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お雑煮の具材は何ですか？？

mixiユーザー 2007年12月17日 22:09

こんにちは。管理人のゆうすけです。
農業とは全然関係ありませんが、ちょっと興味があるので聞きたいことがあります。

それは！タイトルのとおり「お雑煮の具材は何ですか？」です。
味噌の種類から始まって、餅の種類、形、魚の種類、葉物などなど、
皆さんの地方の特徴あるお雑煮を紹介してください！

ちなみに、私は岡山出身ですが、
岡山の雑煮は、白味噌にノーマルな丸餅、鰤、ほうれん草、かまぼこ、卵焼き、鰹節が入ります♪
また、大学時代は香川に住んでいたのですが、香川県では白味噌に丸あんこ餅を入れます。
県外の方にこの話をしたら、「気持ち悪い！絶対食べたくない！」って、みんな口を揃えて言いますけど･･･、案外美味しいらしいですよ♪

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 12月17日 19:18

はじめまして。
和歌山県は白味噌に大根や人参が入っており、丸餅です。上に青ノリやとろろが乗ってます。

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