新高円寺コミュの夏のオーガニックのスパークリングワイン会＠マヴィ新高円寺

夏！夏！夏！やってきました！
夏はやっぱり、しゃっきりと良く冷えたスパークリングですよね。

ということで、７月のオーガニックワイン会は「フルーティなスパークリング」です。もちろんオーガニック！！

マヴィ新高円寺にはシャンパーニュ地域のシャンパンとアルザスのクレマンザルザス、ローヌの泡職人アシャールさんのスパークリング、ビオディナミのこだわり人ペリューさんのブランケットドリムー、と色々あります。
さて、どれを試飲していただこうかな、ということで、３種類それぞれ表情の違うスパークリングをご試飲いただきます。
どれも４０００円以上の高価なスパークリングです。
絶対にお得な試飲会！

もちろんお料理は、スパークリングに合わせて、ちょっと刺激的な
マクロビオティック仕立ての手作りです。（数種類ご用意、チーズ有）
＊前菜１０種いろいろ盛合せ（野菜料理やチーズ、ガレットなど）
＊旬野菜のサラダ
＊パスタ
＊マクロスイーツ

神の雫では、韓国料理、特にキムチにシャンパン、
それも「ブラン・ド・」ブランというシャルドネ種だけで作られたシャンパンが合う！
とありました。果たしていかがなものか！？試したいですよね。

＜当日のワイン（予定）＞
＊クレマンザルザス（辛口）
＊クレレット・ディ・ブリュット（辛口）
＊ブラケット（赤微発泡）

マヴィ新高円寺のワイン会は、楽しくて、情報満載でためになります。

ぜひぜひのご参加お申し込みをお待ちしています！

■日時　７月９日（金）昼　１２時半～１４時
　　　　　　　　　　　夜　１９時～２０時半
　　　　７月１１日（日）　１５時～１６時半

■場所　マヴィ新高円寺
　　　　東京都杉並区梅里1-7-7新高円寺ツインビル1階
　　　　　http：//www.mavie.jp/shop/shinkoenji/
■参加費　３５００円（税込）
　　　　　　＊マヴィ新高円寺会員様は３０００円
■お申し込みはshinkoenji@mavie.jp　かお電話03-5929-9786でマヴィ新高円寺まで。

≪お料理とワイン講座≫　

★マヴィ新高円寺　店主　久保千尋
　　リマクッキングスクール師範科修了
★マヴィ新高円寺　スタッフ　日置孝浩
　　クシマクロビオティックアカデミーレベル?終了

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オーガニックワイン専門店　マヴィ新高円寺
営業時間12時～20時　定休日未定
〒166-0011東京都杉並区梅里1-7-7新高円寺ツインビル1階
電話03-5929-9786　fax03-5929-9787
メール　shinkoenji@mavie.jp
ホームページも↓のぞいてください！イベントいろいろです。
http://www.mavie.jp/shop/shinkoenji/