東京チカラめし部×ガチャピンコミュの☆店舗評価☆

新宿西口1号店で焼き牛丼（並）を喰らって参りました。
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/map4.html

ここは初めてのお店なので、やはりまずは基本中の基本である焼き牛丼（並）で。
席は9割ほど埋まっており、なかなか忙しい様子ながらも接客面はまぁ普通レベル。
着丼まで5分。
池袋西口店の味に慣れているからか、少々タレが濃い目に感じられるがコレはコレでアリな感じ。
お肉の厚み、量も特に不満なし。
そんなわけで部長からの評価通り、なかなかの安定感を見せる“基準店舗”だと思いました♪

さぁ、次はどこに行こうかな〜。

★八重洲北口店
→ちっちゃ！w第一印象。新店舗ではないのでネギ塩。
まあこれは店舗によっての差が出ない商品かなと。

副部長のほうからいろいろ辛辣な意見をいただく予定ですw

可もなく不可もなくな店舗。
というか当たり前なんですが、やっぱり2回行かなきゃそのお店の本質はわからないですね…


★八重洲2号店
→新店舗。北口店から徒歩5分ちょい。広々厨房丸見え☆

なかなかのクオリティかな？肉がもう少し細かくカットされてるとなおよし。


★神田東口店
→外見のみw視察。新宿1号店と似た造り。新店舗ではないです。



やっぱり八重洲は平日の昼間の最混雑時間帯に行ってこそ、着丼とか真価がわかるでしょうね…

はじめましてな今回は可寄りに近い、可もなく不可もなくでした☆

副部長へｗレポ期待してますｗｗ

先月28日以来からのチカラめし♪
も〜心の中はヘッブ〜〜〜ンって感じで弾みっぱなし!!
んで、やって来ました八重洲北口店と八重洲2号店♪


八重洲北口店では焼き牛丼を…八重洲2号店ではチーズ牛丼を食して参りましたwww


ん〜〜ではでは両店を比較していきたいと思います。
ガチャピ〜〜〜ン…Qぅwww


【店内】

八重洲北口店
とにかく狭いの一言!! 総座席数も15席ほど(-o-;) むむぅ
、こんなムリクリでいいのか!?

八重洲2号店
こちらは20席くらいあったかなww
北口店があまりにも狭く感じたせいか、普通の作りなのにやたらと広く感じたのもまた事実…


【厨房】

八重洲北口店
今回陣取った席からは正直よく見えなかったが、汚ない感じではなかった。ま、まだ新しいからね…当然でしょうなww
ただ１つ疑問に思った事は、ほんとにあの狭さで平日ランチタイムを厨房で戦えてるのかが非常に気になる。

八重洲2号店
入店後、まず目についたのは直線的に並んだ座席♪
10席から12席くらいだったかな。
とりま一番奥には座らず、厨房がよく見える中程の席へw
さすがの2号店って感じで、厨房クオリティは文句なしwww ←ダブリュウ3つです！って感じ


【店員】

八重洲北口店
ま、チカラめし部員なら言わずもがな…はい、出ましたチャイナww
まぁ、ここはね、人件費削減策の１つとしての企業戦略!!
仕方のないところ…しかーし!!チカラめしのモットーはなに？『全力営業宣言!!』ともう１つ!!
そーです、『声だし三全』でしょーっww

部員の皆さん!!　注文時、店員さんの掛け声はな・ん・で・す・か？
皆さんで…せぇ〜の「チカラめし入りま〜す」でしょーっ!!
まさかのチャイナ声だし三全違反発動しちゃいました♪声だしナシナシナシ!!完全にアウトです。
はぁ、がっかりだぁ

八重洲2号店
北口店のクオリティの低さに萎えながら2号店へ。
はい、来ましたこちらもチャイナ〜（泣）
声だし三全違反にビクビクしながら注文!!食券を渡した瞬間…ホッ…安定の「チカラめし入りま〜す」やっぱこれがないと◎
ってか普通なんだけどね♪


【着丼】
八重洲北口店
ん〜、部長は普通って言ってたけど、なんか長く感じたのが正直なところ。客数も多いわけでもなく、焼き牛丼注文で着丼まで12分…むむぅ、やはり納得がいかないのはゆーぞーだけか!?

