沖縄のラーメン店コミュの鯛出汁らーめんめで鯛

●鯛出汁らーめんめで鯛

●住所 : 沖縄県那覇市金城5-7-12 http://bit.ly/medetai
●電話番号 : 098-987-1711

●営業時間 : 11:30-21:00
●定休日 : 年中無休

カウンター11席、4人掛けx1卓、2人掛けx5卓
共有の駐車場は20台分有り

淡麗淡口・荒波濃厚共に同一価格
鯛出汁らーめん 820円、鯛出汁らーめん隠し味玉入 880円、鯛出汁らーめん鯛めし付き 950円、鯛出汁らーめんお茶漬けセット 1050円、鯛出汁らーめん欲張り全部のせ 1000円、隠し味玉 100円

画像1は「鯛出汁らーめん荒波濃厚のお茶漬けセット」画像2は「淡麗淡口」
画像3は「鯛出汁ちょい痺れ担々麺」です。

コメント(46)

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[7] mixiユーザー 02月21日 20:27

早速、濃厚荒波頂きました。
お腹パンパンですっ！

[8] mixiユーザー 03月21日 21:27

昨日は我流家の御大将と連れラーしてきましたｗ
1軒めは【鯛出汁らーめんめで鯛】で俺「淡麗淡口」
大将「荒波濃厚」(画像1)

前回は荒波濃厚だったので、お初の淡麗淡口でしたが、
こりゃまた、旨いっすねぇ。(^_^;)

普段だと濃厚にイッてしまいがちなんすけど、ココでは
個人的に淡麗淡口が好きかも。

[9] mixiユーザー 03月21日 21:29

あ、間違えた。
こちらの画像1が荒波濃厚です。

今日からなのか、週替わりの新作らーめん「濃厚鯛出汁ちょい痺れ担々麺」が
リリースされたもよう。

また、金曜日からは熊本県阿蘇の高菜を使用した「自家製辛子高菜」も
投入されるそうです。

後半画像の2枚はFB内のグループ「新麺めで鯛鯛出汁らーめん」より
パクらせて頂きました。(汗、笑)

[10] mixiユーザー 04月18日 21:05

雨が止んでいたので【めで鯛】へ行ってきました。

最近、限定で出している「2017鯛出汁中華そば」or「熟成味噌らーめん」
狙いで入店したのですが、その前の限定も頂いてなかったので、順番と
して「鯛出汁ちょい痺れ担々麺」をば。

ラーメンが運ばれてくる前に卓上の「辛子高菜」をパりポリ食べていると
やってきました担々麺。

[11] mixiユーザー 04月18日 21:06

鯛出汁の担々麺って初めて食べましたが、新鮮かつ美味しいですネ♪
後半に残った辛子高菜を投入し、完食、完飲。

汁完すると「めで鯛ラーメンおかわりを」なる言葉が。。。
んな、無茶なｗ

[12] mixiユーザー 07月27日 21:12

ちょっと高めの値段設定と思っていたので、なかなか行けなかったのですが、今日思い切ってうかがいました。
すると限定なのかな、それほど高くない麺もあったので安心しました。注文したのは熟成魚醤鯛出汁2017中華そば（730円）という、写真に残さないと覚えられない名前の麺。午後３時半までがランチタイムのようで麺大盛になります。
鯛出汁は久しぶりに食べたのですが、非常に美味しかったです。ほぐした鯛がいつまでも残るため、スープを最後まで飲み干してしまいました。
限定麺の方が安いというは不思議な感じですが、他にもいい感じのメニューがあるので、また次も、と思った次第。

[13] mixiユーザー 10月03日 21:14

この間うかがった、淡麗クエらーめん（750円）。

[14] mixiユーザー 01月03日 21:14

【めで鯛】で「鯛骨出汁淡麗潮らーめん」と鯛めし(小)を
頂いてきました。
お客さん、いっぱい入ってて、いいじゃないですかぁ。

券売機で未食の「熟成味噌らーめん」をバッチン
したかったんですけど、売り切れで喰えず、涙。。。(T_T)

[15] mixiユーザー 01月03日 21:15

淡麗潮らーめん、こりゃまた旨い!!(しかし、麺リフト失敗。。。再涙)
麺の硬さやチャーシューも鶏チャー or 豚チャーとチョイス出来る
ようになっています。(古い情報でしたら、スマソ)

