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ざる蕎麦コミュのざる蕎麦を楽しいんだ人たちのレポートトピックス。

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本当は、今日はそば屋に行くぜに書いて頂いてもいいかな?とも思いましたが、ちゃんとトピックス作る事にしました。

今日からはここに、〜のおそば屋さんに行きました。
とかそういうレポートを書いて下さいね。

それを読んで、皆、うらやましがったり、我慢できなくて泣いちゃったり、食べたくて仕方なくて、翌日行っちゃったりする感じです。

あれ?そんなの俺だけ?

まあとにかくよろしくお願いします。

コメント(23)

わーい♪1番載りでっ☆
本日、相鉄線和田町駅、国道16号線沿いの「喬月」というそば屋に行ってきたぜ☆(笑)

古くからあるおそば屋さんで鴨せいろを頂きました…☆
細打ちそばで、量多かったデス!!!(゚Д゚)
1000円程でした。
味は…まぁ普通。。。
でも気になっていたので行けて良かったです♪

ちなみにかずあきさん、私もうらやましがったり、我慢できなくて泣いちゃったり、食べたくて仕方なくて、翌日行っちゃったりする感じです。 (笑)
がちゃひんさん
早速レポートありがとうごさいます!
そば大好きっ子かずあきにとって、量が多いのはそれだけでウキウキです。
キーっそば食べたい!!
悔しくなんてないんだからね!
羨ましくなんてないんだからね!!
<かずあきさん>
早速トピたてて頂きありがとうございます!ご報告させて頂きます!!
<がちゃぴんさん>
いろんなおそば屋さんに行かれているのですねっ。またご報告待ってます〜(^^)

では、私も長野県の佐久市にある”磊庵 はぎわら”のご報告を。
地元の人に教えて頂き行ったのですが、着いたのは午後1時前。前に3組程待っていました。
メニューはお酒の種類が普通ぐらいあって、おつまみにだし巻き卵、てんぷらなど数種類。蕎麦は石臼挽きそばとせいろそば清流蕎麦・・・
このお店は石臼挽きそばとせいろ蕎麦がお勧めなのか”らいあん蕎麦”として両方一度に味わえるという贅沢なメニューがあり(そのかわり値段も約2倍)、ビール、純米酒、てんぷらと共に注文しました。
写真中:石臼挽きそば
写真右:せいろそば
残念ながら”ざるそば”はありませんでしたが、どちらのお蕎麦も美味しかったですっ。特にそれぞれに添えられた薬味がそれぞれのお蕎麦にぴったり合って、相性ってあるんだなぁっと実感しました。(それぞれ違う薬味で食べ比べしてみたんです〜)
清流蕎麦は石臼挽きそばを水だけで食べるというモノ。新蕎麦の季節には注文してみたいと思いました。

長々と長文失礼しましたっ。
<ラ☆かにみそさん>
長野に行かれるときは目当てのお店を決めて行かれるのがお勧めですっ。以前店構えに騙されて(?)蕎麦の上にきゅうりやトマトがのっていて、蕎麦の香りがきゅうりやトマトの青臭さで訳がわからなくなっている(ある意味)”すごい蕎麦”に遭遇したことがあります。(--;)

恵比寿の「松玄」、以前テレビで見たことがあるように思いますっ。その時も「鴨汁せいろ・・・美味しそうっ!」って思った様な気が。。。
あ〜、またお蕎麦食べたくなってきた〜!!!
すみません…また書き込みます(;´Д`)
本日はJR阿佐ヶ谷にある、”蕎麦 すが原”に行って来ました☆
鴨せいろ1550円と書いてありましたが、会計時…1260円でした…よくわかりません…(゚Д゚)

そばのコシが強いっていうか…硬いっていうか…あとでお腹壊したっていうか…本当このお店を好きな方いらしたらごめんなさい!!
でもでも美味しかったデス、鴨汁につくねも入ってたしvvv
店内の雰囲気も駅前なのに落ちついた感じでした☆
 ↓
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/2234.html

明日は大好きなおそば屋さんのバイトです♪
<がちゃぴんさん>
鴨汁につくね・・・それは嬉しいですね〜!
東京グルメ、見ましたよ〜。写真ではとっても美味しそうですねっ。