八重洲2号店
注文はチーズ牛丼!!
着丼まで北口店の半分のわずか5分!!ってかこの差はなんだ!?
近隣にチカラ２店舗構えて差がありすぎやろ!!


【牛丼クオリティ】
八重洲北口店
まぁ、肉の大きさからして食べやすいサイズ♪
タレの味もまぁヨシでしょ。
だけど一歩残念なんだよな…何がって盛り付けがとにかく雑すぎる。
着丼した瞬間、思わず部長と失笑してしまったほど…
白米は少し硬めに炊けてた感が！でも、うわーって感じはなかったです。

八重洲2号店
肉は北口店と比べると少し大きめ。しかし食べずらいという感じはない。
肉の配置、つまり盛り付けも綺麗。キチンと並べられたチーズ肉達!!食欲をそそる!!
タレの味は少しあっさり？濃くもなかったし薄すぎるとも思わなかったしねww


【総評】
まぁ、とにかく２店舗とも初来店なので今回が全てではないと思います。
しかし渋谷といい、八重洲といい、それぞれの近隣店舗の差が大きいと言うのが強く印象に残った今回の部活動でした。


このあと部長の変態写真を撮りながら、食後のケアも忘れない我が部活動!!
東京からアキバまで徒歩で…東京散策しながら…

レトロな東京の街並みを堪能しながら今回の部活動は静かに幕を降ろすのでありましたwww

着丼12分はちょっと掛かり過ぎですよね〜。
おそらく体感時間的にはもっと長く感じてしまうような気がします！

「安定」の池袋西口店に向かうと...
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/map1.html

何だか様子がおかしい。店内が真っ暗！
まさかつぶれちゃった？あんなに大賑わいだったのに？
ドアに近づくと貼り紙が。
ま、まさかの「一時閉店」！

再開はいつなの〜。

というわけで、仕方なく池袋西口2号店でねぎ塩牛丼（並）を喰らって参りました。
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/map26.html

着丼まで5分。
ねぎ塩は初めてだったので他店との比較は出来ないが、特に問題なし。

しかし。あかん、やっぱりここはあかん...。
とにかくお店に活気というものが全く無いのです。御通夜の会場ですかここは。
決して大袈裟ではなく、時折店内がシーンと無音状態になるんです。

池袋西口店、早よ復活してや〜。

なぬーーーー！？池袋…orz　しかしいろんな店舗、もっとがっちりした
体制でやってほしいですな。。なんかもうやっとけ〜〜！状態で営業してる気が。。

ほんとビックリ!! まさかの一時閉店!! 収支的には絶対悪くないはず…
いったい何が!?

平日ランチに突入するとこの時間帯に新宿1号店行きました☆
12:00手前でちょうど食べ終わったときに混み始めました。

冷静に考えたらここも声出しはいまいち説がw

急いでたので久しぶりにキムチ並。
ランチに明らかに備えてますよー!!って感じで5分かからない着丼www

しかし!!
ストック取り替えのタイミングが悪かったのか、味噌汁がぬるーい！と
思っていたら案の定クレームになっててﾊﾞﾙｽwww

あと珍しく肉の配置が悪かったね…あとは及第点かなー

やっぱり新宿は安定感があるようでないかなあってのが個人的な
評価なので池袋がもしかしたら１番なのかなあっていう気もします☆

池袋西口店、ふっかぁぁぁぁぁぁぁつ！
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/map1.html

部員内評価ナンバー1との噂も聞こえる店舗が待望の再始動！
やはり満席状態の賑わい。
休業中に大掃除でもしたのか、店内（特に厨房）がキレイになっていました。
着丼まで1分。
そうそう、コレコレ！さすがは「安定の」池袋西口店。
今日は男女とも日本人スタッフばかりでしたが、非常にキビキビとした接客で店内の雰囲気も◎。

そして今回、最もポイントが高かったのが着丼の際に言われた一言。
「お味噌汁が大変熱くなっておりますのでお気を付け下さ〜い！」
こんなの言われたの初めてのような気がするんですが。
素晴らしいですネ！

お味噌汁、あっつあつでしたよ♪

池袋のホスピタリティにびっくり…(￣□￣;)!!

