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韓国料理教室（新宿）

mixiユーザー 2010年11月12日 08:10

１２月１２日（日曜日）17時30分～21時場所:新宿四ッ谷地域センター

韓国料理でクリスマスディナー。なぜか思い浮かばない方か多いかな。。＾＾
年末年始は家族や集まりが多いシーズンなので美味しい韓国料理を作ってみんなで食べればクリスマスも楽しくなるかなと思い企画してみました。
すべて韓国家庭料理レシピなので特にこれが韓国料理だよ！という決まりはなく、ピュージョン料理に近いので、身近な食材でアレンジできるレシピーを選んでみました。

今回作る料理は
・鳥もも肉のゴチュウジャンオーブン焼き（グリル野菜＆ドック添え）
・特製たれで食べる、牡蠣とナムルの炊き込みご飯
・きのこの温サラダ
・卵スープ

参加費:4,000円
準備するのは：エプロン・筆記用具、タッパ→弁当箱＾＾、又はジップロック

http://mixi.jp/view_community.pl?id=5099525&

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