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なか卯(従業員専用)コミュの愚痴庫

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はけぇぇぇぇぇぇぇぇっexclamation ×2exclamation ×2

吐いてしまえぇっexclamation ×2

何事も溜め込むのは良くない指でOK

ってことで

愚痴用トピを作りましたw

さぁ思う存分吐くんだexclamation ×2exclamation ×2

コメント(77)

時給が、今まで840円だったのが880円に上がり、俄然やる気も多少代わり


これからも頑張ろうねグッド(上向き矢印)
と仲間と話していた矢先に
人件費削除だなんだで、ランチのシフト時間
12時入りにされちゃいましたげっそりげっそり

12ー14時とかいって、二千円も稼げないじゃんげっそりげっそりげっそり


ちなみに、今までは10ー14だったんですけどたらーっ(汗)


明日なんて木曜だから尚更暇だからとかいって、

なんとexclamation
12ー13,5ですよバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
稼げません。
他の職探しますバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
OSから新券売機に変わりました。
液晶画面の感度がよすぎるのか誤購入の嵐台風、返金処理が毎日たぁくさん…たらーっ(汗)。
なぜかストコンに売上が反映されず、時間帯売上見れませんがく〜(落胆した顔)。
メニュー画面が見辛く、お客様は画面に顔を近づけて見てる状態…。
で、長蛇の列げっそり。
OSの頃の精算は楽だったなぁあせあせ(飛び散る汗)、と懐かしく思う今日この頃がく〜(落胆した顔)。

愚痴言っても仕方ないんですけどね…あせあせ。
ε=( ̄。 ̄ )
> きょうちゃんさん

本当ですよねあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
感度がよすぎて、買ってないのに券が出てくる事も多々ありますバッド(下向き矢印)


しかも、音声で流れてくるから返金処理する頃にはご飯も作り出してしまってるし、ロスにもなるたらーっ(汗)たらーっ(汗)

初めましてグッド(上向き矢印)

今までは、皆さんの愚痴見て色々あるなぁと思ってましたが、

私にも愚痴る時が来ました泣き顔
某店でSWMでチーフやってますが、もう6年近いなか卯との付き合いだし接客も飲食も好きでやって来ましたが、長い付き合いの自分の事もよく分かってるクルーさんに陰口を言われているのを知り、今まで良かれと思いやってきたことが急にバカらしくなってしまいました涙涙

もうすぐ、契約終了だし、辞めようかなって思ってますがく〜(落胆した顔)バッド(下向き矢印)
> はらぺこあおむしさん

え〜〜涙涙涙
陰口だなんて、そんな〜バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
でも、陰口だなんて、何で発覚したんですかあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
たまたま、言ってるのを聞いちゃったとか??
だとしたら悲しすぎる泣き顔
でも、頑張っているのを見ている人はちゃんとみていると思いますよexclamation ×2exclamation ×2
ポッキーさん>たまたまクルーさんと雑談してたらポロっと泣き顔

聞きたくなかったデス涙
陰口じゃなく直接言ってほしいです。
他のクルーも私のことどう思っているのか、不安でピークなのにオーダーが頭に入ってこない始末でバッド(下向き矢印)
はじめまして。

何処の店舗もイロイロ同じ様な感じなんですね。

うちのエリアのOマネージャかなりムカつきますむかっ(怒り)

社員の癖に仕事は汚い、見た目も汚いキモいむかっ(怒り)臭いむかっ(怒り)提供は遅いむかっ(怒り)シフトに関して文句は言うむかっ(怒り)人みて店舗を選ぶ。。。最低最悪のマネージャです。
このマネージャ最初に私に言った言葉が「クルーさんが無理をしたらいけない。その為の俺ら社員がおるんや。無理をするなら、代わりに俺が頑張ります。」って言ったくせに、いざ、ナイト、ランチが欠員した時「えー!俺、そんなんしたら死ぬわ。無理やから!」
このアホに期待した私が馬鹿でした。


それからも、わがまま言いたい放題。ブチ切れて泣かしました。
反省した様に思いましたが、翌日は元通り。

今は、完璧無視です。

しかし、DM、AMの前では、自分はこんなに頑張ってるアピール。

次はぶん殴る計画です。
こんな社員しかいないのかよexclamationなか卯って。


低価格の目玉焼き定食の導入により、販売開始前から入客数は見込めたのに、そのままの労時で受け入れて、店は崩壊寸前!

ナイトの引き継ぎはずさん、それによりピーク前準備が間に合わない、精算の時間がない、入金が遅れて怒られ…


目玉焼き導入でものすごく店が悪循環に陥ってます!


これも会社の方針なんでしょうね(笑)

一時期、キャプテン目指そうと思ったけど、いろいろアホ臭くてやめました(笑)
>>[060]

返信ありがとうございます!!


今は会社のために貢献する気にならないです…


夕定食…目玉焼きで四苦八苦しとるのにさらに追い打ちですからね(笑)


ちゃんと店舗のことを把握しての導入なんですかね?


