カフェやりたいね　＠新潟コミュのカフェ体験参加者の方へ♪

ちょりこcafeのカフェ体験の参加要項です＾＾
体験希望の方は参考にしてください～

◆Ｑ１：カフェ体験イベントとは、どんなことをするの？　

◆Ａ１：レンタルカフェを借りて、一緒に一日カフェ運営を
　　　　体験してみましょうというイベントです♪

◆Ｑ２：特殊な技能が必要なの？

◆Ａ２：必要なのはカフェをやってみたいという気持ちだけです！
　　　　自分の得意分野で参加してみてください☆

　　　　例）紅茶に詳しい　→　紅茶担当
　　　　　　珈琲でデザインカプチーノもいけるよ！　→　珈琲担当
　　　　　　ケーキ作るの得意だよ　→　ケーキ担当
　　　　　　パン作りたい！　→　パン担当
　　　　　　接客好きです♪　→　フロア担当　　などなど

　　　　※参加状況により、カフェメニューを作っていただいた方に
　　　　　フロアも担当していただきます。

◆Ｑ３：カフェメニューはどんなものを用意するの？

◆Ａ３：基本的に、ビュッフェ形式をとりますので、
　　　　ご自宅で作ったものを持ち込みでお願いします。
　　　　会場に厨房もありますので、簡単な調理もできますが、
　　　　飲み物などを作ったりうするので、温めたり、
　　　　持ってきた材料を組み合わせたりになると思います。
　　　　詳しくはお問い合わせください♪

◆Ｑ４：売上ってどうなるの？

◆Ａ４：基本的に、料理を提供される方に自分の作る料理の材料費を
　　　　負担いただき、注文があった場合、その代金はその方へ、
　　　　というスタイルをとります。
　　　　　※余った場合は買い取りはできませんので、ご了承ください。

◆Ｑ５：参加費は？

◆Ａ５：会場費と雑費をいただきます。
　　　　詳しくはイベントの開催情報をご参照ください。

◆Ｑ６：事前準備は何をすればいいの？

◆Ａ６：イベント開催の前にカフェメニューをご連絡いただきます。
　　　　　・メニュー
　　　　　・値段
　　　　　・簡単な説明とＰＲポイント
　　　　詳しくは事前にメールにて打ち合わせさせていただきます！

その他、不明点などは管理人までご連絡ください♪