我が家の晩ごはん☆コミュの♪大根お焼き

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♪大根お焼き

mixiユーザー 2013年11月08日 09:44

～大根お焼き～

［材料］（2人分/15分）
大根（千切り）：350g
長ねぎ（みじん切り）：1/3本
桜えび：大さじ3
まぐろかつお節：大さじ2
A［薄力粉：大さじ4、片栗粉：大さじ2.5、水：75㏄］
タレ［コチュジャン：小さじ1、みりん：小さじ1、しょうゆ：大さじ1、マヨネーズ：大さじ1、ラー油：少々、ごま油：大さじ1、サラダ油：小さじ1］
サラダ油、ごま油：各大さじ1/2

［作り方］
1．
ボウルにAを混ぜ合わせておきます。
2．
1のボウルに材料をいれ混ぜます。
3．
フライパンに油を熱して、2を入れます。お好み焼きを作る要領で両面こんがり焼き、出来上がりです。

※タレはお好みで調節してください。
ソース、青のり、マヨネーズもおいしいですよ！

献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→　一工夫でとっても美味しい、
『ヘレナ式わが家の晩ごはん 9月、10月、11月』著：ヘレナ
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→　『わが家の晩ごはん』http://www.wagayanobangohan.jp/

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