岐阜県のうまいラーメン屋コミュの【岐阜市】台湾ラーメン　大吉店

場所：岐阜市本荘西１－７－１
http://map.goo.ne.jp/map.php?MAP=E136.44.14.46N35.24.22.17&MT=%B4%F4%C9%EC%B8%A9%B4%F4%C9%EC%BB%D4%CB%DC%C1%F1%C0%BE&ZM=12

営業時間：12:00～14:00,17:00～22:00
　　　　　(日曜,祝日は12:00～15:00,17:00～21:00)
月曜定休

店の名前のとうり、台湾ラーメンが人気。
麺が極太平打ちのちぢれ麺でとても合い、辛いがとてもうまく、そのまま→にんにく→卵と、味をどんどん変えることができ、飽きません。卵は無料で入れ放題で、味がとてもまろやかに。
大吉飯もうまく、台湾ラーメン+大吉飯両方食べてしまう人もかなり多いです。
店長が全国を食べ歩いて完成したと言われる（ってか書いてある）しょうゆもうまいです。

コメント(75)

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[37] mixiユーザー 10月28日 02:23

辛い

美味い

火事

[38] mixiユーザー 10月28日 02:48

辛いけど、上手い。
いつも台湾ラーメンは２辛、赤スープです。
大吉飯は、生にんにくをたっぷりいれて食べます。（翌日の昼ぐらいまで、にんにく食べた？って聞かれます。笑）
１５年以上通い詰めているお店で、お勧めですよ。
以前、中国の四川省、成都の友人を連れていったときに、ハイカラを頼みましたが、汗をダラダラかきながら、食べてました。本場の人でも相当きついようです。

[39] mixiユーザー 10月28日 02:59

辛いけどうまいね～

卵は２個は入れます

[42] mixiユーザー 10月28日 23:11

今日友達に連れてってもらいました

辛いって聞いてて辛いの苦手だから不安でしたけどくせになる辛さがたまらなかったです

大吉飯は半分こして卵２個入れたけど辛さヤバかったです

でもまた行きたいって思いましたぁ

[44] mixiユーザー 11月19日 19:47

家から凄い近くにあるのですがなかなか行けません(´・ω・`)
辛い辛いという話ですが…ピリ辛ぐらいのもあるんでしょうか？
仕事帰りに前を通るのですが夕飯どきはいつもたいてい並んでいるので、6時頃が狙い目だと思います(｀・ω・´)

[45] mixiユーザー 11月20日 01:15

辛くておいしいですがあまりの辛さに次の日トイレの住人になってしまったことがあります。たまごは４個ぐらい使いましたよ。

[47] mixiユーザー 12月16日 22:17

大吉飯の方が辛いょ・・・｡･ﾟ･(ﾉд`)･ﾟ･｡

あれ食ってから暴君ハバネロごときのお菓子程度じゃ全然平気になっちまった・・・

[48] mixiユーザー 04月26日 16:17

会社から近いので割とよく行きます。
（月１ペース・・・かな？）
３月は忙しくていけなかったので先週夜に行ったんだけど、
麺かもやしかどちらか分からないですが、量が減ってるように感じたのは・・・
私だけかな？？

個人的にはランチに行って台湾ラーメンを頼み混ぜて食べる前に
肉味噌をごはんの上にのせて食べるのが好きです♪

[50] mixiユーザー 06月14日 15:36

昔（５～７年前）「甘いｯ」って言ったら
あのオヤジに睨まれて
次の週行ったら激辛だった

「ちきしょ～」
でもデラウマ！！！！！！

今はオヤジ餃子しかやんないもんねぇ。

今は昔ほど台湾ラーメンは辛くない気がするけど･･･どう

[52] mixiユーザー 06月22日 11:34

食べたのラーメンじゃなくて大吉飯だったんだけど、
辛かったーーーーーーーーーー。
止まると復活しなさげだったんで、一気に食べました。

味はいいんだけど、店員がね、ちょっとね。

[56] mixiユーザー 09月28日 12:39

いま食べに来てます

相変わらずの混み具合で、まだ待ちの状態です

ホントは違う店を開拓に行こうかと思ったんですが、ついつい足が向いてしまいました

今日は、『台湾の赤の大盛』に、刻みニンニクをたっぷり入れて食べるつもりです

[58] mixiユーザー 12月06日 16:35

久し振りに行ってきました。
台湾らーめんの白に、ジャンボ餃子を食べてきました。
相変わらず、行列ができていて、土曜日ということもあってか、
開店３０分前というのに２０人ほど並んでいました。
久しぶりに美味しかったです。

