椎名慶治の尻で酒が呑めるコミュのおつまみ・おりょうり

おつまみおりょうり専門トピック。
おつまみの写真、レシピ等をひたすら載っけてください。

ちなみに、この写真がお気に入りで大喜利してました。

S「加齢臭ハアハア」
N「うわー、変態がいるよー」

N「別れましょう」
S「ひどい！あなたから誘ったくせに！！」

椎名君超ごめん。

コメント(12)

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[1] mixiユーザー 12月19日 20:21

【　永谷喬夫さん三十路祝いマフィン　】

永谷さんの三十歳のお誕生日の時に作ってみたハニカムハニマフィンです。
たぶん、椎名君の歌詞に出てくるマフィンはアメリカンマフィンだとおもうんですが、
まあ、自分で食えるものを作った方が楽しいんでイングリッシュマフィン。
サラダ菜＋ポーチドエッグ＋ハムです。

[2] mixiユーザー 12月19日 20:25

【　surfaceデビュー8周年祝い生春巻き　】

surfaceデビュー8周年の時に作ってみた生春巻きです。
なんで生春巻き作ったかって、
当時の喬夫さんが生春巻きブームだったんですよ。

材料
・ライスペーパー　5～6枚
・サラダ用カニカマ　１パック
・大葉　10枚
・豚肉細切れ　100g
・みょうが　2,3個
・もやし　1/2袋
・スライス椎茸（乾燥）　適量

作り方
１．ミョウガは半分に切ってから薄切りにします。
つまみ食いしても構いませんが8年分の思い出を忘れないように気をつけてください。

２．もやしのヒゲをとってサッと茹でます。
ひげとりは永谷さんの髭を引っこ抜くイメージでやるとはかどります。

３．豚肉は余計な脂肪はぶった切って一掃してから茹でます。
決め台詞は「またつまらんものを斬ってしまった」どうだい？

４．椎茸をお湯でもどします。もどしたあとの椎汁はお吸い物などに使えます。
永谷先生の名言、「椎名汁ダラダラ☆」を呟けば若干もどし時間が早まるかも。

５．ライスペーパーをサッとお湯にくぐらせてからラップの上でふやかします。

６．大葉を二三枚その上にしいて、具を乗せて包んでできあがり。
お好みのたれをつけて召し上がれ♪

[3] mixiユーザー 12月19日 20:30

【　苺酒　】

椎名慶治三十路祝いのイチゴのお酒。
ホワイトリカー1L、イチゴ0.5kg、氷砂糖0.1kg
甘さ控えめでございます。

[4] mixiユーザー 12月19日 20:44

【　ココロのつぼみ発売決定祝いイチゴジャム☆　】

材料
・椎名慶治三十路祝いのイチゴ酒の苺（約500g）
・砂糖（100g）
・レモンのしぼり汁（適量）
・椎名慶治への愛（ありったけ）

作り方

１．イチゴ酒からイチゴを取り出します。
アルコール脱色されていて白いです。
さすが椎名慶治の化身ですね。

２．ごめんねイチゴさん。と心の中でイチゴさんに謝りながら
ぐちょぐちょにつぶします。
椎名慶治に対する欲求不満を解消するかのように
容赦なくつぶしましょう。果肉の食感が好きな方は適当につぶしましょう。

３．レモンのしぼり汁と砂糖を加えて一旦混ぜます。

４．ありったけの椎名慶治への愛と弱火でじっくり加熱します。
焦げ付かないように時々かき混ぜてあげましょう。
この時に「ああ、椎名君もとうとう三十路かあ…」
などと思いを馳せても構いませんが、思いを馳せすぎて
焦げ付かないように注意してください。
だんだんピンク色になってきます。面白いです。

