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Cafe Ange(カフェ アンジェ)コミュの☆最近のAnge☆

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みなさまこんにちわ〜!

何やら強い台風が接近しているそうですねあせあせ(飛び散る汗)

今年一発目の台風なので、くれぐれもご用心くださいね!



最近は色々と忙しくて、仕事がはかどりません・・・orz

今特に力を入れてやっていることといえば

近々始めようと思っているアルコールの選定です♪

明後日にはアルコール用の冷蔵庫が届くので

いい加減そろそろ決めないといけないのですが

置きたい物が多くて悩んでおりますww


とりあえず始めようと思っているのはビールと簡単なカクテル。

ビールは個人的に大好きなベルギービールを置きますよ☆

やっぱり国産のビールとは違ったおいしさがあって

いいですね!

ベルギービールを飲んだことの無い方も、大好きな方も

是非とも飲んでいただきたいですウインク

レギュラーの銘柄を2〜3つ、常に入れ替える銘柄を2つぐらいかなって

考えています。決まり次第このコミュや店のブログで紹介します!


あと力を入れて頑張っているのは、スープ作り。

最近作っておいしかったのは、マッシュルームのチーズスープと

ビシソワーズですね♪

両方ともクリーミーでおいしい!何より、これからの季節にぴったりな

冷静スープですよ指でOK

もちろん暖かくしてもおいしい!

スープは日替わりで色々な物を作る予定なのでお楽しみに☆



Cafe Ange夜の部はショットバーよりも敷居が低くて

居酒屋よりも静かに飲めるけど、話が弾む感じにしたいですなぁ〜ウッシッシ

まだ確定情報が少なくて申し訳ないですが、

ぜひ友達や恋人、Ange友達を作ってくれたら尚のこと嬉しいです!

そして、AOCHANGにも会いに来てくださいw

昼間は厨房から出れないことが多いですが、夜の部は

色々なお客様とお話できたらと思ってます!

皆さんのご来店お待ちしています☆

コメント(1)

夜の部聞きましたウッシッシ地元だしOPEN楽しみにしてますわーい(嬉しい顔)ビール

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