[16] mixiユーザー 01月03日 21:16

現在、新商品の「ウニラーメン」を開発中というか、モノ自体は
出来上がっているらしく、もうじき提供を予定しているとの事でした。

[17] mixiユーザー 02月24日 17:18

限定麺、鯛煮干し丸しぼりＳＯＢＡ（値段は850円、880円だったかもしれない）です。
ここの美味しさは言うまでもないのですが、驚いたのが、トリュフオイル入りだという味玉。
「今までのスープの概念を覆します」というだけあって、香りだけでなく味もスープにしみて、衝撃的な美味しさ。

[18] mixiユーザー 04月09日 20:59

小禄(金城)にある【鯛出汁らーめんめで鯛】で未食だった
「熟成味噌らーめん」を豚チャーシュー増しで頂きました。

個人的な思いですが、より鯛を求めるようでしたら「淡麗淡口」
(名前変わっているかも?)とかになるんでしょうけど、お初の味噌も
美味しいじゃないすか♪

[19] mixiユーザー 04月09日 21:00

ごはんは締めのお茶漬けを意識し、硬めがデフォ設定に
なっているんでしょうかネ?

炊き加減も超ツボで、パクパク喰ってしまい、茶漬けに
出来ませんでしたｗ

[20] mixiユーザー 04月09日 21:02

店内画像に写っている女性、ラーメンを食べ終わった後、再度
券売機前に立たれていたので「まさかの連食かよ?」と滝汗が
流れましたが、実際は鯛めしのテイクアウトのようでした。(汗、笑)

[22] mixiユーザー 05月10日 19:35

この店に伺う時は、いつも坦々麺にしようと思うのですが、いつも限定麺が出ているので、ついそちらを注文してしまう。
というわけで、鯛出汁西京みそ仕立て（880円）です。
「いつも美味しいわ～」と思います。とくに今回はチャーシュー（骨なしソーキ？）がよかったです。ただどの辺が西京味噌なのかはさっぱり分かりませんでした。すみません、馬鹿舌なもので…

[23] mixiユーザー 07月15日 21:53

3ヶ月ぶりに【鯛出汁らーめんめで鯛】へ。

全部載せの塩のチケットを購入しましたが、限定麺の
「真鯛煮干出汁絞りSoBa」の提供に気がつき、
そちらにシフトチェンジ。(汗、笑)

ココも何気にちょこちょこ限定出しているんですよネ♪
茶漬けも喰いたかったので、プラス旨み鯛めし(小)をバッチン。

[24] mixiユーザー 07月15日 21:54

個人的にやや塩分強めに感じる濃厚鯛出汁でしたが、硬めなメシ共に
ちゃんとラストの茶漬けに焦点を合わせて作られているんでしょうネ?

ほぐし身が鍋の下に沈むので、スープを残すのがもっ鯛ないと感じる
ほど旨っｗ
日本人に生まれて良かったぁ～!!

[25] mixiユーザー 07月15日 21:55

オープンして1年くらいかと思ってましたが、もう1年半
経つんですネ。

1年半前の画像ですが、いじめたい男No.1で、本日ミュウを
ゲットしたらしい【鍵男】の画像も貼っておきます。((爆))

[26] mixiユーザー 07月17日 21:21

初めて限定麺のない日にうかがいました。
ちょい痺れ坦々麺（800円）です。
最初、「なぜスープがこんなに少ないんだ？」と思いましたが、ランチタイムで麺大盛だということを忘れておりました。
坦々麺でもしっかり主張してくる鯛出汁、すごいです。ここでしか出せない坦々麺でしょうね。

[27] mixiユーザー 08月19日 06:09

この日の出張帰りのランチは
あっさり系が食べたく(それしか食べないけど)
こちらへ初潜入

何がオススメか聞いて
あっさりならこちらと薦められたのがこちら
チャーシューは鶏にしました

しっかり鯛のお出汁がでて美味しく頂きました

[28] mixiユーザー 08月28日 21:22

遅ればせながら【めで鯛】で、10日ほど前から提供の始まって
いる「甘海老出汁雲呑中華そば」を頂いてきました。

若干甘めなスープですが、海老の旨みが出たもので、2個入った
ワンタン共にクセのない食べやすい一杯。

いつからか分かりませんが、Facebookのラーメングループに
ご加入の皆様に何か特典の付いたトッピング?のサーヴィスを
考えて頂いているようです。

[29] mixiユーザー 09月21日 19:59

昨日から限定の提供をされている【新麺鯛出汁らーめんめで鯛】へ。
今回の限定は真鯛骨出汁と豚骨スープを合わせたWスープで
「真鯛骨豚骨らーめん2018 秋」なるもの。

