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人生とは牡蠣で満ちているコミュの生牡蠣以外の調理で、食べるとしたら？どんな調理して、食べたいですか？

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生牡蠣以外の調理で、食べるとしたら？どんな調理して、食べたいですか？

mixiユーザー 2011年12月03日 10:18

アナタには、神様から、授かった牡蠣が、三個あります。
アナタなら、どんな調理しますか？
また、何を添えると、味がよくなりますか？

生牡蠣も、美味しいけど、バター焼き！
チーズ焼き！マリネ！燻製！
他にも、あったら、教えて下さい。

コメント(21)

[5] mixiユーザー 12月25日 23:39

生に近い方が嬉しい。

生→茹で→焼き→グラタンとか→フライとか

フライも嫌いではないけど、
何でフライにしちゃったの(´×ω×`)となります(笑)

[6] mixiユーザー 12月26日 00:06

百均蒸し器で酒蒸しするのが好き。

[8] mixiユーザー 12月26日 01:12

バターソテーしたのを、野菜と一緒にサラダ仕立てにするのはうまい！

あと、味噌漬けにして、サッと炙るのも良い！

[9] mixiユーザー 12月26日 01:37

今日食べた牡蠣の揚げびたしが久しぶりに大ヒットにおいしかったです

[12] mixiユーザー 12月28日 00:41

オリーブオイル漬け！食べたら勝手にうまぁーって言っちゃいます（笑）

[13] mixiユーザー 12月28日 05:54

ネギと味噌を混ぜて乗せてホイル焼きも美味しいですよ(^^)

[14] mixiユーザー 12月28日 06:26

効かした御出汁で軽く火を通してから卵入れて牡蠣卵綴じ、三ツ葉や春菊の彩りもそえて〜

[16] mixiユーザー 12月28日 09:20

かき飯も美味いです。むき身を軽く湯がいて、そのゆで汁で炊き込みご飯を作り、蒸らしの段階で湯がいた牡蠣を投入して、かき混ぜて完成。

[18] mixiユーザー 02月10日 23:17

先に百均蒸し器での蒸し牡蠣作りの事を書きましたが、ダイソーの温野菜蒸し器が中子がザル代わりになって便利だった事をご報告させていただきます。

[19] mixiユーザー 02月23日 16:23

ガーリックバターソテーが大好きです。

[20] mixiユーザー 02月19日 00:00

生牡蠣もいいですけど、
牡蠣の佃煮　と　牡蠣のオリーブオイル漬け
作ったら日持ちします。

[21] mixiユーザー 02月19日 01:49

個人的には

1位 酒蒸し
2位 酢牡蠣
3位 天ぷら
4位 焼き牡蠣
5位 生牡蠣

6位以下は同率ですね(^-^)/

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