我が家の晩ごはん☆コミュの♪えびとたこのエスカルゴバター焼き

～えびとたこのエスカルゴバター焼き～

[材料]（２～４人分/15分）
エスカルゴバター（作りやすい分量）
[有塩バター：50g、にんにくすりおろし：1片分、パセリみじん切り：大さじ2～3、黒こしょう：少々]

B[えび（下処理して殻を剥き半分に切る）：8尾、ゆでたこ（スライス）：200g、蒸したじゃがいも（皮を剥き一口大）：2個]

オリーブオイル：具が1/4浸る程度
塩、砂糖：各少々

[作り方]
１．エスカルゴバターの材料を混ぜ合わせます。
２．耐熱皿にBをいれ、じゃがいもに砂糖を少々ふりかけ、全体に塩少々ふりかけます。オリーブオイルを注ぎ、エスカルゴバター大さじ1.5～2を所々にちらしオーブンでこんがり焼いたら出来上がりです。

献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→　一工夫でとっても美味しい、
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