[mixi]本日の「ゆくい」 - Kassi's Bar　ゆくい

[8] mixiユーザー 04月03日 18:16

4月3日(水)の「ゆくい」

新橋はようやく雨が止みました！
ちょっと風は強いですが、お天気回復してよかったですね～(^^)

さて、今日の目玉は、菊ママが摘んでくれた「つくし」です！
つくし食べるの久しぶりなので楽しみです(^^)
「本日のお惣菜」でどうぞ～

◆つくしのおひたし
◆明日葉の塩麹和え
◆具だくさん入り豆腐

営業時間　18:00 ~ 24:00くらい？(笑)

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[9] mixiユーザー 04月05日 20:35

4月5日(金)の「ゆくい」

夜になり風が心地よくなってきましたね。
ゆくいの店内にも夜風が爽やかに吹き込みます。
開放した窓から、新橋の夜を眺めるのもまた一興ですね～(^^)

一週間のお疲れ様！
ゆくいでゆったり、心を癒しに来てくださいね～

営業時間　18:00 ~ MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[10] mixiユーザー 04月06日 17:34

4月6日(土)の「ゆくい」

朝から仕入れにあちこち回り、何とか小雨のうちに完了！
さてｓ、開店準備に精出します

雨宿りに、美酒を一杯。
なんてのも乙ですね～

今夜もゆくいはゆったりまったり、お客様のご来店お待ちしております♪

営業時間　18:00 ~ 24:00くらい？(笑)

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[11] mixiユーザー 04月12日 19:46

4月12日(金)の「ゆくい」

今週も１週間お疲れ様でした～！
最近、時間が過ぎるのが早くて怖いくらい…
充実してる証拠でしょうか(^_^;)

今夜はお惣菜に里芋のトロ煮、３種のキノコ塩麹ソテーをご用意しました。
ほっこりおつまみで美味しいお酒をどうぞ～

営業時間　18:00 ~ MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[12] mixiユーザー 04月13日 17:25

4月13日(土)の「ゆくい」

今日は天気も良く行楽日和ですね～

日も長くなって、開店時間でもまだ明るいです。
暮れいく新橋の様子を眺めながら一杯って感じは如何でしょう～

営業時間　18:00 ~ 24:00くらい？(笑)

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[13] mixiユーザー 04月16日 18:56

4月16日(火)の「ゆくい」

昨夜口開けした三重錦。
封を開けたら蓋が飛んでびっくりです(^_^;)
微発砲の、素敵な女性のお肌のようななめらかなお味の一品です。
是非ご賞味ください♪

営業時間　18:00 ~ 24:00くらい？(笑)

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[14] mixiユーザー 04月17日 14:16

4月17日(水)の「ゆくい」

開店してから約２か月。
そろそろお酒のメニューの改変を考えてます！
気付くと梅酒の品揃えも充実してきて…
あらごしリンゴも人気上昇中ですね～(^^)
●今後入荷予定のお酒●
陸奥八千　赤ラベル
羽根屋　煌火
明鏡止水　純米吟醸
而今　山田錦無濾過生
山本　純米吟醸酒こまち100％

等々～
お楽しみに！

そして、今夜はスタッフ恭子の三味線ライブがありますよ～
美味しいお酒のアテにいかがでしょう！

営業時間　18:00 ~ 24:00くらい？(笑)

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[15] mixiユーザー 04月19日 16:45

4月19日(金)の「ゆくい」

昨夜口開けされた「羽根屋　煌火」
あっという間に残り半分ほどに～(^_^;)
めぐはお初のお酒でしたが、呑んだ全員が「うま～」と呻ってしまいました！

★本日のお酒★
而今　無濾過生　雄町
而今　無濾過生　酒未来
羽根屋　煌火
ソガペール　ヌフ(9合酵母)

◎「アテ３種盛り」始めました～
　日本酒に合うアテをちょっとづつお楽しみいただけます。
　（のどぐろ味醂干し・ししゃもの本干し・もう1品はお楽しみ♪）

一週間のお疲れ様！
ゆくいでゆったり、心を癒しに来てくださいね～

営業時間　18:00 ~ MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[16] mixiユーザー 04月22日 14:21

