我が家の晩ごはん☆コミュの♪桜海老入り2口ハンバーグ

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♪桜海老入り2口ハンバーグ

mixiユーザー 2008年01月10日 06:50

－桜海老入り2口ハンバーグ－
材料：3人分

Ａ{合いびき肉250g、たまねぎ1/2個みじん切り、桜海老大1(てんぷら、お好み焼き用)、ニラ1/2束粗みじん切り、黒こしょう少々、黒砂糖小1、醤油小2、溶き卵1個分、白いりごま大1/2、ウェイパァー小2、片栗粉大1}サラダ油

作り方：
1．
ボウルにＡを入れよく混ぜます。
２口大に丸めて、サラダ油を熱したフライパンで両面焼き、中まで火が通ったら出来上がりです。

詳しくはコチラをどうぞ『我が家の晩ごはん☆２』
http://ameblo.jp/wagayano/day-20080110.html

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 01月10日 22:32

桜海老が入っているとは

子供が喜びそうです

今度作ってみます

[2] mixiユーザー 01月10日 23:22

むらのりさん
今回は桜海老が冷蔵庫にあったので入れましたが、”いい出し”がでるので我が家では結構使ってます。たとえば、お好み焼き、中華風雑炊、パスタ、あんかけ、煮物、チャーハンなど。和洋中問わず使えますよ

これは本当に簡単なのでお勧めです

でもこれを作る際、一番の難点は、焼き加減です。中まで火が完全に通ったと思ったら焼きすぎて硬くなってしまうので、ほんの少し手前で取り出すのをお勧めします。(余熱があるので)

ぜひ、試してみてください

[3] mixiユーザー 01月11日 20:04

なるほど～

桜海老はいろんな物に応用できるんですね～

参考にさせていただきます！！

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