ピートのふしぎなガレージコミュの2018.8.11の放送は「トウモロコシ」

トウモロコシ。

小麦、米と並ぶ
世界三大穀物ですね～

2016～2017年度のシーズンで
世界生産量10億7100万トン。

世界中に広まっていることもあって
種類も豊富で
呼び方もいっぱい。

日本だけでも
「日本方言辞典」には
267種類の呼び方が
載っているとか。。。

当然、歴史も古いのかと
おもいきや、、、

トウモロコシという
植物が出現したのが
約9200年前だとか。

まだ1万年経っていないのですね～

それでも
紀元前5000年ごろまでには
大規模栽培されていたようなので
人類から見れば
「歴史は古い」と
言えるのかもですね～

メキシコから
グアテマラあたりが
起源地で
メキシコ高地で多様化。

そこから
コロンブスが持ち出して
ヨーロッパ全体に広がって
日本へは
ポルトガル人が
長崎へ持ち込んだのが
はじまりな様子。

まあ、本格的に
広まったのは
1868年（慶応4にして明治元年）頃に
アメリカから入ってきた種らしいですがあ～

そのあたりは
歴史を巡る旅で
触れてくれますかね～

日本のトウモロコシと言えば
国内総生産量の
4割を占めているのが
北海道ですね～

2016年は
その北海道に
1週間で3個の台風が上陸して
トウモロコシのみならず
いろいろな農産物が
出荷できなくなって
ちょっとした騒ぎになっていましたね～

そして2018年も
日本列島めがけて
台風連発中。

このトピを書いている時点では
台風14号が沖縄地方を
縦断しそうないきおい。

みなさんのところはどうですか？

さて、今回登場する達人のみなさん～

野崎洋光さん
松林千宏さん
高畑健さん

そーゆーＹＳＢは
しっかりと聴けるはず～
たぶん。

コメント(13)

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[1] mixiユーザー 08月11日 17:01

冒頭から聴いております～

radikoなのでタイムラグ2分ちかくあります～

よろしくお願いします～

[2] mixiユーザー 08月11日 17:02

トウモロコシは
どんどん劣化しますからねぇ～

[3] mixiユーザー 08月11日 17:03

ガレージの裏で採れたのれすねぇ～

なんか声がきこえた？？？

[4] mixiユーザー 08月11日 17:03

茹でたのではなく

皮つきのままレンチン～

[5] mixiユーザー 08月11日 17:04

めずらしくピートが気乗りせず～

乗車は、、、していない、、、のかな？

[6] mixiユーザー 08月11日 17:07

世田谷区の東京農大に到着だあ～

おお～

世田谷区の世田谷通り沿い～

料理屋はあとあとあとだあ～

東京農業大学農学部農学科
野菜園芸学研究室
准教授
高畑健さん～

トウモロコシのこと

歴史以外で～

新一さんと～

[7] mixiユーザー 08月11日 17:09

ヒゲの数＝粒の数

ほほう～

[8] mixiユーザー 08月11日 17:13

黄金のトウモロコシが発掘されたりしてますよね～

[9] mixiユーザー 08月11日 17:25

トウモロコシの歴史を見に行くぞ～

時空を巡るドライブは

ヒアウイコーンー

紀元前2000年頃のメキシコに到着だ

トウモロコシが植えられています～

栽培はじめは
紀元前3000年頃かなー

食べ始めは紀元前5000年頃ー

どうやって食べていたのかを見てみよう

お湯が沸いてる

カタツムリの殻を入れて～

トウモロコシを一緒に茹でる～

すぐに食べるワケじゃない

一晩、かけてさまして
表面の皮をむいて
すりつぶして食べる～

栄養学的にちゃんと意味があること

お湯をアルカリ性にするため～

中に含まれる
栄養素の吸収が悪くなるので～

主食で
ニシュタマリゼーションをやらないと
栄養失調に～

-----

トウモロコシ
ヨーロッパへ行くのまき～

1492年のキューバ島に到着だ

コロンブスが持ち帰り～

現地の人は「マイス」と呼んでいた

スペインにわたったトウモロコシは
爆発的ないきおいで世界へひろまり～

-----

16世紀終わりころの
四国の山間に到着だ

安土桃山時代の終わりころ～

ポルトガル人が
持ち込みと言われている～

コロンブスから
100年もたっていない～

水田がつくりにくい
山間部で栽培がはじまり～

どんな風に食べているのか見に行こう～

ナンバンキビ～

役所さん的な声の地元民～

ほして
つぶして
粉にして
米や餅にまぜたり～

フリントコーンという
粒が堅い品種だったのれすね～

スイートコーンが
はいってきたのは
明治時代に入ってからだあ～

[10] mixiユーザー 08月11日 17:28

東京都は港区南麻布の
分とく山に到着だ

『分とく山』総料理長
野崎洋光さん～

あ、この声は、、、

近所のオバチャン

仕方ない

便利カーの中で
ぬすみ聴きをしよう

[11] mixiユーザー 08月11日 17:36

都内のキャフェーに到着だ

トウモロコシの
別の使い方～

お菓子勉強家
松林千宏さん～

毎日お菓子を食べて
毎日お菓子の勉強をしている人～

新一さんと～

[12] mixiユーザー 08月11日 17:50

薫さん
山猫冒険団のＴシャツ～

ガレージに到着だ

マリアは？

さっき出ていきましたけど

トウモロコシでも採りに行ったのかな

見てみる？

なにやらフラグのような、、、

え、、、

うそ、、、

あれ全部トウモロコシですか？

畑じゃないですかー

こんなに広かったでしたっけ

3次元空間をちょっとイジッてな

また声がきこえたな

イフユービルドイットヒーウイルカム

それをつくれば彼は来るだろう

あのイケメン!?

マリアさんが一緒に茂みのなかに～

じゃあねピーター

おやすみマリア

あら、みんないたの？

だれなんですがあのイケメン

だれだっていいじゃない

新一さん頭まっしろ～

イットはとうもろこし畑はなくて野球場だから

新一がダメージ

ふふ、この先が楽しみ

あのー

フィールドオブドリームスって映画のセリフだったような

そして
スターキャンプ
の告知～

今年は三菱以外のクルマでも参加OK～

[13] mixiユーザー 08月11日 17:51

今週も楽しかったれす～

来週の外遊びの噂～

お化け屋敷～

それでは、また～

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