[mixi]本日の珈琲 - 江口珈琲店

[16] mixiユーザー 04月06日 22:49

本日、しゃちょーとの打ち合わせで1杯めの江口珈琲は本日の珈琲を・・・
午後からは、講座中に生徒さんたちと岩倉ブレンドを飲みました♪

写真は、講座中の珈琲たち・・・

岩倉ブレンドは、いつ飲んでもおいしてコーヒーですね

[17] mixiユーザー 04月10日 11:40

そう、おいして珈琲です(^^)

[18] mixiユーザー 04月13日 22:39

(^^;)

[19] mixiユーザー 04月13日 22:40

江口さんが・・・
なんかしていました・・・

[20] mixiユーザー 04月14日 00:06

左の写真、拝んでいるみたい。

何をお願いしているのやら(^^)

[21] mixiユーザー 05月05日 18:58

今日の最期に、お気に入りの珈琲店で店主のおすすめを淹れてもらう。閉店間際の時間。こういう時は江口君の飲みたい珈琲になる事が多いかな？今日は彼の気分は｢グァテラマ｣らしい。インドネシアで手摘みで採取された豆らしい。今お湯を沸かしているところかな!?楽しみ～

[22] mixiユーザー 05月05日 19:02

あっ！誤解しないで下さいね。決して彼の押し付けではありません。それが私のリクエストなんです。だって自分の飲みたい珈琲をいれる時の方がいれてる本人もワクワクするでしょ？それで2杯分入れて、彼も一緒にいただくという訳です。

[23] mixiユーザー 05月05日 20:52

いつもありがとうございます。

本日飲んで頂いた珈琲は、インドネシアは「リントン＝マンデリン」という豆でした。

マンデリンはドリップしている最中、甘い香りが軽やかに流れてくる豆でして、

好きな瞬間のひとつです(^^)

[24] mixiユーザー 05月05日 22:44

いつも美味しい珈琲をありがとうさん！

[26] mixiユーザー 05月11日 16:21

ashさま。

メッセージありがとうございます。
どんどんご乱入ください

ドン・カ・ジョン展は面白かったですね。
wishくんが届くのが待ち遠しいですねぇ

また、どうぞよろしくお願いしますm(__)m

[28] mixiユーザー 05月12日 14:33

ほっこりしますねぇ、バニマタリ。

先日、バニマタリを買われたお客様が、

「コリっとする味よねぇ」

と言ってまして、

「コリってどういうことじゃ？？？」

と思ってたのですが、、

「ほっ」

が抜けてたのかもしれません(^_^;)

[29] mixiユーザー 05月12日 20:12

ＨＰでの珈琲日記を拝見してmixiにコミュニティが
できたと聞いてすっ飛んでまいりました！！

一度しか伺ったことありませんが（しかも珈琲教室のみ…）
その際に購入した岩倉ブレンドのおいしさの衝撃が
忘れられません

おいしすぎて一週間もしないうちに飲んでしまいました

ちびっこがいるので、なかなかお店に珈琲をいただきに
いくことができませんが、チャンスを虎視眈々と狙う日々です…。
ぜひまた行きたいと切に願ってるので、その際は
おいしい岩倉ブレンド、宜しくお願いします

[30] mixiユーザー 05月13日 23:28

なおみさん。

こんばんは。
岩倉ブレンド、お気に召したようで嬉しいです

いつでも美味しく淹れれるよう、準備しておきますね

ちびっこさんも落ち着かれましたら、ぜひぜひご一緒にどうぞ♪

おまちしてまーす。

[31] mixiユーザー 05月13日 23:50

いやいや、江口君がちびっこメニュー考えた方が早いんじゃない？

[32] mixiユーザー 05月14日 00:27

そうかも(^_^;)

そういえば、明日から

　『girl　From　ipanema』

販売スタートです(^^♪　

[33] mixiユーザー 05月15日 17:52

日曜の夕方のお楽しみ！江口珈琲店で旨い珈琲頂いてます。

Tall & tann & young & lovely the girl from IPANEMA!

