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すきやねん カドヤ食堂 コミュの感想・雑談トピ

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コメント(27)

管理人転送
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ドラゴンイナズマ
我が地元にあった『カドヤ食堂』が無念の移転(泣)
地元時代は週に1回は行ってましたが、移転後はまだ行けてません・・・
移転してからも行列具合は相変わらずですか??もしや以前よりもスゴイ状況??
ドラゴンイナズマ さん はじめまして

移転されてからも状況は同じですねわーい(嬉しい顔)
厨房が広くなった分、開店はよくなりましたよるんるん
>秀太さん

ありがとうございます♪
一度、突撃してきます。
つけそばですが昔のプリっとした穀物練りこんだ麺の方が圧倒的に美味しかったですよねバッド(下向き矢印)
先日、やっと新店に行く事が出来ました!

初めてカドヤ食堂を訪れたのは・・・かれこれ2000年ぐらいの事でしょうか??
キッカケは、まんが喫茶に置いてあった某・週刊誌の『辛口・佐野実が紹介する美味いラーメン屋』みたいなコーナー記事で、カドヤ食堂が紹介されたページを見てからです。
おお!地元にこんなラーメン屋があるなんて知らんかった!!行ってみよう!!!と。(ちなみに我が家から歩いて3分です)

一度食べてからはもうヤミツキになり、しょっちゅう行くようになりました。

ある時なんか、食べ終わってからサイフの中に金が入ってない事に気づき、女将さんに『すいません!お金忘れたんで、家スグそこなんで取りに行ってきます!携帯とか免許証は置いていくんで・・』と言うと、女将さんが【あ!今度来られた時でイイですよ!】という事もありました。(もちろんスグに家に返って持って行きました)


そんなこんなで約10年通っていたカドヤ食堂が、今年に入り突然の移転!
しかも場所は近所では無く、西区の長堀・・・

正直ショックでした。
下世話な書き方をすると、当時の印象では『なんやねん!地元を捨てて、ミナミに近くて立地的に何かとオイシそうな場所に移転かよ!』と。
場所的にもコチラにしては不便な場所に移転する事やし、なんか地元を捨てた感が拭えなかったので・・・『決めた!もうカドヤ食堂には行かん!』と心に決めました。
大将のブログを見ていても、今福鶴見時代の思い出を落ち着いたら書きます。と言いながら・・・ちっとも書いてくれない事にも、コチラの寂しさを倍増させました。


世はつけ麺ブーム。
カドヤ食堂に行かんでも、他店に腐るほどつけ麺あるから。これからは美味い所を開拓していこう!と心に決めました。
しかしながら、カドヤのラーメン・つけ麺は唯一無二。
また食べたい!という欲望に負け、ついに新・カドヤ食堂に行く事に。

新店に着いてみると相変わらずの行列。
『ふ〜ん・・・相変わらず流行ってるなあ。ま、場所も良さげやし新たに客層も開拓してるんやろな!地元捨てやがって!ブツブツ・・・』←完全にひねくれてます(汗)

しかしですね・・・そんな今までの感傷は、店内に入った瞬間に、全て飛んでいったんです!!!

新しい店員さんに【どうぞ!こちらで座ってお待ち下さいね】と言われ、フと見上げてみると・・・・


そこには『今福鶴見時代の写真』が!!!(泣)


ああ・・・やはり今福を捨てたワケではなかったんだと。
移転はやはり仕方がなかったんだと。

そして今福時代をリスペクトするかのような写真展示に・・・ワタシの下世話な気持ちは、ホントにキレイに全て吹っ飛んでいきました。

その後に食べた久々のつけソバは、どこか懐かしくもあり、今まで食べた中でも一番【感動】に溢れた一杯でした。


ちなみに、あれだけ来店を自分の中で拒否してたのに、今ではすでに数回行きましたし、これからも(以前のペースではありませんが)今福鶴見から通い続ける事にしました!!!
やっぱり最高の店ですね!改めて実感しました!!!


長文、失礼しました。





質問があるんですが・・・不適切なようでしたら削除して下さい!

先日おこなわれた『高津宮とんど祭り』のポスターを見ていたら『カドヤ食堂with鶴麺』と書いてあったんですが・・・
カドヤ食堂と鶴麺って、なんか関係あるんでしょうか??

考えてみれば、以前のお店の場所と近い所にあるし、味付けも似てるような気がします。

ドラゴンイナズマさま

何時も書き込みありがとうございます。

移転前のカドヤ食堂からお近くにお住まいでしたら
鶴麺の状況をある程度ご存じかも知れませんが
元々は居酒屋でラーメン屋転身されました。
そして居酒屋当時から、公私にわたり鶴麺店主に
アドバイスされてきたのがカドヤ食堂店主の橘さんです。

なので先日のとんど祭りや、日曜に開催される大阪国際女子マラソン等でも
様々な形で応援されております。
>秀太 様

回答ありがとうございます!と同時にいつもくだらない?書き込みで申し訳ありません。

そういう事情だったんですね!
悩みが解けてスッキリしました☆
ありがとうございました!

カカロットさん

おはようございます。
一度お聞きしておきますが、やはり暖かくなると出なくなる恐れがありますし
夏場に向けてのメニューを復活していただきたいので
あえてメニュー落ちしないで〜 とは言いにくいですねあせあせ
トップ画像古いので、そろそろ有田焼にしてはどうですか?

副管理人様 了解しましたわーい(嬉しい顔)

写真探しますあせあせ


この丼にものすごく愛着があるもんでわーい(嬉しい顔)
んんん どうしてもこの角度からの写真ばっかりで
有田焼の良さが伝わってきませんね冷や汗

今度お邪魔したときに写真撮影してきますわわーい(嬉しい顔)
ついてる中山オープン1周年、おめでとうございます

厳しさの中にも優しさが見え隠れする橘店主様に育てられた中山さんを「ついてる中山コミュ」副管理人として微力ですが今後も応援させていただきますほっとした顔
知らん間に管理人が変わった?

かと思いました(笑)

本日6/30をもちまして早くも移転2周年を迎えられましたバースデーバースデー

おめでとうございますわーい(嬉しい顔)
滋賀県でカドヤ食堂を味わえるとは嬉し泣き〜泣き顔泣き顔泣き顔泣き顔泣き顔
試験勉強の疲れが吹っ飛ぶ位旨かったですどんぶりグッド(上向き矢印)バンザイ
ようやく手に入れました(大汗) さぁ!! 今夜は自宅で連食します(楽)
カドヤ食堂 近日中の動き2点をえんぴつ


近日中に魔法レスの撮影TV

同じく近日中のラーメンウォーカーで表紙を飾る模様本

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