[59] mixiユーザー 12月06日 19:16

大吉大好きです

辛いの苦手な友人を連れていったら「大吉」やなくて「大凶」だと言ってました

[60] mixiユーザー 12月06日 20:48

仕事帰りによく通ってました

いつも大吉飯に、卵3個…　卵ご飯状態でしたが

　辛すぎますが、食べたくなってしまうんですよね。最近は卵2個で頑張ってます。笑　

[62] mixiユーザー 04月12日 23:08

先月初めて行ってきました

大吉ラーメンを食べてオジヤもいただきました

アツアツのオジヤがまた旨し

皆さんがおっしゃるとおり、たしかに辛いですが、それだけではないです

間違いなく旨いです

クセになる辛さでウマウマですよ

台湾ラーメンだったら県下Ｎｏ．１だと思います

土曜日の昼に行ったのですが、食べ終わっても行列ができてました

相席は当たり前でした

辛いのがあまり好きではない自分でも好きになれる旨辛な味でした

次回は大吉飯を

[64] mixiユーザー 05月10日 00:42

大吉ファンの一人です。
本日久々行って気付いた事があります。
約一年ぶりぐらいに行ったんだけどしょうゆラーメン味が全く変わってしまっていてイマイチでした

めちゃ和風だしののラーメンで前は鶏ガラの濃いしょうゆラーメンってイメージでめちゃ旨かったのに残念でした。誰か同じ事思った人いませんか

大吉飯、台湾ラーメンは今までどうり旨かったです

[65] mixiユーザー 06月15日 14:13

市民病院の通り沿いからのファンです。
台湾ラーメンに生卵を二個入れて食べるのが好きですね。
それとあの肉味噌を上手にご飯にのせて、ミニ大吉飯にして食べてます

[66] mixiユーザー 07月31日 20:26

今からたべまーす(^^;)

[67] mixiユーザー 11月21日 22:11

先日初めて食べに行ってきました

兄弟で行き、私は台湾ラーメンと大吉飯
みんなで、鶏肉の唐揚げとゲソ唐揚げを頼みました

唐揚げもゲソも凄く美味しかった

台湾ラーメンは美味しいけれど、あの肉味噌の甘さが私はあまり好きでわないです

辛いなら辛いだけでいってほしい人なので

ただ…
風邪ひいてたのに、次の日にはもぉ治ってました

食べる風邪薬はマヂだと思います

[68] mixiユーザー 01月11日 09:07

昨日初めて食べました。ミンチをあらかじめスープに溶かした『大吉ラーメン』を頼みました。

辛くて大量の汗

、でも不思議とスープが飲みたくなる。
麺も私好みの平打ちで、最後はおじやで締めてとてもおいしかったです。
刻みニンニク、生卵のサービスもあり、店内にも書いてありましたが
とても体にいいラーメンだと思います。
作ってるところが見えるのがいいですね

今まで食べた台湾ラーメンでは一番です

行列ができるのも納得できます。
なかなか感動するラーメンには出会えないのですが、
久々に心うたれました

定期的に通わせていただきます

でも並ぶの嫌いなんですよね・・・仕方ないか

[71] mixiユーザー 12月12日 07:39

>>[70] 週末なんかはとんでもなく混んでます。激混みなため、店員さんがどうのこうのよりあの大吉ラーメンや大吉飯にたどり着いた時の達成感で喜びの方が多いですよ。あそこのおやじさんと息子は忙しすぎていつ行っても難しい顔してますが、繁盛店故仕方がないと思います。他の女性の方達は、愛嬌あると思います。一度行ってみて駄目だと思ったらやめればイイと思いますが、あそこの味はうらぎらないてすよ♪♪女性一人でとゆう方を見たことありませんが、回転が早いからそんなの気にすることあまりないと思いますよ。狙い目は平日かなぁ～

[72] mixiユーザー 12月12日 08:08

私、何年か前にバイトしてました

風邪をひいた時は、食べると本当にすぐ治ります

平日でもとても忙しかったです。

味噌も人気でしたよ。

[74] mixiユーザー 12月12日 08:47

人気あるんですね(^-^;
大吉飯は辛さだけで旨みがない印象です。
とても混んでいますが、作る段取りが悪いために出てくるのが遅い、それが混雑につながっているように感じます。

接客については、悪いというとらえ方もできますが、職人として、調理に集中しているととらえています。

若夫婦と関市の爆王で会ったことがありますが、辛いラーメンなら爆王の方が辛さだけでなく、旨みもあるので好きです。

ちなみに爆王も段取りがあまりよくないので並びます。

[75] mixiユーザー 12月18日 02:40

　先日、風邪をひきかけたので、病院行くより大吉飯

と思い行ってきました。
卵無しで完食しましたが、冬なのに僕だけ滝のような汗を流していたので、ちょっと恥ずかしかったです(>_<)。　風邪の方は、良くも悪くもなりませんでした(^_^;)。

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