天然食堂かふぅコミュの7月14日月曜日のランチメニュー

一週間の始まりの月曜日
あいにくの雨降りですが、それでも元気にいきましょう

本日のランチメニューをご案内いたします。

かふぅ定食は、カワイイ丹波の無農薬ミニパプリカに合挽き肉を詰め、丹波の無農薬なすとズッキーニを一緒にトマト煮にしました。

ベジ定食は、枝豆くず豆腐です。
枝豆入りのお豆腐を本葛で固めて、冷たいおだしのあんをかけてお出しします。
葛の根は葛根(ｶｯｺﾝ)と呼ばれる有名な生薬。
葛根湯は、風邪のひき始めの特効薬としてよく知られていますよね

熱を取る作用があり、首や肩のこわばりを改善します。
葛粉は葛の根からデンプンの成分を取り出したもの。
女性ホルモンと似た働きをするイソフラボン誘導体や10種類以上のサポニンなど栄養成分が豊富です。
血流改善、ホルモンバランスの調整など、幅広い効能があるそうです。

サイドメニューは、自家製の梅ジャムとクリームチーズのディップを、焼いたパンに塗ったカナッペです。

ご来店お待ちしております。

【かふぅ定食 950円(税込1026円)】
・ミニパプリカ肉詰めと野菜のトマト煮

・梅＆クリームチーズカナッペ
・小さいおかず3品

【ベジ定食 950円(税込1026円)】
・枝豆くず豆腐
・梅＆クリームチーズカナッペ
・小さいおかず3品

󾭖かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。

󾬣また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。

《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ󾬧)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物

《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
　　(本日は【フォカッチャ󾥤】です)
・野菜のスープ

【カレー定食 1200円(税込1296円)】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品
・自家製のお漬物

【惣菜&ごはんセット 500円(税込540円)】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物

ランチタイムは11時30分～15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)

天然食堂かふぅ
06-6533-0775