最寄りだけど低評価な町田店へまた行って参りました☆
平日19:30だけどかろうじて満席っていう状態

うーん、やっぱマンパワーが足りないなあ…活気がないというか余裕がない。
バイト増やさなきゃね、もっと。しかし着丼は7分くらい。

通常の大盛を。
うん、丼のクオリティは高かった(｀・ω・´)
全く文句のつけどころがなくてびっくりしたΣ(ﾟ□ﾟ;)


日本人スタッフばかりで、開店から日にちが経って慣れたのか
なかなかのクオリティまでイケてる気がする☆まだまだ高みを目指してくださいw

新商品！韓国風うま辛焼き牛丼を食して参りました！( ´艸｀)

安定の新宿1号店！近いうちにハルク裏にできた3号店にもいかねば…
しかし立地基準が解せないw


つまようじとペーパーナフキンが切れてた(´・ω・｀)
代用品は業務用の手洗い拭き用の硬いナフキンorz発注ミスりすぎw

しかし回転力はさすが。安定感抜群☆95〜105%くらいの混雑率でしたが、
ホントに回転がよく、着丼も5分切る寸前くらいか。

特盛りをw



うーん…うまいよ。うまいけどさあ…真新しさがないorz

松屋のビビン丼ってこんな感じのがあった気がする…
ちょっとナムルが食いづらいし、コチュジャンの味が強い…

ただ特盛りでも味に飽きが来なかったかも(´ー`)


悪くないですが、もう食わないかな、とw


あ、ガチャ西川口の日はみんなで西川口店にいきましょー(*´д｀*)

いきましょー！

是非行きたい!! あ、そろそろ渋谷道玄坂も監査に入らねばwww

はい、道玄坂監査わずでしたw

んーやっぱこの店の構造難ありだよ…うなぎの寝床すぎて入退店がわからない

活気も特になし。しかしびっくりしたのは平日17時で8割ほどの客入り。

半券取りに来ない体たらくぶりだったが、着丼まさかの3分ww

ガーリックねぎを。
見た目はまあまあ。肉が大きすぎるのとご飯がやわめで減点だが、
過去のひどさを思えばずいぶんな進化w味は及第点でした(´ー`)

まあ時が経ったからか、こんなのチカラめしじゃねえよ！っていう
レベルはさすがに脱して、中の下くらいにはなったのかなとw

昨日首脳３人でw新店舗の新宿西口３号店へ監査にw

てか西口2･3号と東口1号の距離近すぎやっちゅーねんw


さて西口3号は…


可もなく不可もなくw
ホント新店舗らしさがなく、前からやってましたよ、雰囲気w

すべてがチカラにおける普通って感じでびっくりでしたw



さー今日は西川口監査へw

チカラめし 西川口店

西川口の改札出てすぐにそれはある。
ちなみに西口ねw

とにかく目立つ目立つww
さすがオレンジ色の憎いやつ♪

新店舗ということで定番の焼き牛丼を注文

着丼は早かったけど、ナニコレ…
肉冷たい…味噌汁…お湯？って思うくらい薄い。
思わず部長も苦笑い

店員も日本人二人にチャイナ一人ww

初めてかもだけど、チャイナの働きがピカいち!!
逆に日本人二人は効率悪い作業の仕方でイライラする!!

ナムルのしまってある場所すらわからないのに、口だけは達者…orz

次回来る？までには改善されていてほしい

チャイナ地味にかわいかったですしねw

自分はチーズを…たれが多すぎたなあ…
なんか別のものを食べてる気分でした

とにかく日本人2人ありえなかったヽ(*｀Д´)ノ

あ、ちなみに牛丼に和風ドレッシングかけると少しさっぱりでうまいw

最近、チカラ熱が再燃してます！
とゆーわけで3/11にオープンした新店の池袋東口1号店へ。
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/map54.html

時間は20:00ぐらいでしたが、何とお店の外まで続く大行列が！
こんなん初めて見た〜！

そんなわけで、あっさり諦めて池袋西口店へ移動。
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/map1.html
うんうん、さすがは部内でも定評ある「安定の店舗」。
今日も間違いないクオリティでした♪

