iPhone5/iPad2/iOS 5/Androidコミュのプログラミングで使用しているエディタのアンケートです

私は、自宅の
　・Mac では"テキストエディット（Windows のメモ帳程度）"と"Emacs" を少々、
　・Windows7 では”秀丸”、
　・ Ubuntu(GNOME/Linux) では"Emacs"、

会社（新しいお客様）では
　・WindowsXP SP3 "サクラエディタ（フリーソフト）"
　・WindowsXP SP3 "ルネサス統合開発環境 HEW” 内蔵のエディタ（自社製品）
を使っております。
皆さんは、プログラミング時にどんなエディタを何を使われていますでしょうか？

私の希望は、マルチプラットフォームで動作するプログラミング用エディタ（アセンブ
リ言語、C言語、C++言語、C#言語、Java 言語、Jacvascript、PHP等で使用）で共通して
使えるエディタを探してます（Windows 版の "Emacs" や "vi" もあるのかな？）。

Linux では、Emacs と vi が勢力争い（宗教戦争並み？）をしていると聞きました。
是非、皆さんが使用しているエディタとお勧めするエディタを教えて下さい。
プログラム統合開発環境の "Eclipse" の方が良いでしょうか？
是非、皆さんのプラットフォームと使用エディタを、下記のフォーマットでお知らせ下
さい。
アップル社製品のアプリを開発するには、専用の SDK の専用エディタにて Objective-C
言語で開発するしかありませんが、"Eclipse" でも Objective-C のプログラミングが出来
るのでしょうか？
ご存知の方、ご教授願います。
下記のテンプレートを利用して回答頂けると幸いです。
宜しく御願い致します。

/*--------------------------------------------------------------------------------------------
・プラットフォーム名：
・開発言語名　　　　：
・使用エディタ名　　：
・備考（その他）　　：
/*--------------------------------------------------------------------------------------------