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洋酒倶楽部 Bar Cavaコミュの新入荷情報

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これから新しく入ってきたお酒をここで紹介していきたいと思います電球
入ったらなるべく早く掲載しますのでご期待くださいわーい(嬉しい顔)

コメント(33)

さっそく一発目

マクファイルコレクション(G&M)グレンタレット
ノッカンドゥー1990
角 復刻版43°
ウシュクベリザーブ(新ボトル)

ですぴかぴか(新しい)

来月は色々と入荷予定ですのでお楽しみにわーい(嬉しい顔)
3月2日入荷

チーフタンズ シングルアイラモルト(蒸留所表記無し)1995年蒸留10年物

フェイマスグラウスピュアモルト12年

ですぴかぴか(新しい)
3月13日入荷

エイコーン ナチュラルモルトセレクション ボウモア20年


スペシャリティドリンキング エレエンツオブアイラ CI1(カリラ)熟成年数記載無し

アイラモルト好きには堪らない二本を入荷致しました。
今回の二本は両方ともカスクストレングスで、飲み応えのあるものです。
是非お試しください。

また、お酒のつまみにピッタリな「タラレバーのオイル漬け」も入荷致しました。
アイラモルトとも相性抜群なので宜しければこちらも併せてご賞味ください。
角ハイうまゆすです(^o^;
ついつい飲み過ぎてしまい未だ二日酔い状態ですあせあせ(飛び散る汗)
4月2日入荷

ロイヤルロッホナガー12年新ボトル

グレンキンチー12年

アベラワー12年ダブルカスクマチュアード

以上です。
4月7日入荷

アードベック スーパーノヴァ

アードベックの新製品です。
通常のアードベックの二倍以上のピートを炊き込んだ超ヘビーピーテッドモルトです。
度数も58.9度と高く、アイラモルトファンには絶対にオススメです。
宜しければお試し下さい。
4月10日入荷

SMWS(スコッチモルトウイスキーソサエティ)
25.46(ローズバンク)17年 53.5%
53.127(カリラ)  19年 55.9%  各Shot1600円

SMWSニューボトルになってから初めての入荷です。
この機会にぜひお試しください。
CAVA ナンバー2のカクテルです。
小雪が作ってくれないのが残念です(^o^;
また、バーボン、アイラモルト、
のみたくなりますなーグッド(上向き矢印)
近いうち行きます。
コミュ初参加です。
おぼえているかなーよろしくです。
5月16日入荷

ゴードン&マクファイル
モートラック21年
   \2400
ゴードン&マクファイル
ロングモーン25年
\2600
ポールジロー ツールドジャポン
shot \2600
ダニエルプージュ トレビュー40年
shot \2600

SMWS
35.24(グレンマレイ)10年  
    shot \1400
37.39(クラガンモア)16年
    shot \1800
39.68(リンクウッド)12年
shot \1500
※shotと書いていないものはジガー(45ml)出しです。


久しぶりの新入荷となりました。
どれも期待できるものばかりですので、是非お試し下さい。
5月20日入荷

SMWS
25.47(ローズバンク)19年  Shot ¥1600

前回入荷したローズバンクと番号一つ違いのボトリングで、日本には40本しか入ってきていません(!)
前回が美味しかったのでこのローズバンクも期待大です。
6月4日入荷


ダンカンテイラー

ブレンデッド 38年 ¥4000(shot¥2800)

ブラックブル 30年 ¥3000(shot¥2000)


長熟ブレンデッド2本の入荷です。
ボトラーズブランド「ダンカンテイラー」からのリリースで、ブレンデッド38年は2008年IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)において、全てのブレンデッドウイスキーの中で第1位となるトロフィーを受賞した逸品です。
また、ブラックブルも蒸溜した直後の熟成前のニューメイクスピリッツをブレンドし、シェリーカスクで30年以上熟成したという面白いブレンデッド。

2本ともかなり美味しいのでぜひお試しください!
         
6月6日入荷

ケイデンヘッド
ダッシーズ・クーパーチョイス

モートラック16年
グレングラント13年
クラガンモア15年
キャンベルタウンリージョン(ブレンデッド)
                各46%、¥1400

ボトラーズ「ケイデンヘッド」社が最近リリースしたスコッチです。
最近見なくなったダンピー瓶、ラベルも洒落ていて楽しめるスコッチかと思います。
よろしければお試しください。
うん!
美味しかったお!
今度他のも飲んでみるね。
6月20日入荷

