うまい自家製梅酒が飲みたい！コミュの２０１２年梅酒作り　始動！！

２０１２年梅酒作り　始動！！

mixiユーザー 2012年04月08日 17:25

始動！なんて書きましたが管理人は
このところ年から年中梅酒のことを
考えています。

今年は梅のさまざまな品種毎に
梅酒を作ってみたくて、いろいろ
調べ、１６種類の梅で作る計画を
立てています。

品種は、竜峡小梅、甲州最小
南高小梅、き梅、梅郷、花香美
林州、杉田、十郎、改良内田
古城、剣先、新平太夫、長束
月の光、そして名前不明の梅です。

梅は実になるものだけで２００種類
とも言われています。
みなさんの地域独自の梅には
どんな梅があるのでしょうか？

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