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ぎょうざ家心心コミュの揚げ豆腐のみぞれあんかけ

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揚げ豆腐のみぞれあんかけ

mixiユーザー 2007年08月28日 16:49

　第一弾。
和風チックですが中華テイスト。

あんのスープは、絶妙です。心心のラーメンのスープです。
あっさり・さっぱり・こってりを全部含んだスープです。

それに、みぞれを入れ込みあんにしました。

豆腐を食べ終わった後も、みぞれあんを肴にお酒もご飯もいけちゃいますよ。

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