菜食主義のレシピ♪コミュのトマトと納豆とチーズトースト♪

トマトと納豆とチーズトースト♪。

ナットゥトースト：トマトと納豆とトーストとアレンジして戴くっ♪

ポイント
トマトと納豆とピーマンを溶ろけるチーズで味を包んで整えると、トーストの味わいが大きく広がって美味しい♪。

１、パンに納豆を少量の醤油で解いたものを載せる。
　　約２０ｇ：半パックを使う。
２、溶ろけるスライスチーズを４等分して載せる。
　　ピーマンの輪切りと、トマトの輪切りも載せる。
３、輪切りのピーマンの上に、溶ろけるスライスチーズを千切りにして載せて、焼く。
　　オーブントースターで、約３分程度で出来上がり・・・♪

参考までに

トマト
トマトもミニトマトもビタミンＣやカリウム、ペクチンが多く含まれていて、悪玉コレステロールを抑えて、血圧を下げて高血圧を改善する働きがあります。
また赤い色素であるリコピンは強力な抗酸化作用があり、老化防止やガン予防に効果的と言われていて、特に、前立腺癌の防止にはには効果が高いと言われます。
さらに・・・、
このリコピンは不妊治療やＥＤ治療にも役立つものとして研究されています。
トマトサラダでも♪、
トマトジュースでも♪、
トマトが♪若くて、健康で、元気の元に成ります♪。

納豆
納豆は納豆菌による酵素分解の働きによって解消した上、タンパク質や炭水化物、脂肪分などといった栄養をそのままに独自の風味をもつ消化吸収の良い、優れた食品です。
ビタミンＫ2による骨粗鬆症の予防も、整腸作用があり、O-157に対抗しても体の免疫力も高め　
血栓性疾患の予防に役立つとの研究発表も有る
悪玉コレステロールも低下させ、血栓も予防し、血液の状態も調整してくれて、脳神経も活性化させるのです。