4月22日(月)の「ゆくい」

気持ちの良いお天気ですね～(^-^)
ちょっぴり風がひんやりですが、春らしい陽射しが心地好いです。

今夜のゆくいは初イベント！
『癒しNight 』です(^-^)
まだマッサージにも余裕がありますので、ぜひご来店くださいね。
美酒とマッサージで、心も体も癒されてください。

営業時間　18:00 ~ 24:00くらい？(笑)

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[17] mixiユーザー 04月26日 17:28

4月26日(金)の「ゆくい」

今週も一週間お疲れ様でした(^^)
さぁ～いよいよゴールデンウィーク前夜！
皆様予定はお決まりでしょうか？
楽しみなお休み前の前夜祭、
ゆくいで一献いかがでしょう～

◆本日のお惣菜◆
・フキの油揚げ巻。
細いフキですが、皮も処理して炊き合わせました。
『磯村ファーム』より届いた春の味覚をお楽しみくださいね。

営業時間　18:00 ~ MIdnight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[18] mixiユーザー 05月01日 18:27

5月1日(水)の「ゆくい」

寒さが戻り、雨もぱらぱら…生憎のお天気ですね～
でもGW真っ只中！
今日は日本の宝！富士山が世界遺産に登録されるとのニュースに喜んじゃいました！
片付けなきゃいけない問題もありますが、Fujiyamaをアドレスにしているめぐとしてはうれしい限りです(^^)

GW中の営業について改めてご案内いたします。
5/3(金)、5/4(土)に、祝日ですが営業いたします。
時間はいつもよりちょっと早い、17:00～を予定しております。
行楽帰りに、またお仕事の方もちょっと一杯、美味しい時間をお過ごしください(^^)

本日の営業時間　18:00~24:00位？

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[19] mixiユーザー 05月02日 16:45

5月2日(木)の「ゆくい」

５月晴れ、爽やかな青空が広がる新橋です。
新しく建つビルがバベルの塔の様にそびえたって圧巻ですね～(^^)

◆本日入荷のお酒◆
『Vin du Japon Rouge』
小布施ワイナリーの名刺的なワイン『小布施ルージュ』が２ヶ月で完売してしまい、緊急措置で知り合いの山梨在住農家さんに分けてもらって造った、ベリーAのワインです。
『新政ＮＯ６Ｒ-TYPE生原酒』
現存する最古の協会酵母「６号」発祥の蔵から届けられた希少の１本。
ご要望にお応えして再入荷致しました！

◆本日のお惣菜◆
『たけのこの…』
毎度お世話になってます、磯村ファームより直送の筍です。
これまた磯村キッチン自家製味噌で味噌焼きなんていかがでしょう～

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GW中の営業について改めてご案内いたします。
5/3(金)、5/4(土)に、祝日ですが営業いたします。
時間はいつもよりちょっと早い、17:00～を予定しております。
行楽帰りに、またお仕事の方もちょっと一杯、美味しい時間をお過ごしください(^^)

本日の営業時間　18:00~MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[20] mixiユーザー 05月04日 16:05

5月4日(祝)の「ゆくい」より～

Kassi's Bar新橋店はお休みですが、和酒バー「ゆくい」は営業しております(^^)
お近くにおいでの際は、美酒を楽しみにお寄りくださいね～
ご来店のお客様で２杯以上ご注文の方に、心ばかりのサービスを提供させていただきます。

さて、磯村キッチンより届けられた、採れたて筍。
やっぱり煮物がしっくりきますね～
筍ステーキも美味しそうです(^^)

そして新橋のおやじもお待ちですよ～

本日の営業時間　17:00~24:00位？

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[21] mixiユーザー 05月07日 17:02

5月7日(火)の「ゆくい」

GW、皆様遊び疲れであくびが止まらないご様子ですね～
連休明け、お酒のラインナップも心機一転！
口開け待ちのお酒もまだまだございます(^^)
先週より登場した、『スパム入りポテサラ』
ご好評につき定番化の予定です。
美味しいお酒とアテで、連休明け初日お疲れを癒してくださいね～

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[22] mixiユーザー 05月08日 19:44

５月８日(水)の「ゆくい」

来週の月曜日は《～癒しNight～》です。
早い時間はまだ余裕がありますので、ご予約お待ちしております(^^)

