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日本料理コミュの自己紹介！！

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自己紹介！！

mixiユーザー 2012年08月17日 14:48

コミュニティに入った方、自己紹介よろしくお願いします(￣^￣)ゞ

店名等のせられない方は載せなくて結構です\(^o^)／
日本料理人は少ない、だが日本人たるもの、日本料理を守るためプライド持って仕事してらっしゃると思います。
皆さんの情熱等も一言添えてよろしくお願いします♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

コメント(2)

[1] mixiユーザー 08月22日 09:47

神奈川県厚木七沢で旅館をやっております\(^o^)／
東京で修行し、戻って1人で、料理しております(￣^￣)ゞ旬の食材は自分の畑からとり、里山からは山菜をとり、
手作りでやっております♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪野菜中心のメニューから、川魚をつかい、ナマズ、鯉などもつかってます(o^^o)
まだまだ未熟者ですが、よろしくお願いします(｀_´)ゞあっ副管理人でありますので、何かあればメッセージ下さい(=´∀｀)人(´∀｀=)

[2] mixiユーザー 08月27日 15:07

調理の仕事をするようになって♪２０年を過ぎました〜まだまだ…色んな勉強をしたいと参加しました。宜しくお願いいたします。

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