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LAZY BARコミュの今日のウィスキー。

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http://s.ameblo.jp/lazybar/entry-11446828040.html
ザ・シックスアイルズ サンテティエンヌ・ラムカスク・フィニッシュ リミテッド・エディション

スコットランドの6つの島で造られるウイスキーを絶妙にブレンドした“アイランド・ブレンデッド・モルトウイスキー”『ザ・シックスアイルズ』の限定品の第四弾!
平均5年熟成のザ・シックス・アイルズを、フランスの海外県マルティニーク島の著名な蒸留所、サンテティエンヌのラムの熟成に使用したアメリカンオーク樽に移し替え、1年間フィニッシュをかけています。総生産数は3161本で46%での瓶詰めです。
今までリリースされたこのシリーズは赤ワイン樽フィニッシュでしたので、いわゆる「珍味系」に属し、その評価が別れましたが、このシックスアイルズラムフィニッシュはモルトとの相性もばっちりです。

<輸入元のテイスティングコメント>
若干のスモーク、潮と麦の香りで、ボディはラムカスクの優しく甘いコーティングに、ほのかなスモークや潮が心地よく、フィニッシュはソフトで甘い柑橘系キャンディーやオレンジピールです。

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