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とみ岡コミュの本日のイチオシ

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とにかくその日の1番のオススメをUPします

毎日頑張るよぉ〜力こぶ

コメント(224)



今日は山口県産の
白いかです!!

いかは醤油もいいけど
お塩で食べるとまた違いますよね^∀^
いかの甘味がダイレクト
に分かる感じ?笑

歯応えもいい感じでした!!
語彙が少なすぎて
伝えられない...ww

ぜひお店に食べに来てください\^〇^/

本日おすすめは金目鯛の炙りです!(^ω^)

金目鯛の昆布〆だけでも美味しいんですが
炙ったことで旨みが倍増してる気がします(°°)

優しい旨味の後味が残ってるのが
とても美味しいです(o'ω'o)

いつまでも残ってて欲しい後味です( TДT)笑

是非食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート
お久しぶりです顔(願)

本日は
鹿児島産 間八 ですexclamation ×2

程良い歯応えが良いよねぇグッド(上向き矢印)
サッパリとした脂の旨味も良いよねぇグッド(上向き矢印)

ぶっちゃけ
握りより丼で食べたいexclamation ×2

ランチ
間八丼やってくれないかなぁ〜

岩手県産のカツオです(^ω^)

今まで食べたことのあるカツオと
次元が違うように感じたカツオでした(ºдº;)

まぁ今まで人生21年間
そんなにカツオを食べてきた訳じゃ
ないのですが、、、笑

脂が乗ってるなと感じるのに
あっさりしてます!

トミーさんに握られたカツオは
KING OF カツオと呼んでいいと
思いました(/ω\*)笑

よくわかんないかもしれないですが
食べたらわかってもらえると思います♡
ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)♥

本日は千葉県産の
スミイカです!!
さらに今日はただのスミイカじゃ
ないらしいんです...

シンイカ?っていうスミイカの
子どもっぽいもので、季節もの
らしいんです`・⊆・´

だからか今日のイカは
いつもより歯切れがいい気がしました!!
ホントにそんな気がしただけ
かもしれませんが笑

さらにさらに!!
とみ岡のイカは甘味が強いんですよね-^ΨΨ^

ぜひお店で食べてみてください!!

本日のおすすめは
北海道産のつぶ貝です!(^ω^)


つぶ貝の磯っぽい感じの味が強くて
噛む場所でコリコリのところと
ゴリゴリのところがあって
味と食感の両方で楽しめる一貫です(o'ω'o)


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)♥

本日のおすすめは
今が旬のサンマです!!
焼いても美味しいですが
握りも超美味しいですよ(^q^)

私も普段サンマは焼きですが
とみ岡で握りの美味しさに
目覚めました笑

サンマってこんなに甘いのか!!
って感じです^⊆^

ぜひこの美味しさを
味わいに来てください\^〇^/
お久しぶりの更新!!
本日は自家製の醤油漬けの
イクラです^ω^

とみ岡では生のイクラを仕入れて
お店で味付けしてるんです!!
これは市販では絶対に味わえない
お味ですね´∀`
まったく生臭くない!!って最初に
食べた時に驚きました( ´△`)
逆にあまさがあるくらいです(*・x・)

ぜひお店で食べてみてください!!

本日のおすすめは
メバチマグの中トロです!(o'ω'o)

ふわふわしながら
なめらかなような、、、
俺のボキャブラリーでは
表現出来ない柔らかさで、後味に
ほんのり甘みが残る感じです(/ω\*)

お寿司専用の煮切り醤油との相性が
抜群によく感じられる一貫でした(*´ω`*)

ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

本日のおすすめは
淡路産の釣り鰺です!(^ω^)


写真はえみさんが載せてくれますが
見た目がまず、美味しいです
もちろん味も食感も美味しいです( ˘ ³˘)


とみ岡のとみーさんの握りは
美味しいんだということを
改めて実感した一貫でした(*´ω`*)
今日はコレexclamation ×2

ランチが忙しく
さっきマカナイ食べたばかりの満腹状態でゆうチャンは
どこまで繊細な真鯛の味を表現出来るのかexclamation & question

乞うご期待exclamation ×2
本日のおすすめは
三重県産の真鯛です(/ω\*)