５．お鍋の底に「のの字」がかけるような粘度になったら、
ジャムの空き瓶に入れて完成。冷蔵庫で保存してください。

最後に一言。

イチゴは冬の食べ物じゃない！春の食べ物だ！！
（サーフィステーションVol.5参照）

[5] mixiユーザー 12月24日 10:01

グラタン作りました。

[6] mixiユーザー 12月24日 10:04

オムライス作りました。
バターがキレていたのでマヨで代用したら卵がふわふわになりました。

[7] mixiユーザー 12月24日 18:55

【　パウンドケーキ　】

何でパウンドケーキって言うかって、
全部主な材料が200g（1パウンド）だからです。

材料
・小麦粉　200g
・砂糖　200g
・バター　200g
・オレンジピール　1枚
・塩　ひとつまみ
・ベーキングパウダー　小1/2
・卵　4個
・バニラエッセンスかレモンの皮　少量（あれば）

作り方
１.バターを温めて柔らかくします。レンジを使うと便利。

２.はああ、クリスマスに椎名君に会えるなんて夢のようだわ！
と思いつつ木べらでバターをパタパタまぜます。
うまく膨らむように空気一杯入れてね！

３.砂糖をふるいにかけながら混ぜます。
雪みたいv椎名君の肌と一緒ね！

４.卵を白身と黄身に分けて黄身を一つずつ混ぜます。パタパタ。

５.小麦粉を3-4回ふるいにかけて混ぜます。
塩とベーキングパウダーも混ぜます。
あー、椎名君がミニスカサンタするとこ見てみてえ。

６.白身を硬めに泡立てて混ぜます。
ボールを斜めにしてもおっこちてこない程度の堅さ。
バニラエッセンスかレモンの皮のすり下ろしを混ぜます。
みーにすーかしいな！みーにすーかしいな！！
ふーともーもみっせろ！！（手拍子）

７.パウンド型に生地を入れます。目安は一個430gくらい。

８.オレンジピールはぬるま湯でふやかしておいて、
適当な大きさにカットして小麦粉をまぶしてから生地に混ぜます。

９.170℃ 40分でできあがり！　椎名君じゃなくて嫁にあげます！！

[8] mixiユーザー 12月24日 19:37

苺タルト(チーズカスタードクリーム)

[9] mixiユーザー 12月24日 19:43

フミちゃんありがとーv

[10] mixiユーザー 01月16日 09:43

まりねぇさんの居酒屋レシピ（http://togetter.com/li/83572）で作った砂肝の一品。
作りはじめてからネギをきらしていたことに気づくミステイク！

[11] mixiユーザー 02月16日 07:52

節約のためにお弁当はじめました。

面倒臭いからおむすびなんかむすばない。
椎名君の塩むすびが食べたいです。

[12] mixiユーザー 08月04日 05:02

【　いまさら好きだと伝えちゃダメかなカルボナーラ　】

材料
・ロングパスタ　80g
・ベーコン　２～３枚
・玉ねぎ　1/4個
・生クリーム　100cc
・卵黄　1個
・パルメザンチーズ　適量
・ブラックペッパー　適量
・塩　適量

作り方
１　ベーコンは1cm幅、玉ねぎはみじん切りにする。

２　椎名慶治の喬夫愛のごとく深い鍋でたっぷりの水と塩でパスタを茹でる。
加熱時間は袋に書いてある時間－１分です。
熱しすぎちゃふやけちゃうんですよね。愛もパスタも。

３　フライパンを弱火で熱し、じっくり加熱する。ベーコンから油が出てきたところで
玉ねぎを投入する。愛しすぎて焦げ付かないように。

４　玉ねぎに火が通ったら弱火のまま生クリームで煮る。
沸騰寸前になったたらパルメザンチーズをくちゅっと適量投入。

５　パスタが茹で上がったらフライパンに放り込んで塩と胡椒で味付け。
絡めながらちょっとだけ火を入れる。

６　お皿に盛り付け、卵黄と黒胡椒でそれっぽくしたら完成。

最後に一言。
椎名君早く相方戻ってくるといいね！

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