志みず倶楽部コミュのお酒が楽しい季節です　新酒～どぶろく

お酒が楽しい季節になりました。

この季節限定酒が多いせいで、困ってしまいます。

先日、播磨農業高校の生徒たちが一生懸命に育てた有機JAS認定の山田錦を使った「玉丘のしずく」も入荷いたしました。深水抑草栽培で農薬を使わない除草方法で育てた安全なお米のお酒です。

ただ今志みずで飲めるお酒は、箙、龍王の舞、龍王の舞純米吟醸、真名井の鶴、祥雲真名井、ひやおろし（香住鶴）、しぼりたて（数種類）、特別純米生原酒、玉丘のしずく、下天の夢、神力、白鷺の城、金壺、社長の隠し酒、播州一献、米のささやき、灘菊、名城。

今日から1週間程度の間は、どぶろくが飲めます。
どぶろくの楽しみ方は、かすかな発泡とほんのり甘酸っぱい味わいは、食中酒ではなく、食前酒として楽しむか、食事が終わって、お部屋でゆっくりと味わうのに最適です。どろどろとした見た目と飲んだときのさっぱりとした味わいの差は、飲んでみないとわかりません。
どぶろくは、すぐに味が変わってしまうので、賞味期限が1週間しかありません。
限りがあるので、在庫がなくなると終了です。

もし、どぶろくが飲みたい方は、4月までのご宿泊の場合、予約の際にどぶろくが飲みたいと言って頂ければ、酒蔵に交渉します。
入荷可能日は、2月5日、12日、19日、26日、3月5日、12日、19日、26日、4月2日です。賞味期限は、1週間ですので、4月10日以降のご宿泊の場合は、対応できません。
秋まで入荷できませんので、ご了承ください。