がちゃぴんさんの書き込み、楽しみにしてますっ(^^)
また何処か行かれたらお願いします!!!
かずあきさま。報告致します。
長野の小布施の蕎麦です。

「笑鬼」と書いて「しょうき」といいます。靴を脱いで広い開放的な板の間に上がる雰囲気は田舎の蕎麦屋とゆう感じです。
蕎麦はもちろん此処で打っているます。
今日は二八蕎麦でした(650円)。まあまあでした。ちょっとボサボサで小麦粉が少し多めかなつう感じでした。少し残念。つゆは甘めです。
そば湯は濃くて良かったです。
ホントは田舎蕎麦(890円)の方が良かったかなと思います。町から少し離れているので車が良いとおもいます。http://syouki.name/index.htm


今回は行きませんでしたが 鼎「かなえ」此処は、美味しいです。
10割蕎麦お勧めです。 http://www2.plala.or.jp/edv/sobaobuse.htm
また行きました!!!
今回は池袋デス!!!
「手打ちそば 一栄」です。
見た目のわりにって失礼ですが、お薦めですね☆
田舎そばが好きな方はもちろん、5色そば、3色そばがあるので本当ステキです@(田舎そば・せいろ・ゆずそば・ダッタンそば・白そばとかとか!!!)
詳しくはどうぞ♪
  ↓
http://www.aurora.dti.ne.jp/~cbonzu/food/ichiei/

食べ終わった後は走って面接という就活が続いております…(;´Д`)
<ラ☆かにみそさん>
2軒ともいい感じですね〜。しかも1軒目が家からチャリで行けるなんて素晴らしい〜!ちょっと近所の主婦二人組の”けたたましく”が気になりましたが。。。
お蕎麦に日本酒をかける食べ方、とっても気になります。試されたら是非ご報告を〜。
茨城の山奥の
金砂庵
というお店にいきました
もりの重ねで1200円
田舎ソバかと思いきやうっすら白細のニハチが出てきました
ダシは甘味強め
うまかったです
春もまたソバがおいしいですね

まあ年中うまいか
あ、ご名答!
春天ぷら(あなごと野草)も頼みました
さすがは蕎麦好き

蕎麦と落語は短めに限る
9代目志ん生

コメントも、
すよね?蕎麦好きなら
今日は
「京都蕎麦スタイル」という本を片手に蕎麦屋巡りしてました

昼も夜も蕎麦です


お昼は木屋町蛸薬師の「大黒屋」
本の写真では鴨なんばんのおいしそうな写真が載っていたので楽しみにしていたのですが、
「冬だけです」
との事。でもくじけずざるをいただきました。

このお店は本によると小麦粉2.5割との事で二八ではないみたいです

でももちろんおいしいですよ

夜は「有喜屋」
本店は先斗町なのですが、いつも行く寺町店へ。

どうしても鴨そばが食べたくて…

ここのそばは二八ですが特徴は細さ。めちゃめちゃ細いです。
でもしっかり歯ごたえ。つゆがおいしい!

二八ざるそばと鴨そばがセットになったものがあるのでそれを食べました。
一緒に行った友人は鴨せいろを頼んでました

本店の方では十割も置いているとの事
次は本店に行きたいなぁ

でもその友人と次回は北山方面へ行くことが決定しております(笑

京都の蕎麦屋を制覇するまでの道は遠い…
*牛丼の吉野家の御蕎麦*
驚いて下さいexclamation ×2なんと十割蕎麦ですぴかぴか(新しい)
しかも・・・盛り蕎麦1枚300円指でOK
味も香りも良いです!喉越しも良いです!!冷水でシッカリ〆られて出てきます♪
天丼・掻き揚げもあります♪これもサクサクで美味しいレストラン
なんと、蕎麦湯まで用意されてます〜ぴかぴか(新しい)泣き顔ぴかぴか(新しい)
その辺の普通の蕎麦屋より美味しく・・・激安ぴかぴか(新しい)
早く、全国展開しないかなぁ〜・・・と、首が伸び切っていますあせあせ

長野県水内郡小川村の道の駅おがわ味菜。

手打ちそば御膳(手打ちそば、ミニネギトロ丼、天ぷら、信州サーモン刺身、西山大豆冷奴、野沢菜漬け)。

美味しかったです!


(^O^)/

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