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我が家の晩ごはん☆コミュの♪コリコリくらげの前菜

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黒酢でとてもマイルドな酸味に仕上がります。
〜コリコリくらげの前菜〜

[材料](2人分/35分)
くらげ(約12時間水につけ塩抜きしたもの):300g
トマト(スライス):1個 
A[黒酢:大さじ2、しょうゆ:大さじ3、砂糖:大さじ2、ごま油:小さじ2、塩:少々]


[作り方]
1.
くらげとAを合わせ30分漬け込みます。
2.
お皿にトマトを添え、1のくらげを盛り出来上がりです。

※お好みでからしを添えてください。

献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→ 一工夫でとっても美味しい、
『ヘレナ式 わが家の晩ごはん 9月、10月、11月』著:ヘレナ
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→ 『わが家の晩ごはん』http://www.wagayanobangohan.jp/
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