天然食堂かふぅコミュの11月21日木曜日のランチメニュー

本日のランチメニューをご案内致します。

かふぅ定食は鶏とアボカドのグリルガーリックマヨ和えです。
柔らかい鶏むね肉とアボカドを焼いて、ガーリックマヨネーズで和えてお出しします。
栄養価が非常に高いアボカド。
果物とは思えないほどの濃厚な味のもととなる脂質にはコレステロールを減らす働きがあるオレイン酸がたっぷり。
老化防止のビタミンE、B1、B2、ミネラル、食物繊維も豊富で、高血圧や脳梗塞の予防にも効果的です。

ベジ定食はさつまいものチーズ焼きです。
丹波の無農薬で育てたさつまいもを蒸して、さらにさつまいもで作ったソースをかけて、チーズをのせて焼きます。
胃腸を丈夫にするさつまいも。
食物繊維を多く含み、便秘改善に有効な食材です。
ビタミンCが豊富で、美肌づくりや風邪予防にも効果があります。
ただ、さつまいもには食欲を高める成分が含まれているので、太りやすい食材です。
食べ過ぎにはご注意ください󾌱

サイドメニューは焼きみかんカナッペです。
温州みかんを輪切りにして、パンにのせたものにハチミツをかけて焼きます。
みかんの果汁にはビタミンCやクエン酸が豊富なため、疲労回復や免疫力を高める働きもあり、昔から風邪によい果物とされています。
さらに成分のベータクリプトキサンチンには抗ガン作用があると言われています。
この成分は熱に強いので、ジャムや缶詰めからもとることができます。
みかんの袋や白い筋にはヘスペリジンという毛細血管を強くする成分が含まれているので、取らずにそのまま食べましょう。

ご来店お待ちしております。

【かふぅ定食 950円】
・鶏とアボカドのグリルガーリックマヨ和え
・焼きみかんカナッペ
・小さいおかず3品

【ベジ定食 950円】
・さつまいものチーズ焼き
・焼きみかんカナッペ
・小さいおかず3品

󾭖かふぅ定食・ベジ定食は《玄米ごはんset》または《焼きたてパンset》のいずれかをお選びいただけます。

󾬣また、かふぅ定食・ベジ定食のおかずの内容は変更になる場合がございます。

《玄米ごはんset》
・玄米ごはん(おかわりは1回だけ󾬧)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製お漬物

《焼きたてパンset》
・かふぅの工房で朝焼きたてのパン
本日は【白パン󾥤】です。
・野菜のスープ

【カレー定食 1200円】
・玄米ごはん+野菜のトッピング
・ミニサラダ
・小さいおかず1品

【ワンコインランチ 500円】
・小さいおかずの盛り合わせ小皿
・玄米ごはん(おかわりは不可)
・野菜入りのお味噌汁
・自家製のお漬物

ランチタイムは11時30分～15時30分頃までとさせていただきます。
ただし、売り切れ次第閉店することがございますので、ご了承下さい。
(ご来店前にお電話で確認していただくのが確実です。)

天然食堂かふぅ
06-6533-0775