☆ポタと愉快な仲間たち☆コミュのオフ会場「北京」について

オフ前に北京について少し書いておきます。

これさやっこさんの以前日記に書いたのをぱくってます
ごめんなさい。

【特徴】
・店に入るまでに並ぶ（待つ）、店に入ってからも待つ（こともある）
・接客がどうのとか言っちゃいけません
・店内ではオヤジに従いましょう（笑）
・とにかく肉の量がすごい。でも安いしうまい！！
・オーダーははじめの１回のみで、追加注文はできません。（飲み物とかはＯＫ）
・常連しか出してくれない裏メニュー「なまにく」は一般客が頼むと怒られます。
・洋服に100％ニオイつきます！匂いがついてもいい服で参加してください。
・余ったお肉は持ち帰り可能。持ち帰り用パックは一個20円(4/20追記)
・全員揃わないで入店は不可です。
・予約不可
・木曜定休

【オヤジ推奨食べ方】4/22追記(北京コミュより参照)
・塩を振りかけてある面を上にして焼く。
・温まって塩が身にしみ込んだらひっくり返す。
・脂身はコンロの外側にして焼く。
・脂身が透き通る位になったらひっくり返す。
・レバ刺しも表面に色が付く位うっすら焼く。
・１つの皿で、「生」と「焼き」を楽しむ。
・タレを御飯にかけて食べる。
・食べる前にちょっとだけ「コチュジャン」をつける。

【参考】
http://www.hellobridge.com/archives/datebased/2005/07/040005.php
http://www005.upp.so-net.ne.jp/raumen/beijinggazou.html
http://tiftykk.blogzine.jp/big_kahuna_burger/2005/02/_.html

【ポタ日記】
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=79339606&owner_id=956820
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コメント(5)

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[1] mixiユーザー 04月20日 23:39

”キャベツの千切”の予習をしました。
ビックリした！
細かく砕くのか・・。　皿で！(笑)
楽しみです。　

[3] mixiユーザー 04月20日 23:57

＞HIROさん
キャベツ変でしょー？でもみーんなやってるから面白いよね。

＞こっこさん
へー20円なんだ～参考になりました。追記しときます～。
今回は、5人ってことで以下で行こうかと考えてます。
・上タン塩×2
・上カルビ塩×1
・上ロース塩×5
・レバサシ×2
・ラーメン×1
・キャベツ×5

せっかくだからラーメンも頼もうかとー
うーん悩むな～。

[4] mixiユーザー 04月22日 10:03

俺、肉は大分、食べる。

[5] mixiユーザー 04月22日 12:30

北京コミュから入手した
オヤジ推奨食べ方をアップデートしました～。
当日はこれを参考にたべてみましょう！！！

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