かくいうめぐは、ご近所の整体で体メンテナンス開始です。
昨年１０月に折った骨のリハビリも込めて、しばらく通いま～す！

さて、今夜の口開けは何かな～
白瀑の山本純米吟醸は美味しかったです(^^)

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[23] mixiユーザー 05月10日 18:00

５月１０日(金)の「ゆくい」

連休明けのお仕事、お疲れ様でした！
新橋では週末にお祭りがあるようですね～
地元町内会の山車や子供神輿…って、子供住んでいるんですね(^_^;)

さて、本日は久しぶりに、はるぅがスタッフとして登場です！
会いに来てくださいね～

本日の営業時間　18:00~MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[24] mixiユーザー 05月11日 13:12

５月１１日(土)の「ゆくい」

今日は朝から雨がしとしと…
めげずに築地に買い出しです！
さすがに、石垣店と２店舗分の肴の重量で帰りの自転車走行は断念しました(^_^;)

日比谷神社のお祭りは中日。
雨の中、半纏を来た新橋の男たちが町を闊歩してます～
その風景を見てるだけでも、なんだか盛り上がっちゃいます！
今夜も神輿が通るか、ベストポジションのゆくいで待ってみましょう(^^)

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[25] mixiユーザー 05月13日 17:49

5月13日(月)のゆくい

いよいよ今夜開催の癒しNight!
まだ時間に空きがありますよ～
一週間の始まりの夜。
ゆったりリラックスしてから明日を迎えてみては？

是非、ふるって癒されに来てくださいね(^-^)

本日の営業時間 18:00～24:00位

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

[26] mixiユーザー 05月14日 18:36

5月14日(火)のゆくい

今日は暑かったですね～！
一日自転車で新橋を駆け回ってたら、汗かきました(^_^;)
営業前の美味しい一杯、頂いてま～す！

さて、明後日16日には、かっし～が久々に東京に帰ってきます。
そして、19日の日曜日には池袋でディスコパーティ～♪
生バンドもありのスペシャルバージョンです。
Kassi'sBar３店舗目OPEN記念も兼ねてますので、日本酒やワインも持ち込んじゃいますよ～(^^)
まだ残席ありますので、皆様の参加表明お待ちしてますね！
店舗でもOKです！

本日の営業時間 18:00～24:00位 (笑)

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

[27] mixiユーザー 05月15日 17:33

5月15日(水)の「ゆくい」

石垣は梅雨入りしたようですね～
因みに、今日は沖縄が返還されて41年の記念日です。
昨年放映された「運命の人」は沖縄返還密約を題材にした重厚なドラマでしたね。
沢山の方が興味を持つきっかけになったのでは？
沖縄、石垣に想いを馳せながら美味しい泡盛で記念日をお祝いしましょう～(^-^)

あ、流しのマッサージ師が今夜いらっしゃるとのこと！
特別マッサージもありますよ～(^^)

本日の営業時間　18:00~24:00位？

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[28] mixiユーザー 05月16日 16:21

5月16日(木)の「ゆくい」

先ほど店主かっし～が石垣より到着しました！
明日の夜、２店舗に出没予定です(^^)
今夜は沖縄土産黒糖菓子を先着１０名様に差し上げま～す！

今夜は、恭子＆ゆんのスタッフコンビが初登場！
応援しに来てくださいね～

本日の営業時間　18:00~24:00位？

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[29] mixiユーザー 05月17日 15:56

5月17日(金)の「ゆくい」

や～っと週末！
今週の日曜日は、池袋でディスコナイトです！
往年の若者たち集えって感じで、ノリノリのパーティーですよ～(^^)
まだまだ参加者募集中ですので、ゆくい店、新橋店で参加申し込みお待ちしてますね！
我がゆくいからは、何と！「十四代本丸」、「美丈夫麗」を差し入れますよ～

さて、石垣より帰還中のかっし～は２１時過ぎから出勤予定です。
かっし～に会いに来てくださいね(^^)
また、沖縄土産黒糖菓子を先着１０名様に差し上げま～す！

今夜は石垣のみきちゃんが初一人デビューです。
こちらも合わせて応援してください！
skypeで初々しいみきちゃんをいじりましょう～(^^)

本日の営業時間　18:00~MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[30] mixiユーザー 05月22日 17:59

