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コメント(9)
あなごめし（1994円／D−1／広島県）
初日の夕方ちょい前に京王百貨店到着。いそいそとエレベーターに乗り、会場D-1角を右折しようとしたところ・・・カウンター上に宮島口のあなごめしが山積みされている。そうですね、20折はあったでしょうか。整理券持参者待ちかと思い時計を見ると16時05分。じゃあキャンセル待ちかと思い階段を見ると列がない。ひょっとしてと店員さんに聞くとお買い求め頂けますとのことで一折購入。何の準備も心構えも持ち合わせていないのに、会場入り15秒であなごめしゲットですよあーた。
まいったなー、あなごめしはあなごめし！ と決めた日に万難を排してそれに挑み、ホクホクと抱えるように帰宅、そのために準備した燗酒とともにちびちびと頂くことを楽しみにしている身としては、降って湧いた幸運は嬉しくもあり、誤算でもあり。特に初日はチラシ飲みもある。これは翌朝用か!?（ちなみに消費期限は9日PM6：34）
そんな打算がぐるぐる回るも家に帰れば我慢が出来るはずもなく、速攻で箱ごとレンチン、ありあわせの日本酒で燗酒を作り頂きます。ま、なんてこたぁない、心の準備とやらがなくともうまいものはうまい。満腹でもノー問題。あなごめしは別腹です。
穴子って香の物のカップの下まで敷かれてなかったっけ？ という了見の狭い疑問も湧いたりはしましたが、そもそも穴子は自然界の生き物なので個体差はあって当然だよなと言い聞かせ終了。あなごめしはご飯だけでも酒のアテになるだけの実力派なので、これまたノー問題なのであります。
なお、写真の被写界深度が浅めなのはボケ足どうのを作ろうと思ったわけではなく、ネコに食われそうになったために調整する間もなくシャッターを切ったから。もうちょっと絞って撮りたかったがネコに盗られずに済んだのでこちらもノー問題としておこう。
初日の夕方ちょい前に京王百貨店到着。いそいそとエレベーターに乗り、会場D-1角を右折しようとしたところ・・・カウンター上に宮島口のあなごめしが山積みされている。そうですね、20折はあったでしょうか。整理券持参者待ちかと思い時計を見ると16時05分。じゃあキャンセル待ちかと思い階段を見ると列がない。ひょっとしてと店員さんに聞くとお買い求め頂けますとのことで一折購入。何の準備も心構えも持ち合わせていないのに、会場入り15秒であなごめしゲットですよあーた。
まいったなー、あなごめしはあなごめし！ と決めた日に万難を排してそれに挑み、ホクホクと抱えるように帰宅、そのために準備した燗酒とともにちびちびと頂くことを楽しみにしている身としては、降って湧いた幸運は嬉しくもあり、誤算でもあり。特に初日はチラシ飲みもある。これは翌朝用か!?（ちなみに消費期限は9日PM6：34）
そんな打算がぐるぐる回るも家に帰れば我慢が出来るはずもなく、速攻で箱ごとレンチン、ありあわせの日本酒で燗酒を作り頂きます。ま、なんてこたぁない、心の準備とやらがなくともうまいものはうまい。満腹でもノー問題。あなごめしは別腹です。
穴子って香の物のカップの下まで敷かれてなかったっけ？ という了見の狭い疑問も湧いたりはしましたが、そもそも穴子は自然界の生き物なので個体差はあって当然だよなと言い聞かせ終了。あなごめしはご飯だけでも酒のアテになるだけの実力派なので、これまたノー問題なのであります。
なお、写真の被写界深度が浅めなのはボケ足どうのを作ろうと思ったわけではなく、ネコに食われそうになったために調整する間もなくシャッターを切ったから。もうちょっと絞って撮りたかったがネコに盗られずに済んだのでこちらもノー問題としておこう。
台湾／日本 鶏めし味くらべ（980円／A-0／台湾）
姫路のまねき食品が台湾の台北駅ホーム内に招來日日便當（日文店名:駅弁まねき）を開店、それを記念して作られたのがこの駅弁。鶏めしは日本でポピュラーなメニューだけど、台湾でも鶏肉飯（チーローハン）という屋台なんかでよく見かけるいわばB級グルメの代表格なんだそうだ。行ったことないけど台湾。
ようは両国の鶏めしを一箱につめて味くらべしようという駅弁なわけですが、実際に食べてみるとたしかに日本の鶏めしはお馴染みのあの鶏めしで、台湾の鶏肉飯は台湾っぽい。材料は同じなんだろうが、調理法と調味料を変えるだけでガラリと雰囲気が変わるのは新鮮で、しかもそれが隣同士に並んでいるから違いがよく分かる。これはなにげに楽しいですよ。日本・台湾だけでなく、各国独自の◯◯料理っていうのはどこがどう違ってて、何がああだと△△料理になるのかー、みたいなことを考えてしまいました。
ちなみにこの駅弁を買ったのはA-０入ってスグの所にあったから。思わず手にとってしまったんですね。A-0は南から時計回りに展開するから台湾はこの位置かーと思ったけれど、調べてみたら売ってるのは東京駅なんだそうです。
