旅の会ごんべえコミュの５月１９日（土)の例会＠アフリカ料理

お待たせしました。次回のごんべえ例会の詳細決定です。
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日時：５月１９日（土）　１８：３０～
場所：ガーナ＆アフリカ料理「A-WAVES」
住所：名古屋市中区丸の内３-１５-２１　大栄ビル１Ｆ
地図： http://map.yahoo.co.jp/pl?p=%CC%BE%B8%C5%B2%B0%BB%D4%C3%E6%B6%E8%B4%DD%A4%CE%C6%E2%A3%B3-%A3%B1%A3%B5-%A3%B2%A3%B1&lat=35.17150583&lon=136.90636278&type=&gov=23106.23.3.15.21

会費：２，５００円

定員：２３名

料理：ワチェ、ジェロフライス（←ご飯２品）
　　　ケンケ（酸味が非常に効いた餅状のもの）＆フライドフィッシュ＆シト（佃煮）
　　　ピーナッツスープ(パームオイル入り）＆フフ（ヤムやキャッサバという芋の粉末を熱湯で溶き、練って固めた餅状のもの）
　　　オクラスープ＆バンクー（とうもろこしとキャッサバを練り合わせて発酵させたもの）
　　　揚げプラテイン（青バナナ）＆豆シチュー
　　　アボガドサラダ
　　　ドリンク１杯付き（ガーナビールからカクテルまで５００円のもの）
　　　デザートは、３種類（アイスクリーム、フルーツシェイク、ケーキ）のうち好きなものを１つ。

　　　今回はパームワイン（ヤシから作ったお酒）を入手できましたので、１人つき１本サービスできる予定です。
　　　

締め切り：５月１２日（土）まで。

参加申し込みは、この掲示板上、もしくはごんべえ掲示板上で。
初参加の方はTaishouまでお名前（本名）と携帯番号のみ添えてメッセージ送って下さい。

コメント(5)

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最新の40件

[1] mixiユーザー 04月10日 11:11

まだごんべえＨＰで募集を始めてから５日しか経ってませんが、現在の参加予定者はすでに２０名です。

ですが、もう２～３人詰め込んじゃいます。締め切り間近、お早めに。

[3] mixiユーザー 04月10日 21:03

参加よろしくお願いします(^O^)/

[4] mixiユーザー 04月10日 23:04

参加受付終了です。

ただこのタイミングで７・８件の参加希望メールをいただいてますので、申し訳ありませんが今からメールの受信時間を調べ、３名だけ追加させていただきます。

しばしお待ちを・・・。

[5] mixiユーザー 05月20日 21:36

ガーナ料理参加されたみなさん、お疲れ様でした。

オーナーが変わったり、当日別のお客が５・６名ぐらいすでに座っていたり、その他予想外のことばかり起きましたが、何とか無事に終わって安心しました。

料理に関しては、やっぱりというかボリュームが多すぎました。
半分でお願いしてましたが、それでも多かったですね。

コネ物にかんしては、味の違いを楽しんでもらうため、あえて３種類出しました。

料理の順番は、バンクー＆オクラスープ　→　ジェロフライス　→
フフ＆ピーナッツスープ　→　ワチェ＆揚げプラテイン＆マメシチュー＆サラダ
ケンケ＆シト＆フライドフィッシュ　→　ヨーグルトデザート　　です。

ガーナ料理例会の様子
http://www5e.biglobe.ne.jp/~niw/Gonbee/gonbee_report.htm

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