青ゆずと塩でいただいたんですが、
青ゆずの豊かな香りにイチコロです(*´ω`*)

青ゆずの感想みたいになってますが
真鯛を青ゆずと塩でいただいた握りの
感想です!(/ω\*)笑


満腹を言い訳にして
繊細な真鯛を繊細に表現出来ないのが
とても悔しいです(´;ω;`)笑

とりあえず食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

本日のおすすめは
北海道厚岸産の秋刀魚です^ω^

今日の秋刀魚は食べた瞬間に
ぁあ、秋刀魚だ...!!って思う
位香りがしました(*・x・)

香りが強いといっても
生臭いとは違くてサンマを
焼いたときにすろる様な
独特の香ばしさ?ですよ^〇^

ぜひ味わいに来てください\^q^/

本日のおすすめは神奈川県
小柴産の〆サバです!!

何これウマっ!!の1言に
つきます...
臭み一切なしで若干の
塩気がいい感じです`・⊆・´
これは光り物が苦手な人
でもいけると思います´∀`

ぜひ味わいに来てください\^^/

今日のおすすめは
銚子産の金目鯛の昆布〆です!

最近鼻がつまってカップラーメンの味が
しなかった俺ですが
金目鯛の甘味と昆布の旨みを
感じられました(^ω^)

ちなみに本日、11月1日は
寿司の日だそうです(/ω\*)
ということで
ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート
本日のおすすめは三重県産の真鯛です(*´ω`*)

味は抜群の安定感で
美味しいの一言に尽きます(^ω^)

歯ごたえがいつもより
柔らかく感じたんですが
気のせいかもしれません(/ω\*)笑


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

本日のおすすめは
北海道 余市産のあん肝ポン酢です(*´ω`*)

俺自身なかなか食べる機会はないのですが
食べてすぐウマい!!と思いました(/ω\*)

ポン酢もウマいと思いながらも
あん肝の濃厚さにもウマいと思いました(^ω^)

ついお酒が進んじゃいそうな一品です(`Д´)


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

本日のおすすめは
北海道産のウニの軍艦になります!!

相変わらず美味しでした-ヽ(´▽`)/ウヘヘ

ウニ自体の甘さとシャリの甘さ?
と海苔の香ばしさがベストマッチ
な1品です^⊆^
もう1貫ください´∀`って感じです爆

ぜひ食べにきてください`・ω・´

本日のおすすめは
淡路産の釣りあじです!!

肉厚の釣りあじはプリプリした感じで
臭みもなく絶品でした(*´ω`*)


釣りあじももぅ1貫ください
って感じになっちゃいました(๑ơ ₃ ơ)ハート笑

ぜひ食べに来てください( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)

本日のおすすめは
千葉県産の〆さばの炙りです(*´ω`*)

炙ってあることで香りもよく
〆さばの脂の旨みをダイレクトに
感じることができる1貫です(/ω\*)

〆さばの炙りも
何これウマっ!!と一言につきます(*゚∀゚)


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

本日のおすすめは
金目鯛の昆布〆です!!

絶妙な甘味でした^〇^
魚の甘味と醤油の塩気が
たまらんです(^q^)
醤油の塩気で更に甘味が
増してるんかな・ω・?

とにかくこれは食べたら
思わず笑っちゃうくらい
美味な1品です´`!!

ぜひ食べにきてください`・ω・´
本日のおすすめは
大分県産カワハギの肝乗せです!(*´ω`*)

初物のかわはぎを
いただいちゃいました(*゚∀゚)


歯応えがあって噛めば噛むほど美味しくて
脂が乗ってる感じがしました(^ω^)
乗ってる肝が濃厚×2くらい濃厚で
とっても美味しかったです


初物のカワハギ
ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

本日のおすすめは鹿児島県産の
カンパチです!!

今日のカンパチはいつもより
少し歯応えがある感じでした ・ω・
でも固すぎず柔らかすぎずな
ちょうどいい歯応えです(^q^)

そこに甘味も加わって
絶妙な美味しさでした...⊆^ω^⊇

ぜひ食べにきてください\^〇^/

遅くなってしまいましたが
本日のおすすめ!!
本日は自家製のイカの塩辛です(^q^)!!