姫路のまねき食品が台湾の台北駅ホーム内に招來日日便當（日文店名:駅弁まねき）を開店、それを記念して作られたのがこの駅弁。鶏めしは日本でポピュラーなメニューだけど、台湾でも鶏肉飯（チーローハン）という屋台なんかでよく見かけるいわばB級グルメの代表格なんだそうだ。行ったことないけど台湾。
ようは両国の鶏めしを一箱につめて味くらべしようという駅弁なわけですが、実際に食べてみるとたしかに日本の鶏めしはお馴染みのあの鶏めしで、台湾の鶏肉飯は台湾っぽい。材料は同じなんだろうが、調理法と調味料を変えるだけでガラリと雰囲気が変わるのは新鮮で、しかもそれが隣同士に並んでいるから違いがよく分かる。これはなにげに楽しいですよ。日本・台湾だけでなく、各国独自の◯◯料理っていうのはどこがどう違ってて、何がああだと△△料理になるのかー、みたいなことを考えてしまいました。
ちなみにこの駅弁を買ったのはA-０入ってスグの所にあったから。思わず手にとってしまったんですね。A-0は南から時計回りに展開するから台湾はこの位置かーと思ったけれど、調べてみたら売ってるのは東京駅なんだそうです。
夫婦あなごめし（1150円／A−０／広島県）
「ふうふ」ではなく「めおとあなごめし」。二本並んだあなごが夫婦のよう、というのが名前の由来。雄雌一本ずつかどうかは知りません。
ふっくら系ですね。柔らかい。ちゃんと仕事をしている鮨屋系とでもいいましょうか、ともかく、味も食感もそういう感じです。うまい。タレが別袋になっててそれをかけるとなおさら鮨屋感が上がります。
特質すべきは白いカップに入ったあなごの骨せんべい。これがうまい。これ１カップで二合は飲める味です。
なお、購入時は中身が見えず、あなごがまるまる二本入っていると期待して開けてみたら箱のサイズ分はなく、その骨せんべいと香の物のスペースが憎らしく見えた。が、よーく見るとあなごは尻尾のほうが折り畳まれてて見た目以上にあなごは大きいというのが分かります。
これ、香の物いらないから、そのぶん箱の全スペース使ってあなごを広げて入れるほうがいいんじゃないかな、と余計なことを考えた。せっかく一匹まるまる使ってるんだからそれを見せなきゃね。
「ふうふ」ではなく「めおとあなごめし」。二本並んだあなごが夫婦のよう、というのが名前の由来。雄雌一本ずつかどうかは知りません。
ふっくら系ですね。柔らかい。ちゃんと仕事をしている鮨屋系とでもいいましょうか、ともかく、味も食感もそういう感じです。うまい。タレが別袋になっててそれをかけるとなおさら鮨屋感が上がります。
特質すべきは白いカップに入ったあなごの骨せんべい。これがうまい。これ１カップで二合は飲める味です。
なお、購入時は中身が見えず、あなごがまるまる二本入っていると期待して開けてみたら箱のサイズ分はなく、その骨せんべいと香の物のスペースが憎らしく見えた。が、よーく見るとあなごは尻尾のほうが折り畳まれてて見た目以上にあなごは大きいというのが分かります。
これ、香の物いらないから、そのぶん箱の全スペース使ってあなごを広げて入れるほうがいいんじゃないかな、と余計なことを考えた。せっかく一匹まるまる使ってるんだからそれを見せなきゃね。
大阪名物たこやき御飯(1000円／A-0／大阪府)※18日(金)購入
たこ焼ではなく、散りばめられたたこに魅かれて購入。
木目調の蓋を開けると、ソースと削り節と紅生姜の小袋。ご飯に紅生姜のっているのに小袋。たこ焼専用ということか。最初からレンチンして食べるつもりだったので、小袋を取り出しチン。
肝心のたこ。ご飯の上は噛み応えのある小さい足のぶつ切り。おかずの仕切りには、柔らかく煮た少し大きめの足。勿論たこ焼にもたこ。たこ率は、ひっぱりだこにも匹敵するのでは？
弁当に入っている時点でたこ焼のクオリティは諦めていた。ソース2袋は多いでしょ！と思ったが、必要。はごろもフーズの削り節を使っている点で、個人的にポイントUP。ここまで小袋付けるなら、青のりもあれば完璧。
温めたせいか、米もまあまあ悪くない。1000円でたこ焼とたこ飯が食べられるのは、なかなか良いかも。温め必須ではあるが。
たこ焼ではなく、散りばめられたたこに魅かれて購入。
木目調の蓋を開けると、ソースと削り節と紅生姜の小袋。ご飯に紅生姜のっているのに小袋。たこ焼専用ということか。最初からレンチンして食べるつもりだったので、小袋を取り出しチン。
肝心のたこ。ご飯の上は噛み応えのある小さい足のぶつ切り。おかずの仕切りには、柔らかく煮た少し大きめの足。勿論たこ焼にもたこ。たこ率は、ひっぱりだこにも匹敵するのでは？
弁当に入っている時点でたこ焼のクオリティは諦めていた。ソース2袋は多いでしょ！と思ったが、必要。はごろもフーズの削り節を使っている点で、個人的にポイントUP。ここまで小袋付けるなら、青のりもあれば完璧。
温めたせいか、米もまあまあ悪くない。1000円でたこ焼とたこ飯が食べられるのは、なかなか良いかも。温め必須ではあるが。
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