↑江口君から案内貰ってたのね

！

街で見かける、ブラジル娘みたいにはくどくなく、爽やかにしかししっかりとブラジルの風を感じさせてくれる味わい。口の中で拡がる味わいと喉を流れ落ちてからお腹の中からしっかりと届けてくれる満足感！

後に惹く、感じ。

脈絡ありませんが、昨日聴いたｺﾞﾝﾁﾁの｢ブラジル｣って

曲がまた聴きたくなってきた！

江口君、おかわり！

[34] mixiユーザー 05月16日 12:39

ありがとうございました。

ブラジルのおかわりまで(^^)

日曜の夕方頃になると、そろそろK2さんお見えかなぁーって思ってます。

って、月曜の朝にもお越しいただけるとは

いつも、ありがとうございます。

読者モデル（！）、がんばってください

[35] mixiユーザー 05月29日 13:34

イエメン＝モカ　バニマタリ。

完熟な香りがまったりと漂います。

雨の日にはオススメ。

[36] mixiユーザー 06月04日 15:13

6月初の、江口珈琲店。本日の珈琲は、｢ブラジル・ダテラ｣BGM は、ケニー・バレルのギターが心地よい。香り高さは、先日のエチオピア・モカに少しだけ負けてるかもしれないけど、口に含んだ時のどっしりとした芳醇さは、いやいや、｢ありがとう！ダテラ農園の皆様！｣って感じです。よしよし、今度は、セルジオメンデス&66、77、88 持参でブラジルを頂きに来よう！

[37] mixiユーザー 06月04日 23:31

今日のはブラジルだったよね

ホットにしなかったのを本当に後悔したわ

またすぐ飲みに行きます

おいしかった

[38] mixiユーザー 06月05日 11:38

K2さん。

いつも思いますが、K2さん（の言葉のチョイスセンス）、好きです。
告白のようになってしまいました(^_^;)

セルジロメンデス、楽しみ(^^♪

[39] mixiユーザー 06月05日 11:41

陽だまり虫さん。

ブラジルでした。
ブラジルは、安定したどっしり感があり、この珈琲を飲むと大地を感じる香味だなぁーと、
勝手に思ってます。
いつもありがとうです。
また、お待ちしてまーす。

[40] mixiユーザー 06月11日 19:07

今日は朝から、色々あって気が滅入っていたのだが、早じまいしてお気に入りの珈琲店へ

！本日の珈琲はタンザニアキリマンジャロ！これが…旨い

ブラックバーン農園の皆さん有り難う！と言いたい位です。1日の疲れを忘れさせてくれます。なになに!?ブァッファローや像が農園内を通る側で実った珈琲豆みたい。
口に含むんだ時の豊醸な香りと酸味も申ことながら、口元に近づけた時の鼻腔いっぱい拡がる薫りがたまりません。しばし固まって、香りを楽しみました。
あっ、勿論額に

してじっくり焙煎し、真剣な眼差しでお湯を注いで、いっぱい美味しさを引き出してくれた○○君にも感謝です。

[41] mixiユーザー 06月12日 11:01

○○です（笑）

気に入って頂けて小躍りするほど嬉しいです！

話の途中だったのに、
「あ、これ旨い！」
っと言われた、K２さんの顔は忘れられません

珈琲の美味しさは、豆の品質で決まると言われています。
僕も、ありがとう、と言いに、栽培現地へ行かないと！

[42] mixiユーザー 06月14日 16:48

江口くんの、｢今日は開けてます！｣のささやきに釣られ、来てしまいました。店に入ると｢本日のコーヒー｣は『ブラジル』だそうだ。たまたま持ってた、ジョアン・ジルベルトのCDを差し出して、窓際へ(本当はカウンターの前の椅子だが字面が悪いので

)
オーダーは当然本日の珈琲。ジョアンのヴィンテージ録音とブラジル。軽い乾いた感じのボッサとどっしりとした旨味が口の中いっぱいに拡がるダテラ農園産のブラジルやっぱり合うな！と

を再び口元に運ぶ… ん？いつまで経っても喉に流れ落ちて来ない？？？

それもそのはず、とっくに飲み干してたんだね(笑)

[43] mixiユーザー 06月15日 01:00

連々日どうもありがとうございます。貸して頂いたたくさんのCD、とっても聴くのが楽しみ^-^　ボッサいいですね。昼間に聴くのもいいですが、今日のようなピンク色の夕暮れ時に軽やかに響くボッサもいいですね。外でビールが飲みたくなりました。
さあ、明日のBGMはどう楽しませてくれるんでしょう

[44] mixiユーザー 06月19日 19:01

ミーコさんと言う女性アーティストが弾き語りでボサノバを演奏してくれました。オープニングは｢イパネマの娘｣、乾いた声が、ボッサの調べとよくまっちしてなかなか素敵な午後を過ごせました。

