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一骨家コミュの批判・御意見・感想など・・

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批判・御意見・感想など・・

mixiユーザー 2007年02月25日 15:38

有りましたらこちらへ。ちなみに私は違うトピでも書きましたがトロ肉のチャーシュー麺はちょっと値段が高くても是非食うべきだと思います。

コメント(23)

[1] mixiユーザー 01月06日 13:08

１月４日

市内に用事があったので寄ってみました。
開店から２０分くらいで行きましたがすぐに満員にあせあせ（飛び散る汗）

（待つのはイヤだが）人気が出たのは良いことだ衝撃

しかし、いつものように炙りチューシュー４枚入りを頼んだが
スープの濃さが無くなってる感じがしたのは私だけでしょうかexclamation & question

以前食べてたあのねっとり濃厚とんこつ。。。ではなくなっていた涙

スタッフも
バイト生？がかなり居たのは年末年始だからってのもあるのでしょうが、

ラーメン総選挙でランクイン後から味落ちしてるように感じましたが
みなさんはいかがでしょうexclamation & question

[4] mixiユーザー 01月10日 00:46

> 店長が変わりましたよね

衝撃的です、オーナーじゃなかったのですか・・・

二号店の開店準備とかなら嬉しいんですけど。

[6] mixiユーザー 01月11日 11:00

〉ムーさん

続報ありましたら、また教えてください。

前店長の新店舗も、どんな形であれ気になりますので。

[8] mixiユーザー 01月24日 20:05

今日聞いた話しによると…
なんでも森町に独立するらしいですぴかぴか（新しい）
いまはその準備に追われてるって話ですウインク

[10] mixiユーザー 01月26日 00:25

店長かわってから味がかわった気がしますあせあせ（飛び散る汗）

[11] mixiユーザー 01月27日 05:29

煮卵？だっけ？
なんか変わったなーって思った！
机をちゃんと拭くのとティッシュを手の届く範囲に完備してほしい！
味は閉店間際しか行けないから、時々辛いときもあせあせ
うまいときは最高やけど！
いつも辛ネギの唐辛子麺！

[12] mixiユーザー 02月27日 00:04

前の一骨屋店長さんが「トラの夢」という新店を３月１日に森町でオープンするらしいですね。

味が非常に気になりますので、オープン初日に足を運んでみたいですね。

[13] mixiユーザー 03月01日 00:06

がんばれ!!
トラの夢!!

[14] mixiユーザー 03月01日 10:32

ほわ＠さん

「トラの夢」のレポ＆写真よろしく目がハート
来週行ってみたいので

[15] mixiユーザー 03月01日 19:32

忙しくて、行けませんでした…。

何方かレビューをお願いします。

[16] mixiユーザー 03月01日 21:41

トラの夢７時３０分くらいに行ったらもう売り切れでしたがまん顔

８時に閉まるらしいんで行く人は時間注意してください手（パー）

[18] mixiユーザー 03月02日 09:34

ヒシカさん

写真ありがとうございますグッド（上向き矢印）
ビジュアル的に一骨家とはまた違った味を出してますねぇ〜。

ここは醤油とんこつ系になったんでしょうかexclamation & question

スープの色が褐色かがったように見えますがぴかぴか（新しい）

[19] mixiユーザー 03月02日 15:19

かどまくり さん

今日のお昼に行ってきましたよ。

一骨屋並みにコラーゲン感がないため、褐色かがったように見えますが、醤油豚骨ではなく、ばっちり豚骨ラーメンでしたよ。

一骨屋よりも、麺が細くなっていた気がしました。
オーダーも麺の細さや、スープの濃さなども、メニューにのっているため、個人個人で独自のオーダーが頼みやすくなっていました。

文句無く、「旨い」

一骨屋のコラーゲンが駄目な方は、「トラの夢」を御勧めします。

ムーさんが、「トラの夢」コミュニティを作られていますんで、そちらも参考にしてみてはいかがでしょうか？

[20] mixiユーザー 03月02日 15:48

ほわ＠さん

写真ありがとうございますグッド（上向き矢印）
スープの泡が完全な久留米系をイメージさせますが
「いにしえ系」純粋とんこつなんですかねぇるんるん

麺が一骨家より細いってたらーっ（汗）

あれより細いと･･･イメージ湧きませんが
デフォでは細麺なんですかね。

まっ、一回食べてみますねるんるん

レポありがとうございました。

[21] mixiユーザー 04月13日 22:08

トラの夢exclamation ×2行きました車（セダン）ダッシュ（走り出す様）まず大将が相変わらず元気そうだったのが〇わーい（嬉しい顔）わーい（嬉しい顔）
味はちょっと変えてましたねるんるん でもんまいハートハート 一骨がトロこってりなのに対して、トラはサラこってりexclamation & questionexclamation & questionexclamation & questionって感じexclamation & questionわーい（嬉しい顔）わーい（嬉しい顔）わーい（嬉しい顔） スープの味も若干和風がかってた気がします指でOK指でOK指でOK 世界で一番上手いラーメン屋が二つになっちゃいましたねハートハートうれしい顔うれしい顔うれしい顔

[22] mixiユーザー 11月05日 04:28

「一骨家」での元店長は「虎の夢」を開店し「虎の夢」オーナーしてます。両方はオーナーが違いますが、二人は親子のようで矢沢栄吉を好きな息子さんが「一骨家」と「虎の夢」の味を作ったようですね。私は両方の常連みたいな者ですが、両方ともに味は変わっていないので、これからも両方ともに食べに行きたいですね♪

[23] mixiユーザー 07月02日 17:35

今日一骨家を食べようと店に向かいましたら、工事して店を解体してましたげっそりギャー！
一骨家はどうなっちゃうんですか!？ご存知の方いませんか!？

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