SMWS
25.48(ローズバンク)18年 59.9%  Shot ¥1800
125.21(グレンモーレンジ)13年 56.4% Shot1400

またもやソサエティ、連番続きのローズバンクとオフィシャル物以外は通常流通しないグレンモーレンジの入荷です。
興味のある方、ぜひどうぞっ!
7月8日入荷

ミシェル・クーブレイ

スペシャルヴァッテイング
\2000
ワインリキュール
\1400

インヴァゴードン(シングルグレーン)36年
\2300


このほかにファイティングクック、山崎などのオールドボトルを入荷しました。
宜しければお試しください。
8月13日入荷

グレンキース10年 43%
¥1500

G&M
リンクウッド1990/2009ダークオロロソ 45%
shot \1700

イアンマクロード
チーフタンズ ブローラ1981/2008オロロソシェリーバット 48%
shot ¥2600
10月21日入荷

ダグラスレイン

ダブルバレル マッカラン&ラフロイグ
\1500

ダグラスレイン社の新しい試み、シングルモルトを二種類のみ使用してヴッテイングしたウイスキーの登場です。
今回の物はマッカラン12年物とラフロイグ8年物を合わせた物です。
ただ合わせた訳ではなく、ダグラスレイン社のブレンダーが原酒を厳選し、自信をもってブレンドしたというウイスキー。
是非お試しください。
その他、ご紹介遅れましたがサントリーが自信をもってリリースした響12年、かなりの好評です。
お値段もお手頃なのでまだ試されていない方は是非どうぞ。
すでに入荷していてご紹介遅れたものをUpします。

SMWS
120.4 18年(リフィルアメリカンホッグスヘッド)
120.5 17年(セカンドフィルシェリーバット)

ソサエティが久しぶりの日本のモルトをボトリング!
二本とも白州で、各Shot¥2200です。
個性がはっきりと分かれるこの二本、期待を裏切りません。
ぜひどうぞ。

また、G&M社、コニサーズチョイスのグレンキース1968も入荷しました。
こちらは2008年ボトリングの40年物!
Shot¥2200でのご提供です。
良ければこちらもどうぞ!
上記訂正

正しくは
120.4 18年1stフィルスパニッシュオークバット
120.5 17年1stフィルバーボンバレル

でした。
失礼致しました。
明けましておめでとうございます。
本年もBar Cavaをよろしくお願い致します。

新入荷
ケイデンヘッド
ダッシーズ・コッパースチルズ

スプリングバンク 12年 \1500

クライヌリシュ 14年 \1800
各46°

前回入荷時にご好評だったダッシーズシリーズのニューリリースです。
今回はオフィシャル物でも人気のある二本を入荷しました。


また、今回の月替わりのお勧めは、ボトラーズの鬼才、サマローリを30%OFFでご提供させていただきます。
驚くほど纏まった、優しい味わいをお楽しみください。
新入荷情報


ザ・マックファン 18年物 57%
\2500

ブナハーブン(ウイスキーフェスティバルイン名古屋2009) 11年物 59%
\2000


カスクストレングスのモルトを二本入荷致しました。
ザ・マックファンはどこの蒸留所のモルトか明かされていませんが、スペイサイドのものとのこと。
テイスティングしてみると、シェリーがしっかり効いており、おそらく…
みなさんもどこのものかテイスティングされてみてはいかがでしょうか?
また、ブナハーブンは世界的に有名なウイスキー評論家、土屋守氏がサンプルを選定したスモーキーなブナハーブンです。
ブナハーブンのイメージを覆す、複雑で個性的なものになっています。
アイラファンの方々、この機会に是非お試しください。
3月6日入荷


ブラックアダー
グレンドロナック26年オークカスク 50% Shot\2600

ミッシェル・クーブレー
シングルカスク10年ペドロヒメネスカスク 45% Shot\2000


久しぶりのブラックアダーと、その味には定評のあるミッシェル・クーブレーのモルトを入荷致しました。
ブラックアダーは今回ロウカスクシリーズではありませんが、26年物のドロナックということで期待大です!
また、ミッシェル・クーブレーも前回入荷したヴァッテイングウイスキーの味が素晴らしく、またペドロヒメネスカスクということなのでかなり楽しめると思います。
甘めなモルトが好みの方々にオススメ致します。
3月25日入荷

ダグラスレイン
OMCシリーズ
グレングラッサ25年 50%
Shot\2600

ゴードンアンドマクファイル
レアオールドシリーズ
グレンユーリー・ロイヤル1984 23年物 43%
Shot\2000

スペシャリティ・ドリンクス
エレメンツオブアイラ
Lg1(ラガブーリン)年数表記無し 56.8%
Shot\1500


今回はオフィシャルではほとんど見かけないグレンユーリー・ロイヤルとグレングラッサ、そして前回人気のあったエレメンツオブアイラから一本入荷です。
年数の割には飲みやすい価格になっていますので興味のある方、この機会にお試しください。
新入荷情報

