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沖縄のラーメン店コミュの(ラーメン) ゆいま〜る 人:(じん)

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●(ラーメン) ゆいま〜る 人:(じん)

●住所 : 沖縄市安慶田4-17-20 http://bit.ly/yuimaru_jin
●電話番号 : 098-933-7129

●営業時間 : 11:30-24:00
●定休日 : 未定

カウンター2人掛けX4、テーブル4人掛けX3卓、堀ごたつ4人掛けX5卓、
堀ごたつ6人掛けX2卓

駐車場は店の脇に5台分?ほどあり
2012年4月17日グランドオープン

お店からのコメント@てだこラーメンDBより「豚骨ラーメンと魚介醤油
つけ麺の二枚看板で自家製麺と愛情のこもったスープ、バラエティに
たけたメニュー、お昼はお得なランチセット、夜はラーメン屋、独自の
一品を豊富に揃えたラーメン居酒屋にしています!」

白とん 650円、黒とん、赤とん 各750円、魚介醤油つけ麺(200g-300g)
750円、
冷やし梅つけ麺 並(200g)650円、大(300g)700円、特盛(500g)850円

トッピング : 味玉、ネギ、チャーシュー、チーズ 各80円、辛みそもやし
30円、替玉 80円、半替玉 50円、サイドメニュー パールライス 70円他。

浦添店は2013年6月に閉店しています。

画像1は肝臓痛くないさんから頂いた「白とん」画像2は「ミックスとん」
画像3は「煮干らぁめん」
情報はあよあんさん、銀リードさん、たっすいさんから頂きました。

コメント(77)

浦添店は閉店したそうです。
近所だったので残念…
>たっすいさん

お久しぶりです〜。
情報ありがとうございます。m(_ _)m
残念ですが、トップも修正させて頂きますネ。
限定の冷やし梅つけ麺(大300g)いただきました。

ベースは煮干系かな?それに梅のサッパリ感を前面に出したゆいま〜る人:らしいつけ麺です。
さらに小皿に入ったわさび、大葉、とり皮をインすると、また食欲が…
夏っぽくて食欲が無い人でもガンガンいけちゃうつけ麺ですね。

個人的な好みで言えばとり皮はもう少し焼かれてる方が好きですけどw
ごちそうさまでした。

冷やし梅つけ麺
並(200g)650円
大(300g)700円
特盛(500g)850円
新メニューの『茶とん(味噌)』食べてきました。
美味しかったー♪

その前に食べたラーメン達も一緒に・・・

1*トマトつけ麺
2*緑とん(バジル)
3*茶とん(味噌)
>あよあんさん

画像の貼り付けと情報ありがとうございます。
No.40で教えてくれていた情報、トップに反映させて
なかったですね。(^_^;)
これから修正させて頂きますネ。
久々の来店!で初煮干しラーメンセット!
やっぱり美味いよね〜
えぼ太さんに教えてもらい初来店です。

にぼしラーメンAセットを頂きました。美味しかった幸せです。
Gochiを出た後、久しぶりに「ゆいま〜る JIN」へ。
もう少し時間を置いて食べたかったんすけど、車で
2、3分の距離なんすよね。(汗、笑)
以前、食べた「煮干しラーメン」が強烈で、煮干し狙いで訪問
したのですが、何と少し前に売り切れたとの事。。。(泣)
気を取り直し、未食の「中華そば」を頂きましたが、
こりゃまた旨い♪

ココも呑みで訪れたい1店で、GochiとJINでの
はしご酒が夢となっていますw
Gochiは21時までだけど、ゆいまーる人は24時までだし、夜は居酒屋だから行ってみたねぇ。
それにここはまだ1回しか行ってないけど、すごく美味い店だよねぇ。
http://okiguru.seesaa.net/article/412918503.html
ちょっと訳あって外食を控えているため、ものすごいペースダウンで、今年の34杯目。
半額クーポン利用で白とん(650円→330円)です。
店の前がスーパーになっていたので驚きました。思わず道を通り過ぎてしまった。前に訪ねたのは2年8カ月前で、そりゃいろんなことが変わります。
しかし味は絶品。スープが本当に素晴らしい。