池袋東口1号店は、また近日中に行ってきまーす。

新店舗・経堂店へ☆

はい、部長長らくの活動休止期間を経て復活しましたｗｗｗ←
職場の近くにできたらさすがにねｗｗ


で、早速いってきたわけですが、やはり新店舗＆ＧＷということでか、
マンパワーが不足気味。12時の時間帯で4人で通常は足りるかもだけど、
慣れてない店員も多く、明らかに効率が悪い感じ。。

新店舗にしては、声もまったく出てなかったしね･･･ｗ
でも店舗的には20席はある広い感じでした☆


で、味も意外と普通でしたｗ(特盛りチーズ)
でも隣の人の並がひどかったｗ
この差は何ｗ

でも、よくある味噌汁薄いパターンｗｗ
制服着てたけど思い切り交換頼みましたｗ

ちなみに豚丼はまだなし。これからの成長に期待。
確実に今後通わざるを得ないので←

早く豚丼食いたいーーー！！

下北沢店にも行ってまいりました☆

ここも広々店内、そして安定のチャイナwやっぱ仕事できる感。


着丼時間は遅く、声だしも甘いものの、クオリティはかなり高い。

ふつーにうまい。

特盛りの肉の量がやはり増えたみたいでご飯足りないくらい。
すた丼に比べれば非常に良心的w

んで、味も変わった？ってくらい経堂も下北沢もかなりうまかった。
タレとかのマニュアル変えたかな？ってくらい。

小田急沿線新店舗がいい流れなので、町田店の盛り返しに期待w


あ、ちなみにうちの某職場でもすた丼よりイイ！ってことで大流行ですw←

前回は行列で諦めた池袋東口1号店へ行ってきました。
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/map54.html

店内は10席のみで「狭い！」の一言。

部長が何度も何度も口にしていた話題の新メニュー、豚丼をチョイス。
着丼まで7分。
けっこう期待値が上がっていた為か、「ん？こんなもんなの？」とゆー印象でした。
レモン風味が強すぎて、正直「これは美味しい！」とは全く思えず。
とりあえず他店舗でも試してみますか...。

接客面などに関しても、まぁ“安定の低クオリティ”でした。

なんでいつも水不足なのよ、チカラめし！笑

個人的には初の渋谷３号店(´ー`)
副部長？←ゆーぞーにゃんと☆

最近では期間限定がない店の方が少ないみたいですな…(HP参照)

やっと豚丼！(俺は特盛り、ゆーぞーにゃんは並)


あ、店内は広々、経堂･下北沢と似た感じ。声だしもまあまあ。

着丼はどの店も最近早くないなあ…



味は個人的にはかなり好き、一般的にはまあまあかなというとこ。

豚トロ丼って感じかなあ？
タレの豚丼食いたければ吉野家、塩の豚丼食いたければチカラ。

相変わらず肉が特盛りは多くてグッド(*´д｀*)

レモンとねぎが効いた豚丼でした☆


最近ようやく各店舗安定してきた？

こちらでは初めましてー。
早速ですが４月末に出来た目黒店の紹介です。
http://www.sankofoods.com/shop/chikara/map62.html
出来たばかりで初日に行きましたが当然のようにグダグダでした(笑)
毎日のように通い続け多い時には一日二食行っております。

基本的に昼や夜のピーク時は満員なので１４時とか２０時頃行くのですが
その頃は平和です。

一度昼に行った時はテンパッていて日本人の店長?らしき人のキレ気味の指示がとんでいました(汗)

最近は安定してきた感がありますね。
職場でもファンが増えつつあります。

メニューでは豚丼がめちゃめちゃ旨いですね。
塩タレがたまりません。
ただ目黒店にはなくて・・・
ライブの後の渋谷店で食べました。
個人的にガーリックねぎ牛丼も好きですが。

一つだけ疑問なのですがチカラめしの牛丼と松屋とか吉野家の普通の牛丼
どちらが体に悪いのか・・・毎日食べているとちょっと気になったりします(笑)

やっぱりどの店もピーク時はキレ気味なひとがいるもんですねww
ピーク時こそ、その店の本質がわかりますからね。。

身体の悪さだったチカラめしに一票で←
もともと居酒屋チェーン系なので、なんとなくw

近いうちにOPENですなw

最近ではすっかり大人しいゆーぞーです。
副部長？と言われても仕方ないこの体たらくぶりw

しかしハイパコ横にまさかのOpen とはww
偶然というかむしろ必然!!

