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まんぷく処 竹茂食堂コミュのチキンライス

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世間一般の人にとっては、どうでもいい話です。でも、この事を発見した時は、自分の発想力にホレボレしちゃいました。
家庭用のガスコンロは、掃除のし易いタイプが多いのですが業務用のやつは、火力が強いためか鋳物でて来ていて分解も出来ず掃除が大変なんです。ワイヤーブラシなんか、歯が立ちません。以前は、針金や釘で穴を掃除していたのですが、針金だと弱過ぎ、釘だとハンマーを使ったり結構面倒なんです。そこで思いついたのがドリルの歯、コレだと素手で穴をホジホジすればOKなんでとっても楽焼かないとなんです。
もちろん、ちゃんと掃除するには、バイクのマフラーのように外してガスコンロでトコトン焼いてやるのが一番なんですがガス台使えなくなるし、調理場熱くなるし、冷蔵庫なんかの温度まであがっちゃって大変なんです。今日のように暇な日には、チョコチョコ掃除が出来て、ドリルの歯とっても重宝してます。
今日のお楽しみご飯は、チキンライスです。鶏の唐揚げ100円引き企画は、今日までですよ。土曜なので20時までの営業です。よろしくお願いします。

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