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AVANTI アヴァンティコミュの6月7日の放送は……

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油断していたら本日の放送が始まってしまいました!

なので、本日の放送の内容を…

やきそば

やきそばかおるさん(放送作家)の
『インスタント焼きそば』の話

馬へれんさん(料理研究家/三田『華都飯店』)の
『中国の焼きそば』の話

荒川修一さん(荒川製麺)の
『富士宮やきそば』の話

アンジェロ・コッツォリーノさん(自由が丘『バッボ・アンジェロ』)の
『イタリアの焼きそば』の話

木村東吉さん(アウトドア・エッセイスト)の
『アウトドアの焼きそば』の話

ということで…。

今夜もそっと聴きみみを。

コメント(3)

今日の昼はニラを入れた焼きそばを作りました!
麺を減らして、代わりにもやしをたくさん入れたらダイエットになりますかね?
( ´∀`)
馬へれんさんの話は、食材の有効活用って感じで参考になりました。
BBQなんかの残り物で作る焼そば(違ったらごめんなさい)って面白そうです。

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