ここ数日で大量にニューボトルを仕入れました!
何本か封開けしましたがどれもかなり美味しいです。


ポートシャーロット8年 46%
\2000

キルホーマン3年 46%\1800

ダンカンテイラー
ストラスクライド(グレーン)35年 55.2%
Shot \2000

ブラッカダァーロウカスクシリーズ
クライヌリシュ16年 58%
Shot \2000

オスロスク18年 59.4%
Shot \2000

ロングモーン16年(オフィシャル)48%
\1800

ミシェル・クーブレー
ペール・シングルシングル(蒸留所不明)12年 45%
Shot \1500

クライスデール
アイルオブジュラ年数表記無し 58.3%
\1400

コニャック
ポールボー(グランドシャンパーニュ)
\2200


この他にももう何本か入荷する予定ですのでお楽しみに。
また、5月26日、27日は半年に一度のCava恒例イベントがございます。
気になるお酒を何本かピックアップしておくといいかもしれませんね(笑)
7月3日入荷

バ・アルマニャック・ドメーヌ・ミケ
¥4200

カステルフォール 1965
¥2200

ジェラス18年フォルブランシュ(シングルグレープ)
¥2200

バロンジコニャック
¥2000

エイコーン
フレンズオブオーク(昆虫シリーズ)
ローズバンク1990/2009 19年
¥2600

BBRジョン・ミルロイコレクション
ボウモア1987 21年
¥2600

JJP
ジャックパイレートウイスキー(ラガヴーリン)10年
¥1600


すっかり夏らしく、蒸し蒸しとして嫌な天気が続きますね。
もうすぐ七夕ですが皆さんはどのようにお過ごしになるのでしょうか…
早く梅雨が明けてほしい小林です。
さて、今回も大量の入荷となりました。
CAVAではこれからブランデーにも力を入れていこうと、ぞくぞくとブランデーを入荷しております。
正直勉強が追い付いておりません…(笑)

これを機にブランデーデビューでもいかがでしょうか?
心よりお持ちしております。
8月6日入荷

トバモリー15年オロロソシェリーカスクストレングス46.3%
\2600

キングスバリー
スプリングバンク16年オロロソシェリーカスク46%
\2000

カレドニアン(エドラダワー)12年46%
※オロロソシェリーカスクで後熟
\1200


今回の入荷はオロロソシェリーカスク祭です!
度数はどれも優しめ、涼しい店内での締めの一杯にいかがでしょうか?
お酒の新入荷ではないですが、10月のオススメです。

10月のオススメはカクテル『サイドカー』!
ただ、普通のブランデーベースのサイドカーだけでなく、ベースを色々変えてのサイドカーを作ろうという趣旨です。
カルヴァドス、グラッパ、アクアビット、ロンサカパ…
これらを普段よりもお安く提供させていただきます。
ぜひお試しください。
前回の更新よりだいぶ時間が空いてしまいました、申し訳ないです…

色々と入荷して来ているのですが、最近入荷したものをご紹介させて頂きます。


エイコーン
フレンズオブオーク ポートシャーロット8年
46% \1800

ナチュラルセレクション クラガンモア13年
58% \1800

the ten08 タムデュー6年
45,1% \1400


マーレイ・マクダビッド
ミッションゴールドシリーズ ボウモア15年シェリーカスク(シャトー・ペトリュスの樽で後熟)
50% \1600


オフィシャル ダルウィニーダブルマチュアード(オロロソかスク)
43% \1600
私のノルマ酒は再入荷してるのかな・・・例の15歳モノねウッシッシ

こんなバージンもいかが?
またまた久しぶりの更新になってしまい申し訳ないです!
しばらく主だった入荷がなかったもので…

グラッパ、4種類ほど入荷しました!
シボーナ開封しましたが、とってもスムースで優しいです。

そして、大きな変化!
ワインセラー購入いたしました!!
それに伴いボトルワインも15種類ほど入荷しています!
この機会に、ワイン好きの皆様Cavaでワインを楽しんでみませんか?

宜しくお願いいたします。
この度JSA認定ソムリエの資格を取得しました小林です!
今までのウイスキー、カクテルに加えてワインもお楽しみいただけるようになりました。
是非飲みまくってくださいね(笑)

さて、毎年恒例のボージョレ・ヌーボー。
今年は17日の木曜日解禁です。
当店では水曜日24時にきっちり封開けします!
毎年美味いと言われる(笑)ボージョレですが、今年はほんとに美味しいらしいので乞うご期待!
ワインラヴァーの方もそうでない方も是非新酒パーティナイトお越しくださいっ。

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