とてもじゃないけど、ナイトはそれどころじゃないと思います(>_<)
応援という名のたらい回しを受けております>_<

週5日勤務で、5日とも同じ店だったり、5日とも違う店だったり

店が違えば導線、物の場所は違うから、動きにムラが生まれるし、ピーク前準備の量も異なる

あげくの果てに、行く店行く店で精算、入金、両替をやらされる始末>_<

稼がせてもらっとるからありがたいけど、最近、利用されてる気がしてなりません

キャプテンになるって話も髪の毛の色の問題で流れて、ただただ仕事が増えるだけ

最終的には、自店には帰れず、責任者がいなくなる店に飛ばされるみたいなことをAMに言われました

しかも嫌いな店>_<オワタ


そんなかんじで楽しくやってます(^^)
去年、ヘルプで行った先であまりにもお店の中が汚すぎて喉が乾いてもそこの水道水が飲めなくて1日、自販機のお茶で過ごしましたw

それに使い勝手が悪くて変なところにビールやグラスが直してあったり、作業の役割分担が、ホールの人がやった方がいいことをキッチンの人がやったり、キッチンの人がやった方がいいことをホールの人がやったりやりにくい店舗だったw
もう1つあったw
ここのOBは、ろくなやついないのか?w

過去になか卯で働いていた経験があるくせに忙しい時間帯に食べに来てやたらと話しかけてきやがる(怒)

相手の迷惑を考えない奴(怒)
なか卯のAM達ヘルプに来てもピークのみで片付けやらずすぐ帰る
電話には出ないし最悪

最近、東京から来た本部のお偉いさんが、お昼のピーク時にうどん場に立ってたから、うどんを作ってくれるかと思って作ってくれるのを待ってたのになかなか作ってくれないから、“小うどんをお願いしますぴかぴか(新しい)”って笑顔で優しく言ったら、やっと作ってくれたw

本部の人間じゃなければ、“とっとと作れ!バカヤロー”と言ってやりたい( ̄▽ ̄;)
>>[70]へ
今晩は私は静岡在住です
この間10連勤しました 本当疲れました 週何日入っていますか?
早瀬雅 大佐さん所のAMは残業休憩時間に対してうるさくないでしょうか?
教えてください
>>[071]
私の店舗の正式なAMが正社員不足のために今年のはじめくらいから、空席で代理で四国辺りのAMが一時的に面倒を見てくれてるそうです。
私は、まだそのAMと顔合わせをしていなくてどのような方か知りませんが、聞いた話だと話好きでよく喋るそうです。残業休憩時間についてうるさいとかいう話は、聞いてないですね。
静岡というと四国の近くらへんでしょうかね?
>>[72]
お返事ありがとうございます
静岡県は神奈川県と愛知県の間です
中部ですね
今度来たAM時間にすごくうるさいです
休憩時間が短かったりすると明確に理由を記入することとか
残業も同じで洗物も沢山残っているし仕込みもない状態で帰れないし
本当うるさいです
>>[073]
中部なんですか。
今度、18日に四国のAMが、うちの店舗に来るそうです。
その日、ちょうど私が、朝の8時から13時までのシフトに入っていてそのAMと初顔合わせになりそうです。
朝の一人営業のシフトに入れさせられて経験が浅いので馴れてなくてAMに会うのがとても嫌です(>_<)

一昨日、クレームを二件も出してしまってかなりへこんでるので精神的に参りそう(>_<)

この前、東京から来た別のお偉いさんの話だと、すき家の深夜の一人営業が二人体制になることが影響してなか卯も二人体制にすることになりそうだと言っていました。速く二人体制の営業にしてほしいです。

一人営業だと提供までに時間かかるし、店内が込み合ってるときにドライブスルーの方に待ってもらうのがこころぐるしい時もあります(>_<)

二人体制になったら、クレームも少しは、減るんじゃないかと(>_<)

今月の15日で2ヶ月の雇用契約が切れて16日から1年契約に切り替わるんですけど、AMにチェックされるんじゃないかと思い今から、夜も寝れません(>_<)

ちなみに去年、9ヶ月ほどなか卯歴があって一人営業の経験がありません(>_<)
AMに会いたくない(>_<)
>>[74]
ワンオペ(一人営業)大変ですよ
今日も朝八時から十時まで一人でした
たな卸しして精算して店は回さなきゃいけないし スルーは出なきゃいけないし
でも平日ならなんとか これ土日大変ですよ
土日のアイドル時一時間七千円から八千円来ますから
AM来ても事務所にずっといるしピーク終わると片付けしずに帰りますよ
今までのAMみんなそうでした
ワンオペでクレーム来てもしょうがないですよ
そこはみんなわかってくれると思います
クルー同士で付き合うのは良いが、店で逢い引きするのは本当に止めてくれ。どれだけ皆の就労意欲を低下させてるか、少しは配慮して頂きたい。

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