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下落合「彩」　ラーメン＆つけ麺コミュの汁なし坦々麺

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汁なし坦々麺

mixiユーザー 2015年11月01日 10:53

今週は汁なし坦々麺をやります。

汁なし坦々麺とは、1841年頃、中国四川省の男性が考案して、成都で売り歩いたと言われます。
もともと、天秤棒を担いで売り歩いていた料理であり、スープを大量に持ち歩くのは困難であったことから、本場中国では「汁なし」が原型であると言われております。

汁なし坦々麺（スープ付き）　 900円　【中盛り無料】
汁なし坦々麺スペシャル　　　1,100円　【並・中・大 同料金、玉子スープ付き】
トッピングパクチー　　　　　　150円

☆汁なし坦々麺スペシャルは辛さを4段階の中から選べ、花椒も入ります。

それではみなさん、今週もお待ちしております。m(_ _)m

★今日の名言★
最大の危機は勝利の瞬間にある。

『ナポレオン・ボナパルト』

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