoyaku@tegamisha.comまでお申し込みください。こちらからメールにてご連絡いたします。