帰りにGochiさんの位置を確認。さすがに連食は厳しいので、次に訪れることを心に誓う。
なかなか行けないけど、沖縄市、充実していますね。
せっかく北中まで来たので、連食で【ゆいま〜る人】へ。
6月に「煮干しラーメン」目的で訪れるも、俺の目の前で売り切れた
という悲しい思いをした事があり、そのリヴェンジとなります。(汗、笑)

今日は何とか「煮干しラーメン」にありつく事ができ、上機嫌w
硬派でいなせなラーメン、今日も美味しく頂きました。

スープを少し残そうかと思いましたが、丼の底にメッセが見えたので、
完飲。「汁完! ありゃす♡」w
ラーフェス12軒目は中部ラストとなる【ゆいまーる人】へ。
今日もそばの「Gochi」でゲリラ限定麺を出しており、後ろ髪を
引かれながらもフェスタ優先で突入。(しかし行っても限定は
売り切れだったもよう、汗、笑)

前回同様、煮干ラーメンを頂いてきました。
昨日は13時で売り切れだったらしく、今日はギリでセーフ♪

中部コンプの丼をゲットし、ヘラヘラしていますw
明日はせんべろを絡ませ、南部コンプのれんげをゲットし、
ニタニタする予定デス。(笑)
煮干らぁめん(750円)です。ふぇすたでのスクラッチサービスのミニネギ塩とん丼も。
「エグ味が気になるなら…」と別皿で魚粉も添えています。このエグ味が煮干しの醍醐味だしね、となぜか魚粉は丼の方へ。
とろとろのチャーシューもいかしています。これぞ求めていた煮干しラーメン、という感じ。

会計後「雨の日にありがとうございました」と声をかけられました。こうした気遣いは素晴らしい。僕も見習いたい。
煮干しらぁめん 750円 + Bランチ(炙りチーズとん丼+ドリンク) 250円

中太の縮れた麺に、エグミを強く感じる煮干のスープがからんで良かったです。とん丼はスープを入れてもいい感じでした!ウーロン茶でサッパリしてお腹いっぱい
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
麺ふぇすた2周目のゴールは【ゆいまーる 人】
未食のミックス狙いでしたが、GTで黒を食していたので、前回同様
「煮干し」を頂きました。
旨いのに腹いっぱいでスープを完飲出来なかったのが心残りデスw
前に白とんを食べたので、今度は黒とんを食べました。

味が濃厚な割にはスープはドロドロしてなかったです。好みの味でとても美味しかったです(^_^)

ラーメンの種類が多いので他の物も食べてみたいです!
昨日となりますが【ゆいまーる 人】で「ミックスとん」を頂いてきました。

赤と黒のハーフ&ハーフ?になるらしく、以前、どなたかが書いて
いたと思うのですが、調合を6:4とか7:3といったように俺式の
ミックスも可能なんでしょうか?
デフォで頂きましたが、美味しいラーメン「ありやす」w
このお店でつけ麺を頼むのは多分初めて。辛味噌つけ麺・並(700円)です。
この麺はつけ麺によく合うような気がします。つけ汁も美味なため、追加でAランチ(ドリンクとチャーシュー、ネギ、刻みノリの乗ったライス、150円)も。堪能しました。

ふぇすた2周目は中部のみコンプリート。丼は後日になるようです。
黒と赤が混ざった「ミックスとん」食べました。
黒とんにピリ辛が足された感じでした〜
今度は数量限定とかいう煮干しラーメン食べてみたいウッシッシ
煮干しらぁめん 750円

遅めに入りましたが残っていたので即注文しました
つるつるプリプリした中太麺に、煮干しのスープがからんでよかった。前よりクセが優しくなった感じで食べやすかったかも。チャーシューも柔らかい。Bランチ(200円)のネギ塩豚丼にスープを入れて完食。
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
【限定】鶏魚介醤油ラーメン(中太麺、普通) 650円