5月22日(水)の「ゆくい」

今日も一日厚い中、お仕事お疲れ様です！

この蒸し暑さは石垣を思い出します～
てことで、こんな夜は八重山の泡盛で乾杯ですね(^^)

お好みの方には、宮古島でおとーりに使われるという、
「イーグルコンデンスミルク」割りもお出ししますよ！

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[31] mixiユーザー 05月23日 16:31

5月23日(木)の「ゆくい」

うれしいお知らせ

食べログにポイントが付きました～
口コミして頂いたお客様に感謝いたします！
今後もご感想や、厳しいご意見、参考にさせていただきます

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13152650/

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さて、石垣からの贈り物アオサ。
今夜のお惣菜は卵焼きを予定しております！
４食限定ですのでお早めに～

本日の営業時間　18:00~24:00位？

皆様のご来店、心よりお待ちしております

[32] mixiユーザー 05月24日 17:07

5月24日(金)の「ゆくい」

毎度ご好評いただいている「癒しNight」
次回は６月５日（水）に予定しておりま～す！
「月曜はちょっと…」
と思われていた方、ぜひこの機会に癒されに来てくださいね～
美酒とイケメンマッサージがお待ちしております(^^)

◆本日のお惣菜◆
昨夜好評だったアオサの卵焼き。
今夜も引き続きご提供いたします！
２食限定ですのでお早めに～

本日の営業時間　18:00~MidNght？

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[33] mixiユーザー 05月28日 18:00

5月28日(火)の「ゆくい」

はっきりしない曇り空の新橋。
半袖でちょうど過ごしやすいですけど(^^)

梅雨入り前に、夏生を口開けしましょうかね～
◆亀の海　夏吟醸本生　蝉しぐれ
上品で爽やかな香り、軽快な飲み口でスイスイと飲めちゃいます！

◆その他、昨夜口開けのお酒
「而今　山田錦火入れ」
「上喜元　神力」

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[34] mixiユーザー 05月31日 15:49

5月31日(金)の「ゆくい」

貴重な梅雨の晴れ間、気温も上昇、暑いです！
築地の買い物帰り、ランチビールが美味ですね～

ゆくいのビールサーバーも洗浄ばっちりです。
で、試飲試飲。。。役得です

５月も最終日。
週末に向け美味しいお酒で金曜夜を締めくくりましょう～

本日の営業時間　18:00~MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[35] mixiユーザー 06月04日 16:28

6月4日(火)の「ゆくい」

石垣のJA直送のお野菜など～
オクラの安さにはびっくりです(^^)
ジーマミー豆腐も久々の復活！
お土産のちんすこうをサービスいたしますね。

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[36] mixiユーザー 06月06日 19:02

6月6日(木)の「ゆくい」

石垣食材フェア、まだまだ開催中です！
JA直送のお野菜のお惣菜や、島豆腐のから揚げなどご用意しておりま～す(^^)
石垣の泡盛と一緒にいかがでしょう～

月刊ビミーも見に来てくださいね！

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[37] mixiユーザー 06月12日 19:14

6月12日(水)の「ゆくい」

石垣は旧暦の５/4に爬竜（ハーリー）というお祭りがあります。
爬竜船（はりゅうせん）を漕ぎ競い合うことで航海の安全や豊漁を祈願するお祭りです。
沖縄ではこのお祭りが梅雨明けのサイン。
お天気のいい日が続くようですよ～(^^)

新橋は曇り時々雨。。。
恵みの雨と思って、喜んじゃいましょう～！

◆今夜の口開け◆
片野桜　山廃仕込純米酒　無濾過生原酒
　深いコクと程よい酸味、ふくらみのある味わい。
　山廃ながらフルーティーな吟香もあり濃醇なコクも楽しめる無濾過生原酒です。

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[38] mixiユーザー 06月14日 19:23

6月14日(金)の「ゆくい」

今日は蒸し暑いです！
自転車で買い物めぐりしてもじんわり汗かいちゃいますね～

店に戻って仕事始めの生ビール～(^^)
ワイングラスで飲む琥珀エビスがたまらないって感じです！

今週もやっと金曜日！
お疲れ様でした乾杯をゆくいでどうぞ。

本日の営業時間　18:00~MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[39] mixiユーザー 06月21日 18:30

