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我が家の晩ごはん☆コミュの♪ソース焼きうどん

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−ソース焼きうどん−

材料:2〜3人分
豚こま肉150gg一口大、たまねぎ1/2個くし型切り、にんじん1/3本いちょう切り、キャベツ3枚ザク切り、冷凍うどん2袋、酒大2 A{めんつゆ大2、富士オイスターソース大2、醤油少々、ウェイパァー小1、塩、白こしょう各少々}

作り方:
1.
鍋に湯を沸かし表示時間通りにうどんを茹でザルにあけ冷水で洗いぬめりを取り除きます。
フライパンにサラダ油を熱して豚肉、たまねぎ、にんじん、キャベツの順に炒め、酒をふるい、うどんを加え炒めAで調味して出来上がりです。

詳しくはコチラをどうぞ『我が家の晩ごはん☆2』
http://ameblo.jp/wagayano/day-20080116.html

コメント(3)

ほんとほんと目こだっちさんと同じでびっくりです目
試してみなくてはっハート達(複数ハート)
こだっちさん、むらのりさん

”ソース焼きそば”と言うのかは少し疑問ですよねあせあせ
今回は自分好みで作ってみました目がハート
普通は中濃ソースや焼きそばソースを使うことが多いと思いますが、ソース味オンリーの味付けやベタッとするのがあまり好きではないので、オイスターソースでコクを出して、めんつゆであっさりとした感じに仕上げてみましたよ目がハート
とても食べやすいと思いますうまい!
ぜひ、試してみてくださいうれしい顔
※オイスターソースの銘柄は富士オイスターソースがBESTだと思います。普通のスーパーなどで購入出来ると思います。

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