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我が家の晩ごはん☆コミュの♪白菜サラダ

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♪白菜サラダ

mixiユーザー 2012年05月31日 09:40

白菜をたっぷり食べれますよ！
〜白菜サラダ〜

[材料]（2人分/20分）
白菜：1/4カット
A[マヨネーズ：大さじ3〜4、だし粉末：大さじ1、サラダ油：小さじ2、すり白ごま：大さじ1、砂糖：大さじ1、塩：適量、白こしょう、旨み調味料：各少々]

[作り方]

1.
白菜は葉と茎に分けザク切りします。
茎、葉の順に茹で、ザルにあげ水気を取り除きます。
2．
水気を取り除いても水気が出てくるので、ザルにいれたままAで調味します。
3.
食べる直前に器に盛り出来上がりです。



献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
→『わが家の晩ごはん』http://www.wagayanobangohan.jp/
→『ヘレナごはん』http://oixi.jp/wagayano/

コメント(2)

[1] mixiユーザー 06月03日 11:13

これは、和風コールスローみたいになるのかな？
ごまが香ばしさを加えそうですね。
良い工夫の一品ですね！

[2] mixiユーザー 06月04日 21:07

ぽこさん、
その通りで、ごまがいい風味出してます！！
白菜の時期に〜＾＾
ぜひ覚えておいて下さいねうれしい顔

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