は勿論、ブラジル・ダテラ農園産の極上品！濃厚なブラジルの大地を感じさせるコーヒー

と、アフリカから海の上を渡ってくるドライでクールな風のようなレディ－スボーカルのボッサ

！

えぐりんとーコさんのコラボ、楽しめました。

コーヒーを一生懸命淹れてくれた江口くん、ギターで弾き語りしてくれたミーコさん、後お手伝いに来てた裏方さんありがとう Sun

コパカバーナでした

[45] mixiユーザー 06月19日 22:45

今日のミーコさんのBossaは飲み明け（!?）の体にはたまりませんでした。
K2さんにも楽しんでいただけて良かったです。

ブラジルといえば、サッカー、サンバ、ボサノバ、アマゾン、そして珈琲。

一度訪れてみたい国です。

[46] mixiユーザー 06月20日 14:07

イグアスの滝、コパカバーナのビーチ！ビーチバレー、マンゲイラ、カリオカまだまだあるよ！

[47] mixiユーザー 06月21日 00:09

絶対行かなくちゃ！！
南米周りたくなりました。

[48] mixiユーザー 07月09日 16:54

今日は、朝から新しい豆の取り扱いスタートとの風の便りに誘われて、訪れました江口珈琲店！
「別れるこ～とは

辛い～けど、仕方がないんだ君のた～め

」なんて口ずさんでみてもきしさん位しか解らないだろうから、やめといて、芸者ワルツじゃなくて。ゲイシャ種のアフリカはマラウィ産の豆らしい。

いつものように、江口君がお湯を垂らすとこんもりと盛り上がる豆を見ながら待って、いざ！

う～ん

いい薫りです。しばらく鼻腔いっぱいに香りを楽しんだ後、恐る恐る一口…

美味しいです

。これ！
爽やかに、軽やかに、珈琲豆がその実をつける前に咲かせた花を思い出させるようなフローラルな香りと味わい。軽く爽やかだけどしっかりと味わい深い!!
そんな感じです。

たとえて言えば、アラビアンナイトに出てくる謎の美女シャハラザードと迎えた朝に飲む珈琲にいいかんじ！

[49] mixiユーザー 07月10日 01:55

早速のご賞味ありがとうございます。

マラウィ、ライトな感じで美味しいですね。

って、あれ？　このカップはうちにはないですぞ(^_^;)

[50] mixiユーザー 07月10日 07:17

ごめん、ごめん！書きかけで思わず長くなってしまって、後半割愛したのに画像添付したままでした。

お店で話した、バター焙煎コーヒーです。

まあフレーバーコーヒーの一種なんでしょうが、意外に美味しくいただけました。(よその店の話でごめんなさい) でマスターも飲んだ事がないとの事で豆を取り寄せて、皆さんで頂いてみようか!?とお話です。

勿論、豆の提供は私。コーヒー淹れるのはエグリンと言うことで、ただ2人で頂くのもなんなので、希望者がいれば手

挙げて下さいね！って事です。あっ、アウトラインは話したけど

なら削除願います。

希望者次第ですが近い内の日曜日の午後辺りでしょうか…

どうですか？

勿論、バター焙煎コーヒーの後は、ちゃんと江口珈琲店のコーヒーをオーダーして頂く事が条件です。

[51] mixiユーザー 07月10日 11:54

いいですね、楽しみです。
ぜひぜひやりましょー！

[52] mixiユーザー 07月15日 17:50

おや、正式に許可が出たようです。ギャザリングシステムにしようかなあ

[53] mixiユーザー 08月10日 20:29

K2さんが、つぶやきに書いてくれたのですが、もったいないのでコピペです(^^)
コロンビアはオズワルド農園を飲んでいただいたときの感想。

確かに今日のコロちゃんはしっかりと陽にやけた、小麦色の魅惑のマーメイドみたいな。漆黒の瞳に見つめられ絡み合う視線が離せないような、気づいたら唇と唇が重なっていたみたいな、そんな感じのオズワルド娘っこだったね

(いつもながらちと、くどい

)

[54] mixiユーザー 08月10日 21:30

そういえば、こちらのほうはすっかりご無沙汰でした。ごめんなさい！明日晴れるといいですね！天気予報は、晴れ！月齢12日の月でも愛でながら、BBQか、いいね！

[55] mixiユーザー 02月15日 11:20

ここでいただく珈琲お気に入りは幾つかありますがさて置き本日は「グァテマラ」サンタカタリーナ農園産の豆う～んお気に入りは毎回飲むとここぞと言うときに効果が薄くなりそうなので本日のオススメにする事も多いけど… 何飲んでも美味しいね