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麺屋武蔵　武仁＠秋葉原

mixiユーザー 2009年06月30日 17:35

奄美大島から戻りラーメンモードで行ってきました

お薦めの武仁ら～麺、武仁つけ麺、アキバカリー麺、カリーつけ麺が１０００円であり
武仁～は、トッピングの違いだけに見えたので
ら～麺をチョイスしました

背脂に比重を置き始めた武蔵が
焦がしネギ油の膜のらーめんを作ったのが少し斬新にも

魚介風味も感じ、モチモチの太麺も美味しかったです

カリーのメニューが物凄く気になりましたｗ

前回の武蔵神山のようにフードライター、ラーメン王など
１０名限定の試食会に呼ばれてたのですが
ちょうど週末でツアー担当があった日で・・・。

行けたら上記の４種類は試せたのになぁ～ｗ

かなり広い範囲に好まれる味になっていて
そつなく美味しかったですよ

管理人さんが一番苦手なアキバの東口エリアですがｗ
話のタネに行ってみても損は無いかと

詳しくはこちらで
http://blog.livedoor.jp/dspantai/archives/51229108.html

明日も明後日ＯＰＥＮする有名店の味噌専門店の試食会に呼ばれてましたが
今夜からイルカちゃんですｗ

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