ごはんが進むおかずをご紹介＾＾
〜回鍋肉〜
[材料]（20分/2〜4人分）
豚バラ肉（スライス）：200g
キャベツ（ザク切り）：半分
にんにくの芽（3cm長さ）：100g
長ねぎ（斜めスライス）：1本
A[しょうゆ：大さじ2、紹興酒：大さじ1、ウェイパァー：小さじ1、テンメンジャン、トウチジャン：各小さじ2、豆板醤：大さじ1/2、塩、白こしょう、旨み調味料：各少々]
水溶き片栗粉：適量
サラダ油：大さじ1〜2
[作り方]
1．
フライパンに油を熱して、具を炒め、Ａで調味して、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→ 一工夫でとっても美味しい、
『ヘレナ式 わが家の晩ごはん 9月、10月、11月』著：ヘレナ
http://
→AmazonKindleストア
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→ 『わが家の晩ごはん』http://
→ 『ヘレナごはん』http://
〜回鍋肉〜
[材料]（20分/2〜4人分）
豚バラ肉（スライス）：200g
キャベツ（ザク切り）：半分
にんにくの芽（3cm長さ）：100g
長ねぎ（斜めスライス）：1本
A[しょうゆ：大さじ2、紹興酒：大さじ1、ウェイパァー：小さじ1、テンメンジャン、トウチジャン：各小さじ2、豆板醤：大さじ1/2、塩、白こしょう、旨み調味料：各少々]
水溶き片栗粉：適量
サラダ油：大さじ1〜2
[作り方]
1．
フライパンに油を熱して、具を炒め、Ａで調味して、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
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