[30] mixiユーザー 09月21日 20:00

お店のウリである鯛出汁を引き立てるため、豚骨スープがうるさく
ならないよう、融合されている印象でした。
終盤はテッパンの鯛めしにスープを落として完食ｗ

限定は10/21までの提供で、オーダー時に【Facebookのラーメン
グループを見た】とスタッフの方にお声掛けを頂くと、もれなく
チャーシュウを1枚増量して頂けるとの事です。
ぜひ、ご活用して頂きたいと思います。

[31] mixiユーザー 11月28日 21:21

小禄(金城)の【新麺鯛出汁らーめんめで鯛】で限定の「濃厚鯛骨
めんたいラーメン」を頂いてきました。

こちらも何気にちょこちょこと限定を投入しているんですよネ。(汗、笑)
この店の鯛めしがまた旨いので、ついつい一緒にバッチンしちゃいますｗ

[32] mixiユーザー 11月28日 21:23

ヴィジュアルも美しく、メンタイの上にオンされているのは、
甜麺醤なのかなぁ?

レギュラーには届かないかもしれませんが、トータルバランスも
いいじゃないですかぁ。

やはり具にも三色入ると興奮しますね。
「純全帯公三色同順一盃口」を上がった時と同じくらい鼻息が
荒くなります。(ち、違う、自爆)

[33] mixiユーザー 11月28日 21:23

大将がいらっしゃらなかったので、詳細をお聞き出来ませんでしたが、
SNSでの情報によると、ラーメンの夜の部は12/1で営業が終了するもよう。

[34] mixiユーザー 11月28日 21:24

12月より夜の営業は「真鯛専門酒場」になるそうで、12/4(火)
17時オープンとの事です。

店内レイアウトも夜向けにシフトされているように感じました。
真鯛専門酒場のポップもアップします。

[35] mixiユーザー 12月29日 16:17

「おきなわ俱楽部」１月号の半額クーポンでいただきました。「淡麗　塩らーめん」と「旨味鯛めし・小」です。750円＋150円の計900円が500円に。
非常においしかったです。鯛めしは初めてだったので（これもクーポンのおかげ）、お茶漬けも初。堪能しました。素晴らしいと思ったのは炙りチャーシューの美味しさ。前にもチャーシュー（ソーキ？）の美味しさを書いているけど、それとは別物。ここ、すごいですね。

夜の居酒屋メニューにも真鯛へのこだわりが。お酒も安いので、一度は行ってみたいと思います。

[36] mixiユーザー 01月01日 20:07

新年明けましてお麺でとうございます♪

今日は絶対ココと決めていた【鯛出汁らーめんめで鯛】で、
淡麗潮らーめん＋鯛めし(小)を頂いてきました。

2019年1月1日より3日までの【三が日限定】として、いずれも
一杯ワンコインという涙ものの企画デス。

レンコンが生姜と紫蘇風味の2種類入っていて、スープも
オホホな上品さｗ
新しい年にふさわしい美味しい一杯でした。

[37] mixiユーザー 01月01日 20:07

しかし、この旨さで500円という価格にて提供されるのは
本当にスゴイ事ですネ。
真鯛づくしな夜のメニューも味わってみたいなぁ。

[38] mixiユーザー 02月12日 21:38

3日ほど前から提供の始まっている「焼きあご煮干しらー麺」を求め
【新麺めで鯛】へ。

[39] mixiユーザー 02月12日 21:38

塩梅強めに感じましたが、鯛めしにスープを入れる事を想定した
ものなんでしょうネ。
いやぁ、メッチャ旨かったデス♪

[40] mixiユーザー 05月18日 20:14

今月末まで利用可能な情報誌を利用して【新麺めで鯛】で「鯛骨出汁
淡麗潮らーめん+旨味鯛めし(小)セット」を頂いてきました。

サーブされる際、女性店長がお持ち頂き、新しい「オサカナノヒ」
行かれましたぁ?とお声がけ頂き、昇天ｗｗｗ

[41] mixiユーザー 05月18日 20:16

【1】通常900円のところ、何とワンコインで「めで鯛」ｗ
【2】店長とスタッフがまた超可愛コちゃんで「スゲエめで鯛」ｗｗ
【3】美人店長とお話しが出来て「パじゃなくめで鯛」ｗｗｗ
と、まぁ何で男って、こんなに単純でめで鯛ヤツなんでしょ。。。(自爆)

[42] mixiユーザー 01月02日 17:33

鯛出汁らーめんめで鯛 : 秋刀魚煮干しBLACKクラシック 800円

お初の「めで鯛」で限定麺！
ぷりぷりな麺と、煮干しの香りが凄いスープがいい感じでした。サラッとしてビターなスープは好きかも。鯛飯(小、150円)でおじや風にして〆ました。
完飲完食してお腹いっぱい！
美味しかった、ごちそうさま＼(^o^)／