笑うしかないwww


5月中にOpen かぁ…19日はさすがに無理だろうな。

でもハイパコ横にチカラ登場でやっとメンバーにお薦め出来るww
願わくはメンバー皆でチカラ前でパチリしてアップしてほしいところ。

当然、このコミュニティに貼る!!

まずは美智子に営業かけるかなwww

> ﾄﾎﾞｯｹｰさん
これは…！ww焼肉十番？w

トボさん、新しいッ！！！
競合店調査という観点からこーゆーのもアリかも。

そういえば、先日経堂店で、なにげに初めて定食を食べましたw(いま安いしね)

これは･･･！！

うまいぞwww

野菜が鉄板に引かれてていいですな☆でもやっぱ肉はダブルじゃないと少ないな
っていう印象。(個人的にダブルに大盛りがちょうどいいw)

でも野菜には味が一切ないので醤油を鉄板に回しかけるとgood!!

そろそろメンチカツとかサイドを責めねばアカンな･･･ヾ(´▽｀;)ゝ

あ、経堂店の声出しが非常によかったですな！
視野の広い日本人店員もいたし！でも交代でその人と入った人がイマイチだった
な。。

やっぱ店員のスキルの差って飲食店にはありがちですなあ。。

新宿西口1号店で新商品の｢辛味おろし牛丼｣を食べてきましたヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ 地味にチカラめし、新商品ラッシュですw 店舗によって新商品パターンが違うので要確認です。 ちなみに同じ新宿でも2･3号店は新定番に仲間入りした おろし牛丼、うま塩ねぎ牛丼、のりキムチ牛丼になります …うん、新商品と言っても負担にならぬよう、いままでの応用に過ぎないw← うま塩は前回の期間限定、のりキムチはのりを追加しただけw まあ、このふたつは旨いの決定ですな(￣ー￣) 気になるのは期間限定の辛味おろしと、新定番のおろし。 今回私が食べた辛味おろしがうまければ、ほぼ自動的におろしもうまい という流れになりそうだったんですが… ビミョ〜…w← ホントに微妙なんすw 本来のチカラめし独特の濃口タレが強すぎて、おろしぽんず感、 さらには辛味感もさほどないのです!!(￣□￣;)!! これは是非ともレシピ見直しをお願いしたい… タレはかなり少なめで、ぽんず・辛味感をもっと！ てな感想ですが、みなさまの感想も聞きたいですなあヾ(´ω｀＝´ω｀)

【チカラ部速報！】

チョッパーが「初チカラ」をブログで報告してくれています。
http://ameblo.jp/f-c-k/entry-11285778588.html

ほんとにチカラ行ってくれた事に高まったww
30日はTOMOに薦めちゃおう♪

メンバーがこのコミュニティの価値をあげてくれる事でしょうwww

[新商品] トマト牛丼食べてきました！@下北沢


まず、びっくりしたのが店員クオリティ。
昼時のかなり忙しいときでしたが、連携よく、とにかく動きが早いw
慌ててる感はありますが、とにかく早いw
声も出てたので、チェーンのファストフードはこうでなきゃなあと(´ー`)

お手拭きの紙が発注ミスか、粗悪品だったのは、ご愛嬌w

あと、辛味だれがマイナーチェンジしたかも！
少しサラサラ感があって、個人的には好きかな？



そして、肝心のトマト牛丼！



…うん、うまい！ヽ(≧▽≦)/

これは個人的にｷﾀｰですなw
チリトマト、サルサ系のソースでトマトソース好きにはたまらないかと！

ああいうトマトの酸味系が苦手なひとはダメかも？


個人的にベストな新商品かもです！

新作の旨みそ焼き豚定食べてきました@経堂


写真の通り…肉すくなっ！((((゜д゜;))))

特盛りご飯頼んだのマジ失敗です…

薄い豚バラが10枚、濃いめの味噌味で味付け。

まあ、そこそこおいしいですが、ご飯は普通か大盛ですね。

あ、ちなみに新メニューでちょいたしカレーということで、
100円のトッピングみたいな形で出てました〜☆

これは間違いなくうまいやーつですねw