ふだん余りお菓子を作ってない人でも失敗なく作れるレシピをご紹介します。
今回は家ならではのテイクアウトＮＧの「アイス」にしてみました。
バレンタインにかなりこぎつけましたが、、いかがでしょうか？
もちろん普段のデザートにもお勧めですよ！
−チョコレートムースアイス BAILEYSかけ−
材料：2人分 時間：60分
卵黄2個、砂糖24g、牛乳35cc、生クリーム120g固く泡立てたもの、チョコレート35g
細かく刻む、いちご2個洗っておく、BAILEYS(クリームリキュール)適量
※アイスは市販でもＯＫです。
作り方：
1．
鍋に卵黄と砂糖を入れよくかき混ぜたら、そこに牛乳とチョコレートも加え弱火
で火にかけます。
とろみが付くまでよく混ぜます。
2．
1を火からおろして余熱を取り、生クリームを加えしっかりと混ぜます。
3．
器に2のチョコレートクリームを流しいれ凍結させます。
4．
3のチョコレートムースアイスをカップまたは器に盛り、いちごを添えてリキュー
ルをかけたら出来上がりです。
献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
『わが家の晩ごはん』
http://
『我が家の晩ごはん☆２』
http://
今回は家ならではのテイクアウトＮＧの「アイス」にしてみました。
バレンタインにかなりこぎつけましたが、、いかがでしょうか？
もちろん普段のデザートにもお勧めですよ！
−チョコレートムースアイス BAILEYSかけ−
材料：2人分 時間：60分
卵黄2個、砂糖24g、牛乳35cc、生クリーム120g固く泡立てたもの、チョコレート35g
細かく刻む、いちご2個洗っておく、BAILEYS(クリームリキュール)適量
※アイスは市販でもＯＫです。
作り方：
1．
鍋に卵黄と砂糖を入れよくかき混ぜたら、そこに牛乳とチョコレートも加え弱火
で火にかけます。
とろみが付くまでよく混ぜます。
2．
1を火からおろして余熱を取り、生クリームを加えしっかりと混ぜます。
3．
器に2のチョコレートクリームを流しいれ凍結させます。
4．
3のチョコレートムースアイスをカップまたは器に盛り、いちごを添えてリキュー
ルをかけたら出来上がりです。
献立選びに楽チン、こちらもどうぞ。
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