とみ岡の塩辛は柚子の
香りがふわっと口の中
に広がります♪
臭みもなく丁度いい
塩気です´∀`

きっとお酒が進みますね!!笑

今日は閉店してしまいましたが
きっと明日も美味しいはず^ΨΨ^
ご来店お待ちしてます\^〇^/

本日のおすすめは北海道
噴火湾産のホタテです!!

今回のホタテは噛んだときに
筋通りにキレイに歯が通ります´∀`
でも歯応えもちゃんとある!?
うまく表現出来ない...`;∀;´

きっと食べてもらえれば
納得してもらえる!!はず...

ぜひ一度ご賞味ください\^q^/

本日のおすすめは北海道
余市産のあん肝ポン酢です!!

あん肝の滑らかさが
たまらない1品です´`
それに甘いです!!

若干卵の黄身に似ている気がします...
あたしの思い違いかも
知れませんが笑

とみ岡ではポン酢も自家製です・∀・
なので若干変わる味わいも
魅力の1つなのかもしれません♪ヽ(´▽`)/

ぜひ一度ご賞味ください\(^q^)/

本日のおすすめは新潟県産
白子の塩わさび焼きです!!

濃厚な白子に焼いた(炙った?)香ばしさ
と塩わさびがベストマッチな1品でした\^〇^/

今回は塩わさび焼きですが
他にも白子ポン酢、揚げ出しなど
4種類の白子が味わえます!!

ぜひ全種類制覇にきてください笑笑

本日のおすすめは
銚子産のいわしです!!

光り輝く身体に紺色のドット柄が
特徴的な魚のいわしですが
トミーさんと板越さんの手にかかり
小骨が一切無い握りをいただきました(/ω\*)

肉厚ないわしは食べごたえもあり
いわしの旨みの脂が楽しめる1貫です


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)♥

本日のおすすめは
青森県産のヒラメの昆布〆です!(*´ω`*)


あっさりしたヒラメに
昆布のグルタミン酸が
シャリの甘さとわさびに
ベストマッチしています!(/ω\*)


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)♥

本日のおすすめは
富山県産のブリのお腹の部分です(*´ω`*)

お腹の部分だけあって
脂ノリノリでした(/ω\*)

見た目的にはカンパチの
お腹に似てますが
カンパチのお腹より
脂ノリノリでした(*´ω`*)


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)♥


本日のおすすめは
愛知県産の赤貝です(*´ω`*)

味見はさせてもらえませんでしたが
とみ岡のお寿司に間違いはないということで
赤貝も美味しいこと間違いなしです(/ω\*)

そんな間違いなしの赤貝を
ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)♥


本日のおすすめは
神奈川県産の〆サバです(/ω\*)


やっぱり美味しいなと思ったのが
率直な感想です(*´ω`*)


〆サバの酸味が心地よく、
お米の美味しさも感じられた1貫です♡



ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

本日のおすすめは
ネギトロ巻きです(*´ω`*)


ずっとパクパク食べられる
ネギトロ巻きです


巻き物はおつまみに
ぴったりだと思いました(*´ω`*)


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

明けましておめでとうございます!!
今年最初のおすすめは
根室産の白子の炙りです^ω^

塩とわさびと白子自体の甘みが
絶妙にマッチした1品です♪ヽ(´▽`)/
おつまみにも食事にもいける`・⊆・´

ぜひご賞味ください!!

遅ればせながら
あけましておめでとうございます(*´ω`*)


本日のおすすめは
北海道産のいわしです(^ω^)


とりあえずとてもおいしいです!!


ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

(※手抜きしたコメントではございません)

本日のおすすめは
富山県産のブリです(*´ω`*)


見た目でカンパチかブリか
悩みましたが食べてみたら
すぐにブリとわかるくらい
カンパチとの脂の差がありました(^ω^)

脂ノリノリのブリです!!

ぜひ食べに来てください(๑ơ ₃ ơ)ハート

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