つるつるした中太の麺に、ガッツリ魚介風味のスープがからんでよかったです。柔らかすぎるチャーシューや、メンマの量も多くていい感じでした。Bランチ(ネギ塩とん丼、200円)も食べてお腹いっぱい!
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
煮干しらぁめん 750円

ここに来たら、このパターンばっかり食べてる(笑)
つるつるして縮れた中太の麺に、煮干しのスープがからんでよかったです。濃くてエグミもあるスープで好かも。チャーシューはめっちゃ柔らかく、ネギがいい感じでした。Bランチ(200円)のネギ塩とん丼も追加。スープを入れておじや風にして食べてお腹いっぱい!
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
煮干しらぁめん 750円

つるプリな麺と、煮干しのスープがいい感じでした。チャーシューやメンマもよかったです。後半、魚粉入れてクセを和らげて完食完飲!
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
ミックスとん(中太麺・かため) 750円

ぷりぷりな中太の麺に、軽くトロっとしたスープがからんでよかったです。濃くてピリ辛の辛味噌のスープに、マー油のコクと苦味が混ざってクセになる。替玉(細麺・かため、100円)も追加してお腹いっぱい!
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
ゆいまーる人 : 煮干しらーめん 800円

ゆいまーる人の数量限定麺!
着丼すると、見慣れたビジュアルと煮干しの香りでテンション上がりました。ぷりぷりの麺に、濃い煮干しのスープがからんでいい感じ。濃い煮干しに軽くエグ味もあって好き。ネギがいいアクセントになってました。いわしの大将も元気そうでよかった!
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
ゆいまーる人 : 煮干しつけ麺(並) 800円

ゆいまーる人の限定麺!
コシのある太めの麺と、酸味のある煮干しのつけ汁がよかったです。しっかりしたチャーシューもいい感じでした。Bランチ(ネギ塩とん丼・ウーロン茶 200円)も追加してお腹いっぱい!
美味しかった、ごちそうさま\(^O^)/
ゆいまーる人 : 煮干しらぁ麺 830円

ぷりぷりの太麺がめっちゃ美味しい。クセが控えめな煮干しのスープは飲みやすくていい感じでした。柔らかいチャーシューや、ネギがいいお仕事。Aランチ(おじや盛り・ウーロン茶 150円)も追加。完飲完食してお腹いっぱい!
美味しかった、ごちそうさま\(^o^)/
ゆいまーる人 : 煮干しらぁ麺 830円

ぷりぷりの太麺がめっちゃ美味しい。クセが控えめな煮干しのスープは飲みやすくていい感じでした。柔らかいチャーシューや、ネギがいいお仕事。Aランチ(おじや盛り・ウーロン茶 150円)も追加。完飲完食してお腹いっぱい!
美味しかった、ごちそうさま\(^o^)/
ゆいまーる人 : 赤とん(中麺・かため) 800円

つるつるぷりんぷりんな中太の麺に、味噌のスープがからんでよかったです。ピリ辛だけど甘みも感じるコクのあるスープでした。トロトロのチャーシューもいい感じ。替玉(120円、細麺・かため)を追加。麺の違いも楽しめてよかったです!
美味しかった、ごちそうさま\(^o^)/
ゆいまーる人 : 煮干しらぁ麺 830円

煮干しの補給に来ました!
つるつるぷりんぷりんな太めの麺がめっちゃ美味しかったです。煮干しのスープも飲みやすくて熱々。ネギがいい感じに効いてよかったかも。完飲完食してお腹いっぱい!
美味しかった、ごちそうさま\(^o^)/
ゆいまーる人 : 煮干しらぁ麺 830円

煮干しの補給に、定期的に食べたくなるラーメン!
ぷりんぷりんな太麺と、煮干しのスープがクセになりますね。大きく切られたネギがいいお仕事してましたAランチ(おじや盛り・ウーロン茶、150円)も追加。おじや盛りにスープをたっぷり入れ〆ました。完飲完食してお腹いっぱい!
美味しかった、ごちそうさま\(^o^)/

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