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沖縄のラーメン店コミュの朝ら麺

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●朝ら麺

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2012年2月閉店しました。
情報は☆やっちん♂さんから頂きました。
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●住所 : 那覇市松山1-9-2 1F http://bit.ly/asaramen
●電話番号 : 098-861-8204

●営業時間 : 10:30-21:00
●定休日 : 月曜日

2010年10月オープン
カウンター5席、2人掛けX4卓、4人掛けX3卓
駐車場なし

ミーニ?Ntown代表さんさんから頂いた情報によると店主は油そばで有名な東京の
「ぶぶか」で修行されていたそうです。

つけ麺のみの取り扱いでしたが12/1より「食べるラー油の油そば」(480円)も
メニューに加わるとの事。

温麺(ラーメン)、つけ麺の艶やか 各700円、葱かじゃ 770円、艶艶 900円、つまみのチャーシュ盛りは350円です。
価格の情報などはRYO.comさんから頂きました。

画像1は「温麺」画像2は「艶やか」で「食べるラー油の油そば」の情報共、
ミーニ?Ntown代表さんから頂きました。
画像3の「食べるラー油の油そば」と新しい電話番号の情報はまやさんから頂きました。

コメント(15)

朝ら麺行ってきました!!もちろん朝です晴れ
艶やか480円(来月より700円)を食べましたよ。
初心者ながら、感想を♪

麺は太麺で、弾力がありました!
つけだれは、魚介豚骨でした。魚介臭さが全然なく、最初は全然気づきませんでしたあせあせ
↓
お店の人に聞くと、「じっくり煮込んで、魚臭さを飛ばしてる」とのこと、だけど、「沖縄の人は、かつおや魚介の臭さが好きな人も多い」とのことで、あえて、セルフでにおいのある「かつおだし」もおいてました。

店主さんは、東京の“ぶぶか”吉祥寺で修行したみたいです。


来月からは、ぶぶか仕込みの『食べるラー油の油そば』を¥480で出すそうですよ〜るんるん
あっ、それで、つけ麺が通常料金¥700に


朝からつけ麺を食べれる幸せ&お店の人が朝から笑顔で対応してくれたこともあって、元気もらえました。 (写真は艶やかです)
>ミーニ?Ntown代表さん

画像の貼り付けと情報ありがとうございます。
同じ画像になってしまいますが、トップでも使用
させて頂きます。
艶やかは今月いっぱい480円なんですね。

新メニューに「食べるラー油の油そば」ですかぁ。
何度か他のトピでも出ているように思いましたが
「ぶぶか」って超有名な油そばの店ですもんネ。

そちらで修行されているって事はオーナーも代わって
いるのかもしれませんね。
情報、トップに書き加えておきますデス。
昨日の朝食べに行きましたexclamation
艶やかをいただきました
麺は好きでしたわーい(嬉しい顔)
思っていたより量は少なかったかな〜 お酒とか呑んだ後など〆がちょうど良いかも知れませんです

480円なら全然満足なつけ麺です

管理人様
前のお店のオーナーさんは亡くなられたので
今は違う方がオーナーだと思います。
>所作さん

画像の貼り付けと情報ありがとうございます。
ご主人が他界されたお話は聞いていたんですけど、その後
奥様が引き継がれているような話だったもので。。。(^^;
オーナーが全く変わっていた事は知りませんでした。
>まやさん

画像の貼り付けと情報ありがとうございます。
発売の初日喰いは花月だけじゃなかったようで。(笑)
480円だとお手ごろ感があっていいですね。

新しい電話番号も教えて頂き、ありがとうございます。
トップへの変更と画像の方、使用させて頂きますネ。
今朝7時腕時計まで松山で飲み歩いてて、締めに行ってきましたうまい!

艶艶900円だったと思います。

美味しかったんですが、締めにスープ割りで飲んだんですが、それでもかなり濃ゆくて全部飲めなかったですねあせあせ(飛び散る汗)

最近色んなラーメン屋どんぶりを食べ歩いていますが、いつも写真カメラを撮り忘れるのでカキコえんぴつしてませんあせあせ
>☆やっちん♂さん

画像の貼り付けありがとうございます。
違いはチャーシューが多いくらいなんですかね。

艶艶の画像はお初なのでトップで使用させて
頂きますネ。
先日(といっても先々月くらいかな?)らー油そばが480円だったので行ってみましたわーい(嬉しい顔)
個人的には満足できる味でした。

麺パン(ラー油そばパンみたいな感じ)が160円とリーズナブルで好きです目がハート


最近麺パンだけ買いに行くことありますがお客さんがいない…。
タイミングの問題なのでしょうか?
麺パンファンだけにもっと客寄せを頑張ってほしいですねexclamation ×2(チラシなどには力を入れているみたいですが)

それとも昼や放課後は那覇商生でいっぱいになったりするんでしょうか…?
このコミュにも行ったことある人があまりいないようで心配ですー
>みやらさん

情報ありがとうございます。
麺パンの情報、まやさんの↓のブログで知りました。
焼そばパンのような作りだそうですネ。

http://motekingsaga.blog61.fc2.com/blog-entry-197.html
朝ら麺 de 夜ら麺してきました。(笑)
結局、今日も2ラーしてるし。。。(汗)

朝から昼までだった営業時間が数ヶ月前より変更
されており、温かいラーメンも提供されている事を
知り、訪問してみました。

看板にだるまやの文字が残されていますが、どのような
意味が。。。

入店したところ、誰もいないのでアレって思って
いたら、布で仕切った部屋から、オーナーらしき
方が出てきました。

こちらに奥様?と赤ちゃんがいるようで時折、声が
聞こえてきます。

ビールが呑みたかったのでビールを2本とつまみの
チャーシュー + 温麺のチケットを購入。
画像3がつまみチャーシューの画像です。
店に行く前にググっていたところ、クーポンを
発行しているサイト↓を見つけ、QRコードから
クーポンを保存してチャーシューを1枚トッピング
してもらいました。(^^;

http://www.okikura.jp/shop/881

テンメン醤のような?やや甘めな味噌ベースでしたが
醤油も感じさせる不思議な味でした。

オーナーらしき方、接客も良いのですが、お客さんが
少ない印象を受けました。

店内に「20分ほどお待ち頂くようになります」という
看板が置いてあったので、昼間は忙しいのかな。
昨日、ポストに「朝ら麺」のチラシが入っていました。
ラーメン店のチラシがポスティングされているのは
初めてだったので、ちとうれしかったデス。(^^)

チラシの右下に得々チケットなるものが、付いていて
持参すると「トッピングチャーシュー」「トッピングネギ」
「トッピングたまご」が無料になるそうです。
1回で3種使用出来るかは不明ですが。。。(^^;

蛇足ですが、前回行った時にお店にも同一のチラシが
置いてありました。
尚、有効期間は4/30まで♪
ここの前、毎朝出勤時に通るのですが、最近開いてる感じがしないなぁと思ってたら・・・今朝から看板がたこ焼き屋さんに変わってました(^_^;)
>☆やっちん♂さん

情報ありがとうございます。
そうそう、残念ながら閉店してしまいましたね。

すっかりと忘れていたので上げて頂き助かりました。
今、閉店トピに加えました。

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