6月21日(金)の「ゆくい」

台風は熱帯低気圧に変わったようですね～
しとしとと降る雨は恵みの雨といったところでしょうか(^^)

写真は昨日沖縄フェアで購入したクースーです。
１０年物と２３年物。
是非ご賞味あれ～

◆「もずキム」ご注文の方にご希望ちょこっとごはんをお付けします(^^)

本日の営業時間　18:00~Midnight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[40] mixiユーザー 06月26日 16:32

6月26日(水)の「ゆくい」

新橋には雨と一緒にかっし～が帰京しま～す。
うっとおしい雨など吹き飛ばす勢いでお酒を楽しみましょう！

こんな夜は、国産ラムは如何でしょう。
何故なら語源となった"ランバリオン"とは、ばか騒ぎの意味だとか(^^)

ゆくいには奄美、沖縄のラムが７種類。
全制覇したら名前のごとくばか騒ぎ出来ますよ～

本日の営業時間　18:00~24:00くらい

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[41] mixiユーザー 06月29日 19:13

6月29日(土)の「ゆくい」

昨夜はすっかり記憶喪失。。。(^_^;)

お酒の瓶は割るし、梅酒を倒したりと、お客様にご迷惑おかけしてしまいました！

ま～ゆくいだから、と皆様お優しい～

今夜もゆくいはまったり営業してま～す♪
めぐの記憶が確かなうちにどうぞ～(^^)

本日の営業時間　18:00~24:00くらい

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[42] mixiユーザー 08月12日 17:27

8月11日(月)の「ゆくい」

暑い日が続いてます。
高知の四万十は何と41℃を記録！
東京でも30℃を丸一日以上下回らなかったとか(^_^;)

熱冷ましにビール飲むっきゃないでしょ～♪

お盆真っ只中、新橋もお休みの店多数…
がしかし！ゆくいは通常通り、今夜もまったり営業しております(笑)

本日の営業時間　18:00~24:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[43] mixiユーザー 08月16日 17:36

8月16日(金)の「ゆくい」

残暑とはいえ、暑い日が続いている新橋です。
とはいえ、夕方になると吹く風は秋の気配♪

昨夜は花火大会で事故や騒動が起こり、巻き込まれた方の様子が気になります。。。

火の取扱いには注意しましょう！

今夜のお薦め
◆蒼斗七星特別純米(島根)
◆笹祝無濾過純米(新潟)

今夜は新人スタッフじゅんことまったり営業しております♪

本日の営業時間　18:00~Midnight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[44] mixiユーザー 08月29日 18:43

今日はお客さんとしてゆくいに伺いました。
出汁が効いたお通しが美味しいです。

[45] mixiユーザー 11月15日 19:06

11月15日(金)の「ゆくい」

雨もやみ、清々しい空気の新橋金曜日。
今週も一週間お疲れさまでした(^^)
ゆったりと心を休めにゆくいへいらしてくださいね～

◆今夜のお酒
・而今　特別純米　九号酵母　火入れ
キラキラした旨味に飲みたいという欲を引き出す素敵な香り。
それが一つにまとまりシャープに流れる。。。
どんどん盃が進むお酒です♪

今夜はスタッフ純子と、まったりと営業開始で～す。

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本日の営業時間　18:00~MidNight

皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

[46] mixiユーザー 01月14日 22:16

1月14日(火)の「ゆくい」

東京は都知事選の話題で盛り上がってきましたね～
ちょうどソチオリンピックにぶつかる日程です。
どっちも見逃せない戦いになりそうです！
ゆくいでは、しぼりたて日本酒と甲州ワインの対決です(^^)

まず今週は山梨ワインフェアです！
写真のワインは各１本づつですので早い者勝ちです♪
◆本日のお酒
・SALZ BERG Koshu2012(甲州種)
トロピカルな香りとほのかに香る樽香、程よい酸味が全体を引き締めバランスのいい辛口です！

本日の営業時間　18:00~27:00(位)
皆様のご来店、心よりお待ちしております(^-^)/

* NEWS ! ***********

来る2月１３日(木)19:00～
ゆくい初の『蔵元を囲む会』を開催します！
蔵元さんは、石垣店でも会に賛同してくださった
濱川商店　”美丈夫”
高知より蔵元濱川社長がご参加くださいます♪
詳細はイベントにUPしますのでお楽しみに～

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