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オーガニックベジタリアンカフェコミュのメディア情報

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コメント(3)

6月9日(土)22:25-22:50 NHK-E
グラン・ジュテ 〜私が跳んだ日〜
カフェプロデューサー 清野玲子さん

肉や魚、卵や牛乳など動物性の食品を一切とらない完全菜食主義“ビーガン”。
清野玲子さんはそんなビーガンの料理を提供するカフェをプロデュースしています。

カフェを開くと、子どもの食物アレルギーに悩む母親たちが店に訪れるようになりました。
「食べ物に悩む親子の力になりたい」と思った清野さん。
世の中にビーガンの事を知ってもらおうと食品会社を回り自らの企画をアピールしました。

しかしそこには壁が立ちふさがります。
悩んだ末に清野さんがその壁を乗り越え、飛躍を遂げた秘密とは・・・。
http://www.nhk.or.jp/kurashi/grand/
体によいものを食べるには環境はとっても重要です

協力いただけると幸いです。
パブコメ4/9(火)23:59〆遺伝子組換えトウモロコシ
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/nouan/130311.html
食の安全と大事さをテーマに、旬の素材や京野菜などの野菜を中心とした
ナチュラル&オーガニックな食事が楽しめる京都の店「hale-晴-」から
EGO-WRAPPIN′の2人がDJを務めます。
α-STATION Holiday Special Program【KYOTO WRAPPIN'】
【ON AIR】4月29日(祝・月) 15:00〜16:00
http://fm-kyoto.jp/event_program/#a031083

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